Der paleta von cebo 50% Raza Ibérica Benito stammt von freilaufenden Schweinen, die mit Getreide und Eicheln gefüttert werden, und bietet dank seiner traditionellen langsamen Reifung eine saftige Textur und einen intensiven Geschmack.
Der paleta von cebo 50% Rasse Ibérica Benito ist ein außergewöhnliches Stück von iberischen Schweinen, die auf ausgewählten Bauernhöfen aufgezogen und mit natürlichem Getreide gefüttert wurden.
Seine traditionelle langsame Reifung garantiert eine saftige Textur und einen tiefen, ausgewogenen und nuancierten Geschmack.
Ibéricos Benito ist ein Synonym für Exzellenz in der Welt des iberischen Schinkens. Ihre Schweine, die in der Sierra Norte von Sevilla und in Jabugo aufgezogen werden, garantieren die beste Rohware für ein Produkt von höchster Qualität. Ihr Schinken wird langsam in der Bodega gereift, bis er einen unverwechselbaren Geschmack erreicht. Zu ihrer vielfältigen Auswahl gehören der Jamón Benito Schwarzes Etikett, der iberische Schinken aus Guijuelo, die iberische Schulter aus Jabugo sowie Wurstwaren wie Chorizo und Eichelmorcón. Ein Gourmet-Erlebnis für Liebhaber authentischer iberischer Produkte.
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