Embutido Ibérico
Pack de productos tradicionales del cerdo. Procede de la Cooperativa Dehesa Grande en Vitigudino, Salamanca. La mayor extensión de Dehesa de esta provincia de rica tradición en embutidos y chacinas ibéricas.
Costillas adobadas para engrandecer el sabor de cualquier guiso
Morcilla fresca de pan. Súmale un queso fresco y mermelada. Descubrirás un sabor único.
Panceta curada, a la plancha o cruda, con un par de huevos fritos ya tienes un plato lleno de energía y proteínas.
Manto en tripa. No es habitual encontrar este producto en los grandes lineales. Para haceros una idea es similar al lomo pero con mucha infiltración grasa y por tanto mucho sabor.
Lomo curado para los bocadillos del cole de los niños.
Este exquisito Lote Chacinas Charras contiene:
- 1 Manto de tripa (700gr aprox.)
- 1 Panceta curada (600gr aprox.)
- 1 Lomo curado (600gr aprox.)
- 1 Morcilla (600gr aprox.)
- 1 Costilla (600gr aprox.)
- Peso Aproximado
- 3 Kg aprox.
- Color Precinto R.D 4/2014
- No aplica
- Categoría
- Artesano
- Pureza racial
- No aplica
- Manejo
- Criado en libertad en la Dehesa
- Elaborado en
- Salamanca
- Entrega en
- 4-6 días laborables
- Información de Alérgenos
- Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche
- Ingredientes
- Jamón de cerdo ibérico, sal, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
- Inf. Nutricional por 100gr
- Energía total 1789 KJ (430 Kcal). Hidratos de carbono 5,1 g. Lípidos 32,9 g de los cuales, ácidos grasos saturados 11 g. Proteína 28,5 g. Sal 2 g
- Registro Sanitario
- Dehesa Grande. España 10.23440/SA
- Certificado por
- Certificado por: Calicer
Lote_Chacinas_Charras_DG
Lote_Chacinas_Charras_DG
Disfruta de las Chacinas charras directo del productor a tu casa:
Este exquisito Lote Chacinas Charras contiene:
- 1 Manto de tripa (700gr aprox.)
- 1 Panceta curada (600gr aprox.)
- 1 Lomo curado (600gr aprox.)
- 1 Morcilla (600gr aprox.)
- 1 Costilla (600gr aprox.)
Dehesa Grande, Jamón Ibérico directo del ganadero
Dehesa Grande, Cooperativa Ganadera que agrupa a 600 ganaderos criadores de vacuno y cerdo ibérico. Cuenta con más de 500 madres 100% ibéricas.
En Dehesa Grande, el cerdo 100% ibérico de bellota se cría en libertad a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un paisaje incomparable que combina el río Duero con la Dehesa Salmantina.
La Trazabilidad está garantizada en todas y cada una de las piezas ibéricas que son curadas en los secaderos de Vitigudino, capital de la comarca de los Arribes del Duero.
Sólo el jamón de bellota 100% ibérico o el más seleccionado jamón ibérico de cebo campo son elegidos por los socios de Dehesa Grande para su comercialización.
Esta cooperativa está reconocida a nivel nacional por la calidad de su ganado vacuno. Siendo una referencia internacional como productor de la -Indicación Geográfica Protegida- IGP Morucha de Salamanca.
Entre otros reconocimientos, esta Cooperativa está certificada y homologada para servir su carne de vacuno a clientes tan exigentes como Carrefour o McDonalds.
Jamón de Cebo Campo 100% ibérico
Comprar jamón de cebo campo 100% ibérico no es tarea fácil. Son pocos los ganaderos que optan por esta categoría. La Cooperativa Dehesa Grande nos ofrece su jamón 100% ibérico de cebo campo a precio de fábrica.
Política de devoluciones
Los más de 50 productores asociados de Ibericomio están comprometidos con el servicio a nuestros clientes.
A veces algo puede fallar. El jamón o la paleta ibérica no son como los tornillos. No todos salen iguales.
Si al recibir tu producto hay un problema de calidad, si hubo un error humano en el envío o cualquier otra circunstancia que consideres susceptible de una devolución, por favor, contáctanos de inmediato mediante un e-mail a [email protected]
Indicando en el asunto: ✅ Referencia del pedido.
Además, deberás indicarnos: ✅ Motivos de la incidencia.
Por último siempre ayuda que adjuntes: ✅ Foto del producto consumido.
Tras esto, el productor procederá a valorar la incidencia para recoger la pieza y realizar los correspondientes análisis. En función de estos puede:
1️⃣ Si el producto NO es conforme al estándar del productor, se repone la pieza sin cargo o se devuelve el importe completo de la compra.
2️⃣ Si el producto SI es conforme al estándar del productor, se devuelve el importe pagado, descontando los gastos de transporte de recogida.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Nuestras normas de uso exigen que:
- ✅ El consumo debe ser inferior al 20% del peso total de la pieza comprada.
- ✅ El precinto inviolable de la norma del ibérico debe estar en perfectas condiciones.
- ✅ Tienes un máximo de 14 días naturales desde la recepción del producto.
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