Unter der Marke Ibéricos Galocha wurden für Ibericomio exklusive Partien von iberischen Schweinen ausgewählt, die in Freiheit in der Dehesa Sevillana, Onubense und Extremeña gezüchtet wurden und in ihrer Mastsaison in Montanera ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden.
Spezielle Charge iberischer Bellota in Scheiben geschnittene iberische Galocha, bestehend aus :
Genießen Sie diese exquisite Charge mit der besten Auswahl an geschnittenen Würsten, die von Ibéricos Galocha angeboten werden.
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Juan Ortiz Bernal ist seit mehr als 20 Jahren professioneller iberischer Schinkenschneider in Sevilla. Seit zwei Jahrzehnten wählt Juan Ortiz bei den wichtigsten Veranstaltungen in Sevilla und der Provinz die besten Schinken- und Schulterstücke zum Messerschneiden aus. Dieser Meisterschneider hat den Sprung in die Produktion geschafft und vermarktet seit einigen Monaten seine eigene Marke iberischer Schinken und Schultern, die mit dem Messer oder der Maschine geschnitten werden. Iberische GALOCHA mit den besten Schinkenstücken und iberischer Schulter, die immer von diesem professionellen Cutter des iberischen Schinkens aus Sevilla geschnitten werden.
Die Marke Galocha al Corte hat ihren Ursprung im Jahr 2010, als die Familie Ortiz - Galocha mit langjähriger Erfahrung in der Welt des iberischen Schinkenschneidens einen Schritt weiter ging. Es beginnt mit der Auswahl iberischer Stücke für das professionelle Schneiden und Verpacken. In nur 10 Jahren ist Galocha al Corte ein Maßstab für das Schneiden und Verpacken von iberischem Schinken in Sevilla.
Ibéricos Galocha bietet eine spezielle Charge iberischer Eichelscheiben an, die Folgendes umfasst:
Genießen Sie diese ausgezeichnete Auswahl an hochwertigen geschnittenen Würsten von Ibéricos Galocha.
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