Informații despre Jamón de Bellota 75% Ibérico. Salamanca
jamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo provine din porci iberici crescuți în pășunile Valdelazarza din Horcajo Medianero și Dehesa Navalcuervo din Palacios de Salvatierra, în vecinătatea Sierra de Béjar și Candelario.
Această șuncă este făcută în mod tradițional de familia Ingelmo care își crește toate animalele în zona rurală din Salamanca. Porci iberici care s-au bucurat de o cantitate mare de bellota în lunile montanera.
Familia Ingelmo trimite această șuncă direct din magaziile lor de uscare acasă.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Jamón de Bellota 75% Ibérico. Salamanca
- Greutate aproximativă
- 8-8,5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Roșu
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 75% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 28 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Salamanca
- Locul de reproducere
- Salamanca
- Livrare în
- 2/3 zile
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Jamón De Bellota ibérico, sare, zahăr, conservanți (E-252 și E-250), antioxidant (E-316).
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie totală 1789 KJ (430 Kcal). Carbohidrați 5,1 g. Lipide 32,9 g din care acizi grași saturați 11 g. Proteine 28,5 g. Sare 2 g
- Înregistrarea sănătății
- Șuncă și cârnați San Ingelmo. Spania 10.027505/SA
- Certificat de
- Calicer
Referințe specifice
- mpn
- JIB_75_SIG_8-8_5kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
La familia Ingelmo lleva más de 25 años criando cerdos ibéricos en la Sierra de Béjar y Candelario. Las fincas Valdelazarza y Navalcuervo son explotaciones tradicionales donde el esmero y cuidado del animal ibérico se traduce en la calidad de los jamones y embutidos San Ingelmo.
Vezi mai multe produse de la acest producătorjamón de bellota 75% ibérica San Ingelmo provine de la porci crescuți în Salamanca, hrăniți cu ghinde în montanera. Familia Ingelmo o face în mod tradițional și o trimite direct din magaziile lor de uscare acasă.
