• Nuovo
100% bellota doppio mento ibérica - 3
100% ibérica bellota doppio mento. CONFEZIONE 3 UD 100g - 2
100% ibérica bellota doppio mento - 4
100% bellota doppio mento ibérica - 3
100% ibérica bellota doppio mento. CONFEZIONE 3 UD 100g - 2
100% ibérica bellota doppio mento - 4

100% ibérica bellota doppio mento in un taco

17,00 €

La bellota ibérica maglia è uno dei pezzi più sorprendenti e versatili del maiale ibérico. A Ibericomio lo abbiamo battezzato Seda Ibérica, un nome che descrive perfettamente la sua consistenza morbida, untuosa e delicata.

Lo presentiamo in formato compatto con un peso compreso tra 1 e 1,3 kg , così potrai goderlo a modo tuo. Taglialo a fette sottili per assaggiarlo come un altro ibérico , prepara taquitos per arricchire stufati e piatti di riso, oppure rendilo l'ingrediente principale di una vera carbonara, offrendo una succosità e una profondità di sapore difficili da eguagliare.

Proviene da maiali iberici allevati all'aperto alimentati di ghiande durante la montanera, questo pezzo viene lentamente stagionato per sviluppare aromi intensi, sfumature complesse e un'eccezionale infiltrazione di grassi. Il risultato è un prodotto gourmet che unisce potenza, eleganza e straordinaria versatilità in cucina.

Se vuoi scoprire uno dei segreti meglio custoditi del ibérico, Ibérica Silk è una scelta sicura.

Chiudere
 
Peso approssimativo
1,1-1,3kg
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Guarigione minima
4 mesi min
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Campo de Argañán - Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Ingredienti
100% ibérica bellota guancia, sale, papre, origano, E-250 conservativo
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA
PAPADA_TACO_CERDOH
PAPADA_TACO_CERDOH

Il doppio mento Ibérica di bellota in un blocco da 1 a 1,3 kg. Conosciuta tra i pazzi della ibérico come "Ibérica silk"

Il doppio mento ibérica più versatile, con un'infiltrazione straordinaria di grasso e una consistenza liscia che si scioglie in bocca.
Ideale per affettare a gusto, preparare taquitos per carbonara, riso, stufati e ricette gourmet.

Stagionata lentamente per offrire tutto il sapore dell'autentico bellota ibérico.

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca

I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

Prodotti iberici Cerdoh!

Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

Ver más productos de este productor

Politica di reso

Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.

A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.

Se al ricevimento del prodotto riscontri un problema di qualità, un errore umano nella spedizione o qualsiasi altra circostanza che ritieni suscettibile di reso, ti preghiamo di contattarci immediatamente via e-mail a [email protected]

Indicando nell'oggetto: ✅ Riferimento dell'ordine.

Inoltre, dovrai indicarci: ✅ Motivi dell'incidente.

Infine, aiuta sempre allegare: ✅ Foto del prodotto consumato.

Dopodiché, il produttore procederà a valutare l'incidente per ritirare il pezzo ed effettuare le analisi corrispondenti. In base a queste potrà:

1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.

2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Le nostre norme d'uso richiedono che:

  • ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
  • ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.

No reviews yet

Be the first to share your experience!

Potrebbe piacerti anche

lombo 100% ibérico bellota lombo 100% ibérico bellota 2
Lomo iberico

100% lombo iberico di Bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!
1-1,2kg 0,9-1kg
52,25 €
Il 100% Ibérica bellota Cerdoh! È unico. Proviene da maiali iberici di stirpe glabra, speciali per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne. Il filetto di ibérico al 100% di bellota Cerdoh! è eccezionale. Ha superato i marchi più riconosciuti sul mercato nelle degustazioni alla cieca. L'intero pezzo ha una consistenza morbida,...
Lombo di Bellota iberico 100% MORATO
Lomo iberico

Lombo di Bellota 75% iberico di Embutidos Morato - Estremadura

Jamones y Embutidos Morato
lote-gourmet-morato
76,25 €
Il lombo iberico di Bellota è fatto con carne di maiali nutriti con ghiande e pascoli della dehesa. Ciò garantisce valori ottimali di gusto e aroma.Jamones y Embutidos Morato, è un'azienda veterana e leader nella produzione di prosciutto iberico ghianda Estremadura come accreditato dai numerosi premi che hanno ricevuto i suoi prodotti , situato a Santos...
Lombo iberico Lombo iberico 2
Salsiccia iberica

Lotto di salsicce iberiche, Sierra de Monfragüe, Estremadura

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe - Extremadura
lote-embutidos1-sierra-monfrague
40,95 €
Le salsicce iberiche della Sierra de Monfragüe sono prive di glutine e lattosio qualcosa di eccezionale nel mondo iberico. Prodotto 100% naturale realizzato con ricette tradizionali del nord dell'Estremadura, magro e paprika di La Vera. L'intero processo artigianale come nelle macellazioni ancestrali Cosa include questo lotto di salsicce iberiche...
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consenso sui cookie