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Centro de Jamón Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo em Salamanca. É entregue desossado e polido em peças a vácuo, pronto para ser cortado com uma máquina de fatiamento. Recomenda-se mantê-lo em temperatura baixa, próxima a 0º, ao fatiá-lo para evitar que as fatias grudem na máquina. Vem da fazenda da família de Jamones San Ingelmo.
Centro de Presunto Cebo Campo 50% Ibérico San Ingelmo de Salamanca direto para sua casa. Um presunto ibérico polido e desossado que pode encomendar em várias peças a vácuo . O bloco de presunto ibérico pronto para cortar à máquina.
Este presunto ibérico desossado de San Ingelmo tem toda a qualidade do presunto ibérico da família Ingelmo que elabora e cura os seus presuntos exclusivamente a partir de animais do próprio gado.
Se vai fatiar este centro ibérico de presunto recomendamos que o tenha a uma temperatura muito baixa, tocando 0º para que a fatia não grude na máquina de fatiamento.
A família Ingelmo cria porcos ibéricos na Serra de Béjar e Candelario há mais de 25 anos. As explorações de Valdelazarza e Navalcuervo são explorações tradicionais nas quais o esmero e o cuidado para com o animal ibérico se traduzem na qualidade dos presuntos e linguiças San Ingelmo.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.
Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.
Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
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