Panier
Pack 2 x Jamón de Bellota 50% de Ibérica de race . Estrémadure
Indisponible
598,50 €
630,00 €
-5%
Une Jamón de Bellota 50% Ibérica race qui est un mets délicat résultant de la diversité des pâturages d’Estrémadure. Toute la jutosité et l’arôme offerts par un régime à base de glands et d’herbes sauvages, ainsi que le goût du mélange d’une mère 100% ibérica et d’un père 100% duroc.
Essayez ce lot exquis de 2 jambons bellota de race 50% Ibérica affinés uniquement avec du sel et séchés à l’air. Chaque jambon pèse entre 8,5 et 9 kg
- Poids approximatif
- 8,5-9kg
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Rouge
- Catégorie
- Gland
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Fruits des arbres forestiers méditerranéens, pâturages et aliments sélectionnés
- Manutention
- Élevé en liberté dans les forêts de chênes verts et de chênes-lièges d’Estrémadure
- Guérison minimale
- 36 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Lieu d’élevage
- Fuente de Cantos (Estrémadure).
- Livraison en
- 4-6 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel, sucre, régulateur d’acidité E-331iii, conservateur E-252 et E-250 et antioxydant E-301
- Enregistrement médical
- Jambons ibériques Extremeños García Mimbrero. Espagne 10.00043-BA C.E.
- Certifié par
- Certifié par :
2xJIB_50%_GMB
2xJIB_50_GMB
Jamón de Bellota 50% élèvent Ibérica, un mets délicat qui provient de la diversité des pâturages d’Estrémadure et se caractérise par sa jutosité et son arôme grâce à un régime de glands et d’herbes sauvages. Ce jambon est le résultat du mélange entre une mère 100% ibérica et un père 100% duroc, et son affinage se fait uniquement avec du sel et de l’air.
Jamones Ibéricos Extremeños - García Mimbrero
LesJambons ibériques García Mimbrero sont riches de trois générations de connaissances. C’est en 1956 que Rafael García Mimbrero a fondé l'entreprise avec la ferme intention d'offrir un jambon ibérique de qualité à un prix juste et abordable.
Plus de 60 ans se sont écoulés depuis que Rafael García a fondé « La Casa », mais dans cette famille, le travail est toujours effectué avec le même dévouement et la même affection. L'objectif n'a pas changé : produire des jambons de qualité et de caractéristiques homogènes qui durent dans le temps.
Pour y parvenir, chez Jambons ibériques García Mimbrero , le secret réside dans le contrôle strict de la chaîne de production. De la production de l'aliment lui-même au séchage des palettes et des jambons, en passant par l'élevage et l'engraissement de porcs ibériques hautement sélectionnés.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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