Informationen über Paleta Bodega Reserva in Scheiben, Morato - Extremadura
In Scheiben geschnittene Paleta Bodega Reserva, Morato - Extremadura vakuumverpackt in 15 Beuteln à 90 gr.
Diese Gran Reserva-Schulter stammt von Schweinen , die speziell ausgewählt und mit DUROC gekreuzt wurden , die mit Futter gefüttert und auf den Feldern von Extremadura aufgezogen wurden. Diese schmackhafte Schulter folgt dem gleichen Prozess der Herstellung und Reifung wie der renommierte und preisgekrönte iberische Schinken Morato .
(Der Preis beinhaltet nicht die mögliche Dekoration)Technisches Datenblatt von Paleta Bodega Reserva in Scheiben, Morato - Extremadura
Datenblatt
- Gewicht
- 1,35kgs
- Präsentation
- Vakuumverpackte Beutel von 90 gr
- Art des Schneidens
- Maschinelles Schneiden
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Nicht zutreffend
- Füttern
- Abwechslungsreiches und naturbelassenes Getreide
- Handhabung
- Aufgezogen in spezialisierten Bauernhöfen auf der Iberischen Halbinsel
- Minimale Heilung
- 12 Monate min
- Herkunftsbezeichnung
- Keine Konfession
- Zubereitet in
- Estremadura
- Ort der Zucht
- Los Santos de Maimona - Extremadura
- Lieferung in
- 6-8 Werktage
- Informationen zu Allergenen
- Kann Spuren von Gluten, Laktose und Milchderivaten enthalten
Hinweis zum Produktdatenblatt
Aus Ibericomio.es empfehlen wir allen unseren Benutzern, vor dem Verzehr eines Produkts immer die Nährwertangaben, die Zutatenliste und die Vorschläge zum Verzehr und / oder zur Konservierung sorgfältig zu lesen. Wir empfehlen Ihnen außerdem, auf alle Angaben zu achten, ob freiwillig und/oder obligatorisch, die auf dem Produktetikett erscheinen oder vom Hersteller zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass es auf unserem Portal zu Übertragungsfehlern bei Produktinformationen kommen kann.
Der Name MORATO hat eine mehr als 100-jährige Tradition, die mit der iberischen Schinken- und Wurstindustrie verbunden ist und seinen Hauptsitz in Los Santos de Maimona hat. Die Anfänge dieses Unternehmens gehen auf das Jahr 1898 mit Felix Morato Carranza zurück, dem Großvater der heutigen Geschäftsführer eines Familienunternehmens, das sich auf die Reifung des besten iberischen Eichelschinkens in Extremadura konzentrierte.
In den letzten Jahren haben sie stark expandiert und verfügen derzeit über mehr als 30 Mitarbeiter und moderne Einrichtungen, die es ihnen ermöglichen, einen ausgezeichneten iberischen Schinken zu erhalten.
In den letzten Jahren stechen folgende Auszeichnungen hervor:
- .- Jamón de Oro, al mejor Jamón Ibérico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013)
- .- Bronze Spike, D. O. Dehesa de Extremadura Ham Award, 2013 (verliehen von Caja de Extremadura)
- .- Silbermedaille Iberischer Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012)
- .- Bronzemedaille Iberischer Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011)
- .- Silbermedaille, Bellota Schinken (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010)
- .- Beste Zucht in Freiheit der Dehesa (2003)
- .- Bester Eichelschinken in La Dehesa (2003, 2004)