Profitez d’un exquis Jamón De Cebo 50 % Ibérica race Monesterio avec un poids de 7kgs
Choisissez entre WHOLE PIECE ou FREE SLICE TAPAS
Dans le cas du tranchage, 28 sachets sous vide de 100gr sont servis et obtenus à partir d’un morceau de jambon de 7kg. Style de capuchon coupé à la machine.
Le jambon est fabriqué et coupé par le célèbre coupeur Jesús García, CHAMPION D’ESPAGNE de découpeurs de jambon pour sa marque Arte Corte.
Ce jambon provient de porcs spécialement sélectionnés qui ont été nourris avec des céréales et des légumineuses. Ces porcs, élevés dans les fermes de Monesterio et du sud de l' Extremadura, développent des muscles supérieurs qui améliorent la qualité du jambon.
Avec un processus d’affinage artisanal de 2 à 3 ans dans des séchoirs naturels à côté du climat froid et sec de Monesterio, ce jambon acquiert un arôme et une saveur inégalés.
Le Ibérica Jamón De Cebo Raza à 50 % offre une combinaison parfaite de saveur exceptionnelle et de bienfaits pour la santé, étant un choix idéal pour son rapport qualité-prix imbattable.
Ce jambon, sain pour le cœur, grâce à sa teneur en acide oléique, qui augmente le cholestérol HDL et réduit le LDL. De plus, c’est une excellente source de protéines, de vitamines B1, B6, B12 et d’acide folique, bénéfiques pour le système nerveux.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Références spécifiques
Avis de fiche produit
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Arte y Corte, fondée en 2012 par le maître coupeur Jesús García, est spécialisée dans la production de jambons de qualité supérieure. Après avoir remporté le championnat d’Espagne des découpeurs de jambon, Jesús a fondé son usine en utilisant son propre bétail et celui de sa famille. En 2018, Arte Corte a reçu le prestigieux prix du jambon d’or pour le meilleur jamón de bellota d’Estrémadure, en plus d’être récompensé par le prix du meilleur bétail. Profitez du goût authentique des meilleurs jamón ibérico de bellota avec Arte Corte.
Voir plus de produits de ce producteurProfitez du tranchage à 50 % Jamón De Cebo race Ibérica d’Arte Corte, fabriqué à partir de porcs nourris avec des aliments sélectionnés et élevés en Extremadura.
Avec un affinage artisanal de 2 à 3 ans dans un climat froid et sec, il acquiert une saveur et un arôme inégalés.
Le tranchage offre un excellent rapport qualité-prix.
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