Informații despre Jamón de cebo câmp 50% Ibérico feliat cu un cuțit
Jamón cebo Campo 50% ibérico feliat cu un cuțit - Melquiades Zamora este tăiat într-un mod artizanal în momentul primirii comenzii. În acest fel, garantăm prospețimea și calitatea dovedită a șuncii.
Șunca Melquiades Rodríguez cebo country este probabil cea mai recunoscută șuncă din provincia Zamora, unde are o mare reputație pentru suculență, marmorare și aroma de lungă durată. Familia Melquiades Rodríguez continuă să producă 50% cebo șuncă de câmp ibérico același mod artizanal de mai bine de 50 de ani.
Este o șuncă de la animale crescute pe câmpurile din Salamanca care după sacrificare sunt vindecate pentru a profita de condițiile climatice speciale ale acestui faimos oraș din jamón ibérico. Combinația dintre pășunile zamorane și ecosistemul fac din acest producător o ibérico șuncă artizanală unică.
Acest jamón ibérico Melquiades Rodríguez are garanția de calitate a certificatorului CERTICAR care garantează conformitatea cu standardul ibérico.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
FIȘA TEHNICĂ A Jamón de cebo câmp 50% Ibérico feliat cu un cuțit
- Greutate aproximativă
- 1 kg
- Prezentare
- 100 gr pliculețe ambalate în vid
- Tip de feliere
- Feliat cu un cuțit/mână
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Verde
- Categorie
- Cebo de Campo
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Fructe de stejar, ierburi și cereale certificate organic. Homegrown
- Manipulare
- Crescut în libertate în păduri de stejar și stejar de plută
- Vindecare minimă
- 24 luni min
- Fabricat în
- Zamora
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare, conservant (E-252 și E-250) și zahăr
- Certificat de
- Certificat de: Certicar Agro
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos
Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.
El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.
La tradición en Melquiades Jamones ibéricos
Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.
Vezi mai multe produse de la acest producătorJamón cebo Campo 50% feliat cu un cuțit ibérico Melquiades Rodríguez din Zamora, tăiat artizanal la primirea comenzii, renumit pentru suculența, marmorarea și aroma de lungă durată. Lucrat manual și garantat de CERTICAR.
