Presunto ibérico de bolota
Presunto Bellota 100% Artesão Ibérica. Señorio Porrino
429,95 €
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Avaliação média:
8.7/10
Número de avaliações: 6
100% de raça bellota presunto ibérica feito de forma artesanal nas pastagens da Extremadura, é uma iguaria obtida a partir dos melhores porcos criados em nossos extensos campos, alimentados com bellota e raízes de plantas do montado durante sua temporada de engorda na montanera.
Na Señorío Porrino curamos o presunto nas melhores condições para manter o seu sabor e textura suculenta, preparamos uma peça caseira e de alta qualidade para a sua mesa.
Este jamón de bellota ibérica 100% raça será um deleite para o seu paladar com a sua carne tradicionalmente curada.
Quer o seu fiambre cortado à faca ou sem osso?
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Cortado com uma faca (65,00 €)
Desossa e embalagem em vácuo (20,00 €)
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 24 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 4-6 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1865 kJ. Valor energético kcal 449 kcal. Gorduras 35,1 g. Saturada 10,8 g. Carboidratos 0,10 g. Açúcares 0,10 g. Proteínas 33,3 g. Sal 5,10 g
- Registro de Saúde
- Senhorio de Porrino. Espanha 10.26123/BA
- Certificado pela
- Certificado por: Certicalidad S.L
JIB_100%_SP_9-10kg
JIB_100_SP_9-10kg
Jamón de Bellota raça 100% ibérica, artesanal no montado da Extremadura a partir de porcos criados em campos e alimentados com bellota e raízes vegetais durante a montanera. Señorío Porrino cura-o com cuidado para manter o seu sabor suculento e textura. É uma peça caseira de alta qualidade, e sua carne é curada da maneira tradicional, sendo um verdadeiro prazer para o paladar.
Empresa familiar da Extremadura, situada na localidade de Salvaleón, com uma vasta experiência na criação de gado, no setor alimentar e na produção de produtos derivados do porco ibérico.
Os seus presuntos e linguiças provêm dos seus próprios porcos, garantindo assim a melhor matéria-prima desde o nascimento e oferecendo os melhores produtos ibéricos.
Combinam a produção tradicional com a inovação tecnológica: rastreabilidade, embalagem em vácuo e controlo informático de todos os processos, procurando sempre a excelência e a máxima qualidade dos seus produtos.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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S
Servicio bueno y rápido
Muy bueno, en su punto de sal y curación
J
Muy buen servicio!!
Sabor bueno, no les doy 5 estrellas por que demasiado graso. En general bueno con sabor a jamon de bellota.
E
Muy decepcionado con este jamón 100% ibérico de bellota. No tenía el mismo sabor delicioso que el Pata Negra que suelo comprar. ¡Este jamón era muy inferior a un serrano común! La grasa estaba demasiado vieja y anaranjada, y la curación era deficiente (parte del jamón estaba incomible: negra y dura como la madera). ¡Este jamón nunca debería haberse vendido, ni siquiera a mitad de precio!<br />
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S
muy buena, muy rapida
muy rico, impecable
C
Facilidad para elegir y comprar
Buenos productos
J
El jamón bellota 100% ibérico de Señorío Porrino es una delicia para todos los sentidos, sabor espectacular, curación perfecta. Enhorabuena!!<br />
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Ibéricomio: Envío perfecto en tiempo y forma <br />
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Así... seguro que volveré a repetir
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