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Confezione di fette iberiche - Ibéricos Galocha - Siviglia

Informazioni su Confezione di fette iberiche - Ibéricos Galocha - Siviglia

Confezione di prosciutti iberici per Natale'23 - Ibéricos Galocha - Siviglia. Lotto di affettati iberici realizzati dal team del rinomato tagliatore di jamón ibérico di Siviglia, Juan Ortiz con il suo marchio di maiali iberici; Galocha iberica.

Lotto composto da:

  • - 3 bustine da 100gr ciascuna di esca al 50% paleta affettata ibérico
  • - 3 bustine da 100gr ciascuna di chorizo ibérico a fette
  • - 3 bustine da 100gr ciascuna di salsiccia ibérico affettata
  • - 3 bustine da 100gr ciascuna di lonza di Cebo al 50% Ibérico affettata

Ogni lotto di prodotti iberici affettati ha la sua tracciabilità approvata dall'ente certificatore dello standard di certificazione Ibérico

Questi prodotti sono selezionati dal tagliatore Juan Ortiz per far parte del suo marchio esclusivo; Galocha iberica.

Juan Ortiz seleziona e taglia jamón ibérico da più di 20 anni per gli eventi più squisiti di Siviglia e dell'Andalusia. Appartiene all'Associazione Nazionale Tagliaprosciutti ed è un punto di riferimento nel mondo dei tagliatori di jamón ibérico.

Sono disponibili 12 blister da 100g ciascuno, confezionati sottovuoto .

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Dettagli del prodotto
PackIVC_50%_GAL

SCHEDA TECNICA Confezione di fette iberiche - Ibéricos Galocha - Siviglia

Peso
1,2Kg.
Presentazione
Bustine sottovuoto da 80 gr
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Nutrire
Cereali vari e naturali
Guarigione minima
12 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Siviglia
Luogo di allevamento
Estremadura e Andalusia
Consegna in
4-6 giorni lavorativi
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Juan Ortiz Bernal è stato un tagliatore di prosciutto iberico professionista a Siviglia per più di 20 anni. Per due decenni Juan Ortiz ha selezionato i migliori pezzi di prosciutto e spalla per il taglio del coltello negli eventi più importanti di Siviglia e provincia. Questo maestro tagliatore ha fatto il salto alla produzione e da alcuni mesi commercializza il proprio marchio di prosciutti iberici e spalle tagliati a coltello o a macchina; GALOCHA iberico con i migliori pezzi di prosciutto e spalla iberica sempre tagliati da questo tagliatore professionale di prosciutto iberico di Siviglia.

Il marchio Galocha al Corte nasce nel 2010 quando la famiglia Ortiz - Galocha con una lunga esperienza nel mondo del taglio del prosciutto iberico fa un ulteriore passo avanti. Inizia a selezionare pezzi iberici per affettare e confezionare professionalmente. In soli 10 anni, Galocha al Corte è un punto di riferimento nell'affettamento e nel confezionamento del prosciutto iberico a Siviglia.

Descrizione

Confezione di prosciutti iberici per l'estate '21 dell'Ibéricos Galocha di Siviglia, che comprende affettati di prodotti iberici selezionati dal rinomato tagliatore di prosciutti iberici Juan Ortiz. Il lotto è composto da:

  • 3 bustine da 100 grammi ciascuna di spalla di esca iberica 50% affettata
  • 3 bustine da 100 grammi ciascuna di chorizo iberico a fette
  • 3 bustine da 100 grammi ciascuna di salsiccia iberica affettata
  • 3 bustine da 100 grammi ciascuna di lombo di Cebo iberico al 50% affettato

Ogni prodotto del lotto ha la sua tracciabilità approvata dall'ente certificatore dello Standard Certicalidad iberico e fa parte dell'esclusivo marchio Ibéricos Galocha, che garantisce qualità e sapore.

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Rendiconto
Valutazione(18)
Manuela O.
Buena calidad, producto muy cuidado en la expedicion
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