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Il miglior prosciutto della SpagnaIl titolo da solo incute rispetto. Qual è il miglior prosciutto stagionato della Spagna? Beh, c'è una risposta ufficiale a questa domanda e ce la dà il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ogni due anni con il premio "Food of Spain". Premio Cibo di Spagna per il miglior...
Il prosciutto iberico può essere congelato?La risposta è categorica e affermativa: sì, è possibile congelare il prosciutto iberico.
Quando parliamo di congelamento del prosciutto, dobbiamo distinguere tra due opzioni.
In questo articolo ti parleremo dei tipi di congelamento esistenti e delle differenze tra i due.
Tipi di congelamento...
Elenco dei prodotti per fornitore Productos Ibéricos Sierra de Barbellido
| Sierra de Barbellido, è l'impegno di un gruppo di agricoltori dell'Estremadura per l'autentico Prosciutto di Cebo Campo. Una categoria di prosciutti che copre una vasta gamma di qualità ma in cui Sierra de Barbellido ha optato per animali molto "accampati" in Estremadura in grandi allevamenti nella foresta mediterranea. Così, Sierra de Barbellido ti offre un prosciutto esca di campagna unico sul mercato che d'ora in poi ti sorprenderà grazie a Ibericomio. |