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Prosciutto di Cebo de Campo 50% affettato iberico. Sant'Ingelmo

Informazioni su Prosciutto di Cebo de Campo 50% affettato iberico. Sant'Ingelmo

Prosciutto esca di campo 50% razza iberica affettato San Ingelmo è l'opzione migliore per consumare facilmente un autentico prosciutto iberico direttamente dal contadino.

Ci sono 29 bustine di prosciutto affettato a macchina. Un prosciutto iberico artigianale con tutte le garanzie. Dalla Finca Valdelazarza a Horcajo Medianero e dalla Finca Navalcuervo nelle località Palacios de Salvatierra nella Sierra de Béjar e Candelario, in cui la famiglia Ingelmo alleva tutti i maiali iberici da cui poi ottiene il singolare e unico prosciutto iberico San Ingelmo.

Questo campo di esca al 50% del prosciutto iberico viene presentato affettato a macchina in 29 bustine da 100 gr ciascuna. In totale 2,9kgs di prosciutto. Inoltre, prende le sue ossa sottovuoto con cui preparare brodi spettacolari. Infine, è accompagnato da un sacchetto di carne macinata che puoi utilizzare nella preparazione di alcune ottime crocchette iberiche. Viene servito presentato in una scatola decorata. Un prosciutto perfetto da regalare.

Non perdere questa occasione per gustare il vero prosciutto artigianale di San Ingelmo.

(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)
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Dettagli del prodotto
JICC_LM_50%_SIG_2,9

SCHEDA TECNICA Prosciutto di Cebo de Campo 50% affettato iberico. Sant'Ingelmo

Peso
2,9 kg circa
Presentazione
Bustine sottovuoto da 100 gr
Tipo di affettatura
Affettatura a macchina
Sigillo colore R.D 4/2014
Verde
Categoria
Esca da campo
Purezza razziale
50% iberico
Nutrire
Erbe e frutti della foresta mediterranea integrati con mangimi naturali
Maneggio
Cresciuto in libertà nella campagna e nelle montagne di Béjar, Ledrada e Candelario
Guarigione minima
30 mesi min
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti
Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).

Scheda Prodotto Avviso

Da Ibericomio.es raccomandiamo a tutti i nostri utenti che sempre prima di consumare qualsiasi prodotto leggano attentamente le informazioni nutrizionali dello stesso, l'elenco degli ingredienti e i suggerimenti di consumo e/o conservazione. Ti consigliamo inoltre di prestare attenzione a tutte le informazioni, volontarie e/o obbligatorie, che appaiono sull'etichetta del prodotto o sono fornite dal produttore. Si prega di notare che potrebbero esserci errori di trascrizione sul nostro portale per quanto riguarda le informazioni sui prodotti.

Incontra il produttore

La famiglia Ingelmo alleva maiali iberici nella Sierra de Béjar e Candelario da oltre 25 anni. Le fattorie Valdelazarza e Navalcuervo sono fattorie tradizionali dove la dedizione e la cura dell'animale iberico si traduce nella qualità dei prosciutti e delle salsicce San Ingelmo.

Descrizione

Prosciutto di San Ingelmo 50% cebo de campo iberico affettato in 29 bustine da 100g ciascuna, proveniente dalle tenute della famiglia Ingelmo nella Sierra de Béjar e Candelario. Viene fornito con le ossa per il brodo e un sacchetto di hashish. Perfetto come regalo.

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Rendiconto
Valutazione(4)
Gines M.
Producto Saniselmo : " jamón de cebo de campo 50% ibérico " loncheado. De 34 sobres de jamón solo 3 llevan un etiquetado. En el momento de la cata parece un vulgar jamón curado. Muy decepcionado.
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