Jamón de Bellota 75 % Ibérico tranchées. Porcs ibériques de Montecillo

Authentique Jamón de Bellota 75 % Ibérico, prêt à être dégusté à chaque bouchée.

Découvrez la saveur incomparable du Ibérica Jamón de Bellota Ibérico Raza à 75 %, présenté dans des sachets tranchés pratiques pour que vous puissiez profiter de sa texture exquise sans effort. Issu de porcs élevés en liberté dans les pâturages, ce jambon se distingue par son équilibre parfait entre la graisse infiltrée, l’affinage artisanal et un arôme profond qui conquiert les sens.

Le Label Rouge certifie sa qualité à Jamón de Bellota Ibérico 75 %, garantissant un produit qui a été affiné lentement, dans le respect de la tradition pour obtenir une saveur intense, juteuse et nuancée.

Parfait pour partager, offrir ou s’offrir n’importe quelle occasion. Il est livré en 10 sachets de 100gr. chacun.

🔍 Caractéristiques principales

✅ 75 % Race Ibérica: Un équilibre parfait entre saveur et texture.

✅ Affinage artisanal : Maturation lente pour valoriser ses qualités organoleptiques.

✅ Format tranché en sachets : Confort sans perte de qualité ni de fraîcheur.

✅ Label rouge : 75 % Jamón de Bellota Ibérico certifié.

✅ Saveur intense et arôme profond : Un plaisir pour les amateurs de bon jambon.

📦 Conservation et consommation

📌 Stockage:

Conserver dans un endroit frais et sec. Si vous le conservez au réfrigérateur, vous devez le sortir quelques heures avant de le consommer.

📌 Mode d’emploi :

Dégustez à température ambiante pour profiter au maximum de l’expression de sa saveur. S’il est encore froid avant de l’ouvrir, passez-le sous le robinet avec de l’eau chaude pendant 2-3 secondes afin qu’il se décolle mieux et fasse ainsi ressortir tout son potentiel

Idéal pour les plateaux ibériques, les entrées, les sandwichs gastronomiques ou les plats de haute cuisine.

Il se marie parfaitement avec le vin rouge, le fromage affiné et le pain rustique.

📌 Présentation recommandée :

Séparez les tranches et disposez-les sur une assiette pour respirer et renforcer leur arôme naturel.