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Les balles cebo of 50 % ibérica ibérico jambon de terrain
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 1
Exquis Jamón De Cebo Campo ibérico 50 % ibérica race de Extremadura issus de porcs ibériques élevés en liberté dans la campagne d’Estrémadure, où ils ont suffisamment exercé pour donner aux maigres une texture et une saveur particulières.
Jamón de cebo champ ibérico coupé à la machine. Prêt à ouvrir et servir sur de magnifiques assiettes rondes, qui impressionneront vos invités.
Il est recommandé de toujours conserver en évitant le contact direct de la lumière sur la tranche. Ainsi, elle conservera toute sa couleur et ses propriétés naturelles.
Recommandations :
- Pour la consommation, retirer du récipient environ 20 minutes avant le service, afin que le jambon prenne et permette de prendre chaque tranche individuellement, en partant toujours du centre de l’assiette.
- N’oubliez pas de placer le récipient à température ambiante quelques heures avant la consommation.
Depuis 100 ans, la tradition d’élevage du ibérico cochon Extremadura est perfectionnée. Aujourd’hui, Matarrevalva élève et abat tous ses animaux dans des fermes et des fermes près d’Almendralejo, Badajoz, où il guérit ensuite ce champ jamón de cebo ibérico 50 % ibérica l’élevage avec du temps et du dévouement.
L’un des aspects qui se distingue dans notre Jamón De Cebo Campo ibérico 50 % de la race Ibérica Matarrevalva - Extremadura et d’autres produits ibériques que nous fabriquons, est le soin exquis du bien-être animal. Une équipe interne de vétérinaires visite régulièrement les champs Extremadura où nos animaux broutent, suivie de contrôles périodiques dans nos installations, du salage à la séchage dans la cave naturelle.
- Poids approximatif
- 1kg
- Type de tranchage
- Découpage à la machine
- Sceau de couleur R.D 4/2014
- Vert
- Catégorie
- Appâts des champs
- Pureté raciale
- 50% ibérique
- Nourrir
- Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
- Manutention
- Élevé en liberté dans la campagne et les fermes d’Estrémadure
- Guérison minimale
- 36 mois min
- Appellation d’origine
- Jamón Ibérico non-AOP
- Préparé en
- Estrémadure
- Livraison en
- 3 jours ouvrables
- Renseignements sur les allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250
- Informations nutritionnelles pour 100gr
- Énergie (kJ/kcal): 1711/409. Lipides (g): 29,6 dont saturés (g): 11. Glucides (g): < 1,0 dont sucres (g): < 0,5. Protéines (g): 29,6. Sel (g): 3.9
- Enregistrement médical
- Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo. Espagne. 10.23754/BA
- Certifié par
- Certifié par : Araporcei
LJICC_MAQ_50%_MATA
LJICC_MAQ_50_MATA
Jamón De Cebo Campo Ibérico 50 % ibérica race de Extremadura tranchée à la machine dans des sachets de 100 g et présentée sous forme de 1 kg.
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
Jambons et Charcuterie ibérique Matarrevalva - Almendralejo - Estrémadure
Notre entreprise familiale se consacre à l'élevage de porcs ibériques depuis plus de 100 ans. Tout a commencé lorsque Celedonio Gómez et Segundo García emmenaient les porcs élevés dans les pâturages d’Estrémadure à l'abattoir de Ledrada - Salamanque. Après un long voyage, ils utilisaient le lieu appelé Matarrevalva comme lieu de repos pour leurs animaux avant l'abattage. Depuis lors, des années de tradition, d'expérience et de connaissances se sont écoulées jusqu'à aujourd'hui.
Actuellement, à Almendralejo, lejambon ibérique de Matarrevalva repose et est affiné selon les instructions de notre propre équipe de vétérinaires qui s'occupent des porcs ibériques sélectionnés des pâturages d’Estrémadure, qui sont ensuite utilisés pour offrir un exquis jambon ibérique ou une palette ibérique Matarrevalva.
Vous pouvez désormais acheter le meilleur jambon d'Almendralejo en direct de l'usine à un prix exceptionnel. Qu'il s'agisse de notre jambon ibérique nourri aux glands ou au fourrage, avec une garantie totale de traçabilité.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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