Informații despre Jamón de cebo câmp 50% Ibérico feliat cu un cuțit
Pachet de șuncă feliată Cebo De Campo 50% ibérico tăiat cu cuțitul - Melquiades Zamora este tăiat manual la momentul primirii comenzii. Astfel, garantăm prospețimea și calitatea dovedită a șunchii.
Șunca de câmp Melquiades Rodríguez cebo este probabil cea mai recunoscută șuncă din provincia Zamora, unde are o reputație excelentă pentru suculența, marmorarea și aroma sa de lungă durată. Familia Melquiades Rodríguez continuă să producă 50% cebo șuncă de câmp ibérico același mod artizanal de peste 50 de ani.
Este o șuncă provenită din animale crescute pe câmpurile din Salamanca care, după sacrificare, sunt conservate pentru a profita de condițiile climatice speciale ale acestui oraș faimos din jamón ibérico. Combinația dintre pășunile din Zamor și ecosistemul face ca acest producător să ofere un artizanal unic ibérico șuncă.
Acest jamón ibérico Melquiades Rodríguez beneficiază de garanția calității certificatorului CERTICAR, care garantează conformitatea cu standardul ibérico.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
FIȘA TEHNICĂ A Jamón de cebo câmp 50% Ibérico feliat cu un cuțit
- Greutate aproximativă
- 1kg
- Prezentare
- 100 gr pliculețe ambalate în vid
- Tip de feliere
- Feliat cu un cuțit/mână
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Verde
- Categorie
- Cebo de Campo
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Ierburi și fructe de pădure mediteraneene suplimentate cu furaje naturale
- Manipulare
- Crescut la ferma familiei
- Vindecare minimă
- 30 luni min
- Fabricat în
- Guijuelo
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Șuncă și sare, fără conservanți
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1705kJ. Valoare energetică kcal 411 kcal. Grăsimi 34 g. Saturate 13,36 g. Glucidi 0,78 g. Zaharuri 0,82 g. Proteine 25,53 g. Sare 3,96 g
- Înregistrarea sănătății
- Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez. Spania 10.002073/ZA
- Certificat de
- Certicar Agro
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos
Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.
El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.
La tradición en Melquiades Jamones ibéricos
Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.
Vezi mai multe produse de la acest producător10 unități de Jamón de 100 gr cebo Campo 50% ibérico tăiate cu cuțitul de Melquiades Rodríguez în Zamora, în format rotund și tăiate manual la primirea comenzii, faimos pentru suculență, marmorizare și aromă durabilă. Realizat manual și garantat de CERTICAR.
