Informații despre Jamón De Cebo 50% Ibérico Melquiades
Jamón De Cebo 50% ibérico Zamora. Excelent jamón de cebo ibérico din familia Melquiades Rodríguez cu o tradiție măcelărie de peste 80 de ani. Toate șuncile lor sunt uscate în Salamanca și trimise acasă direct din camera de uscare.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Jamón De Cebo 50% Ibérico Melquiades
- Greutate aproximativă
- 8-8,5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Alb
- Categorie
- Cebo Ibérico
- Puritatea rasială
- 50% Ibérico
- Hrăni
- Hrănit cu furaje vegetale (porumb, cereale, soia etc.)
- Manipulare
- Crescut în ferme specializate din Peninsula Ibérica
- Vindecare minimă
- 30 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Zamora
- Locul de reproducere
- Salamanca și Zamora
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără gluten și lactoză
- Ingrediente
- Șuncă de porc ibérico, sare comună, zaharuri, conservanți (E-250, E-252) și antioxidanți (E-301, E331iii).
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1865 kJ. Valoare energetică kcal 449 kcal. Grăsimi 35,1 g. Saturate 10,8 g. Glucide: 0,10 g. Zaharuri: 0,10 g. Proteine: 33,3 g. Sare 5,10 g
- Certificat de
- Certificat de: Certicar Agro
Referințe specifice
- mpn
- JIC_MELQ_8-8_5kg
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Melquiades Rodríguez Jamones ibéricos
Fundada en 1956 en Coreses (Zamora) por el propio Melquiades Rodríguez cuando se instala en este municipio tras aprender el oficio chacinero en Salamanca. Especializada en la fabricación y venta de jamón ibérico y embutidos tanto de cerdo blanco como ibéricos.
El jamón ibérico Melquiades es curado en los secaderos naturales de la empresa en Salamanca conservando la tradición en la elaboración. El sabor único y su calidad inmejorable son fruto de años de experiencia.
La tradición en Melquiades Jamones ibéricos
Los maestros chacineros y jamoneros mantiene el carácter familiar de la empresa. La 3º generación lidera el proyecto en la actualidad manteniendo la elaboración artesana de jamón que proporciona ese olor y sabor único en sus productos ibéricos.
Vezi mai multe produse de la acest producătorJamón De Cebo 50% ibérico Zamora deținută de familia Melquiades Rodríguez, cu o tradiție de cârnați de peste 80 de ani. Aceste șunci sunt conservate în Salamanca și trimise direct de la uscător acasă.

