Centro Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo - Salamanca
194,90 €
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Avaliação média:
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Número de avaliações: 3
Centro de Presunto Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo de Salamanca direto para sua casa. Um presunto ibérico polido e desossado que pode encomendar em várias peças a vácuo . O bloco de presunto ibérico pronto para cortar à máquina.
Este presunto ibérico desossado de San Ingelmo tem toda a qualidade do presunto ibérico da família Ingelmo que elabora e cura os seus presuntos exclusivamente a partir de animais do próprio gado.
Se vai fatiar este centro ibérico de presunto recomendamos que o tenha a uma temperatura muito baixa, tocando 0º para que a fatia não grude na máquina de fatiamento.
- Peso aproximado
- 2,5-3kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Verde
- Categoria
- Isca de Campo
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
- Manipulação
- Criado em liberdade no campo e montanhas de Béjar, Ledrada e Candelario
- Cicatrização mínima
- 30 meses min
- Denominação de origem
- Jamón Ibérico não DOP
- Preparado em
- Salamanca
- Local de criação
- Salamanca
- Entrega em
- 4 dias úteis
- Informação sobre Alergénios
- Sem glúten e lactose
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal comum, açúcares, conservantes (E-250, E-252) e antioxidantes (E-301, E331iii).
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1711/409. Gorduras (g): 29,6 saturadas (g): 11. Hidratos de carbono (g): < 1,0 dos quais açúcares (g): < 0,5. Proteínas (g): 29.6. Sal (g): 3.9
- Registro de Saúde
- Presuntos e salsichas San Ingelmo. Espanha 10.027505/SA
- Certificado pela
- Calicer
DESH_JICC_SIG_4,5-4,75kgs
DESH_JICC_SIG
Centro de Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo em Salamanca. É entregue desossado e polido em peças a vácuo, pronto para ser cortado com uma máquina de fatiamento. Recomenda-se mantê-lo em temperatura baixa, próxima a 0º, ao fatiá-lo para evitar que as fatias grudem na máquina. Vem da fazenda da família de Jamones San Ingelmo.
A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
J
Proceso de compra perfecto
??
E
Muy buenos productos y la entrega muy rápida. Recomendable.
Muy bueno, bueno, bueno....
M
Todo perfecto
Estupendo
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