The paleta of cebo 50% Breed Ibérica Benito is an exceptional piece from Iberian pigs raised on selected farms and fed with natural cereals.
Its traditional slow curing guarantees a juicy texture and a deep, balanced and nuanced flavor.
(El precio no incluye la posible decoración)
Specific References
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Ibéricos Benito is synonymous with excellence in the world of Iberian ham. Their pigs, raised in the Sierra Norte of Seville and Jabugo, guarantee the finest raw material for a superior quality product. Their ham is slowly aged in cellars until it achieves an unmistakable flavor. Among their varied selection, the Jamón Benito Black Label, the Guijuelo Iberian Ham, the Jabugo Iberian Shoulder, and cured meats such as chorizo and acorn-fed morcón stand out. A gourmet experience for lovers of authentic Iberian products.
Ver más productos de este productorThe paleta of cebo 50% Raza Ibérica Benito comes from free-range pigs fed with cereals and gall oak acorns, offering a juicy texture and an intense flavor thanks to its traditional slow curing.
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