Jamón de Bellota 100% Ibérico – Monesterio Ham
Dalla culla estremerina di jamón ibérico, Monesterio, vi offriamo un jamón de bellota esclusivo al 100% ibérico Estremadura.
🐖 Jamón Ibérico de Monesterio – Questo jamón ibérico proviene al 100% da suini ibérica razza, allevati liberamente nei pascoli dell'Estremadura e nutriti di ghiande durante la stagione montanera. Grazie a questa dieta naturale, la sua carne presenta un'eccezionale infiltrazione di grassi che si traduce in sapore, aroma e succosità.
Il processo di stagione viene eseguito lentamente e tradizionalmente, per oltre 36 mesi, in depositi naturali di essiccazione nella Campiña e nella Sierra de Monesterio. Questo ambiente unico favorisce una maturazione uniforme e valorizza tutte le sfumature dell'autentico jamón de bellota.
Da Monesterio abbiamo selezionato le migliori cosce di prosciutto al 100% ibérico bellota, l'autentico pata negra di Extremadura. Perfetto da godersi in qualsiasi occasione.
Vuoi acquistare jamón ibérico da MONESTERIO con il miglior rapporto qualità-prezzo? Questo prosciutto al 100% bellota di J'Monesterio è una scelta sicura per il tuo palato.
NOTA IMPORTANTE: È comune tra agricoltori e industriali in Estremadura utilizzare macelli di servizio situati a Salamanca. Se così fosse, nell'applicazione ASICI Ibérico apparirà come luogo di sacrificio: CASTILLA e LEÓN. Ciò non significa che gli animali non siano stati allevati in Extremadura o che, dopo la macellazione, la loro stagione venga effettuata nei capannoni di essiccazione in Estremadura.