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Prosciutto iberico di Cebo 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Informazioni su Prosciutto iberico di Cebo 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Il 50% di prosciutto iberico EL REAL, realizzato a mano dalla quarta generazione della famiglia Martín Vizcaíno.

Prosciutto esca 50% razza iberica gusto delicato con una cura naturale minima di 24 mesi, ma tende più a 30 mesi. Anche se sempre a seconda del peso del pezzo. Viene curato nelle cantine di famiglia in modo naturale.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Offerta a tempo limitato:
134,90 € 149,90 €

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Peso
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
  • 8,5-9kg
  • 9-9,5kg
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JIC_50%_JREAL_8-8,5kg

SCHEDA TECNICA Prosciutto iberico di Cebo 50% R.I. El Real. Villares de La Reina (Salamanca)

Peso
8-8,5kg
Sigillo colore R.D 4/2014
Bianco
Categoria
Esca iberica
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Mangimi autoprodotti
Maneggio
Cresciuto in aziende agricole specializzate nella penisola iberica
Guarigione minima
24 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
Ingredienti
Prosciutto iberico, sale, zucchero, conservanti (E-250 e E-252) e antiossidanti (E-316)

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

Jamón Ibérico El Real, è il riconoscimento di una tradizione secolare nell'elaborazione di autentico prosciutto iberico di qualità.

Un gruppo selezionato di produttori di prosciutto iberico si trova a Villares de la Reina - Salamanca -. Tra questi ci sono le strutture rinnovate di Jamones El Real, che ha anche i suoi essiccatori nella famosa città del prosciutto di Guijuelo.

La 4a generazione della famiglia Martín Vizcaíno continua ad elaborare in modo artigianale il prosciutto iberico El Real riconosciuto dai grandi amanti del prosciutto iberico di qualità.

Recentemente i prosciutti El Real sono stati incorporati nella prestigiosa Denominazione di Origine Jamón de Guijuelo. Così, a Villares de la Reina hanno prosciutto iberico alimentato a ghianda DOP Guijuelo e anche con una vasta gamma di pesi di esca spalle campo e spalla di ghianda 100% iberica.

Descrizione

Prosciutto Cebo 50% Ibérico El Real, prodotto in modo artigianale dalla quarta generazione della famiglia Martín Vizcaíno, con un sapore delicato e una stagionatura naturale da 24 a 30 mesi nelle cantine di famiglia.

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Antonio M.
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