Le paquet de Lomito et Soies de gland 100% ibérique de race de gland est un retour authentique à la tradition porcine de la Sierra Norte de Sevilla et de la région des Picos de Aroche à Huelva. .
Ce lot contient :
- 2 longes de proies de gland 100% ibériques. 300-350grs. - PAS D’EXHAUSTEURS DE GOÛT OU DE COLORANTS
- 5 sachets de 100grs chacun de Bellota Silks
Poids approximatif des deux filets de gland 100% ibériques et des 5 sachets de soie : 1,2 kg
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Fiche
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Dans la Dehesa del Campo de Argañán à Salamanque, Cerdoh! Il élève ses propres porcs ibériques. Exclusivement 200 animaux soignés en détail sans hâte ni stress. Sa guérison se fait avec soin et détail. Garantir la traçabilité et l’homogénéité de ses produits exclusifs 100% ibériques nourris au gland.
La longe de gland Cerdoh! 100% ibérique est exceptionnelle. Elle a surpassé en dégustations à l’aveugle les marques les plus reconnues sur le marché. Une texture douce, onctueuse et délicate. Peut-être la meilleure longe de gland 100% ibérique au monde.
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