Informații despre Mezeluri Charra - Dehesa Grande
Pachet de produse tradiționale din carne de porc. Provine de la Cooperativa Dehesa Grande din Vitigudino, Salamanca. Cea mai mare extensie a Dehesei din această provincie, cu o bogată tradiție de cârnați iberici și mezeluri.
Coaste marinate pentru a spori aroma oricărei tocane
Budinca neagră proaspătă cu pâine. Adăugați o brânză proaspătă și gem. Veți descoperi o aromă unică.
Slănină curată, la grătar sau crudă, cu câteva ouă prăjite aveți deja o farfurie plină de energie și proteine.
Mantaua în intestin. Nu este obișnuit să găsiți acest produs pe rafturi mari. Pentru a vă face o idee, este similar cu lomo , dar cu multă infiltrare de grăsime și, prin urmare, multă aromă.
Lomo organizat pentru gustările școlare ale copiilor.
Acest lot rafinat de cârnați Charras conține:
- 1 Mantie de umplutură (700gr aprox.)
- 1 bacon uscat (600gr aprox.)
- 1 Lomo întărit (600gr aprox.)
- 1 budinca neagra (600gr aprox.)
- 1 coastă (600gr aprox.)
FIȘA TEHNICĂ A Mezeluri Charra - Dehesa Grande
- Greutate aproximativă
- 3 Kg aprox.
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Nu se aplică
- Categorie
- Meșteșugar
- Puritatea rasială
- Nu se aplică
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Fabricat în
- Salamanca
- Livrare în
- 4-6 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant E-252 și E-250 și antioxidant E-301
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie totală 1789 KJ (430 Kcal). Carbohidrați 5,1 g. Lipide 32,9 g din care acizi grași saturați 11 g. Proteine 28,5 g. Sare 2 g
- Înregistrarea sănătății
- Dehesa Grande. Spania 10.23440/SA
- Certificat de
- Certificat de: Calicer
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Dehesa Grande, Jamón Ibérico directo del ganadero
Dehesa Grande, Cooperativa Ganadera que agrupa a 600 ganaderos criadores de vacuno y cerdo ibérico. Cuenta con más de 500 madres 100% ibéricas.
En Dehesa Grande, el cerdo 100% ibérico de bellota se cría en libertad a lo largo del Parque Natural de los Arribes del Duero. Un paisaje incomparable que combina el río Duero con la Dehesa Salmantina.
La Trazabilidad está garantizada en todas y cada una de las piezas ibéricas que son curadas en los secaderos de Vitigudino, capital de la comarca de los Arribes del Duero.
Sólo el jamón de bellota 100% ibérico o el más seleccionado jamón ibérico de cebo campo son elegidos por los socios de Dehesa Grande para su comercialización.
Esta cooperativa está reconocida a nivel nacional por la calidad de su ganado vacuno. Siendo una referencia internacional como productor de la -Indicación Geográfica Protegida- IGP Morucha de Salamanca.
Entre otros reconocimientos, esta Cooperativa está certificada y homologada para servir su carne de vacuno a clientes tan exigentes como Carrefour o McDonalds.
Jamón de Cebo Campo 100% ibérico
Comprar jamón de cebo campo 100% ibérico no es tarea fácil. Son pocos los ganaderos que optan por esta categoría. La Cooperativa Dehesa Grande nos ofrece su jamón 100% ibérico de cebo campo a precio de fábrica.
Vezi mai multe produse de la acest producătorBucurați-vă de cârnații Charro direct de la producător la domiciliu:
Acest lot rafinat de cârnați Charras conține:
- 1 Mantie de umplutură (700gr aprox.)
- 1 bacon uscat (600gr aprox.)
- 1 Lomo întărit (600gr aprox.)
- 1 budinca neagra (600gr aprox.)
- 1 coastă (600gr aprox.)
