Jamón de Bellota 50% Ibérico. J'Monesterio
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Avaliação média:
8/10
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Descubra a excelência do fiambre Raza Ibérica bellota Ibérico 50%, um dos nossos produtos gourmet mais valorizados. De porcos criados em liberdade nas pastagens da Extremadura, alimentados exclusivamente com bolotas, ervas e recursos naturais, sem rações artificiais nem suplementos.
Com uma cura artesanal de mais de 36 meses em salas de secagem natural, cada fatia oferece um sabor intenso, aroma profundo e uma textura suave que se dissolve no paladar.
Para além do seu sabor requintado, este jamón ibérico de bellota é rico em ácido oleico, tornando-o a gordura animal mais saudável para o coração.
Não perca esta oportunidade Jamón de Bellota 50% Ibérico
É importante saber que o abate de muitos animais criados em Extremadura é realizado em matadouros na província de Salamanca. Por esta razão, na candidatura da ASICI, Castela Leão poderia aparecer como um local de sacrifício. Isto não significa que os porcos provinham de quintas de gado na Extremadura e que, após o abate, sejam curados em Monesterio.
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Vermelho
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 50% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Preparado em
- Estremadura
- Entrega em
- 2/3 dias
- Ingredientes
- Presunto de porco ibérico, sal, açúcar, dextrose, conservantes E-252 e E-250 e antioxidante E-301
- Informação Nutricional por 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1793/432. Gordura (g): 35 das quais saturadas (g): 16. Carboidratos (g): 2,8 dos quais açúcares (g): 1,0. Proteínas (g): 28. Sal (g): 4,3
- Registro de Saúde
- J'Monesterio 10.028709/BA
- Certificado pela
- Araporcei
JIB_50%_JMonesterio_7-7.5kg
LJIB_50_AC
Jamón de Bellota 50% Ibérico dos suínos criados ao ar livre alimentados apenas com bolotas e recursos naturais.
Feito à mão há mais de 36 meses, oferece sabor intenso, textura suave e alto teor de ácido oleico, ideal para uma dieta cardio/saudável.
J’Monesterio, fundada em 2012 pelo mestre cortador Jesús García, é especializada na produção de presuntos premium. Depois de vencer o campeonato espanhol de cortadores de presunto, Jesús fundou sua fábrica usando gado próprio e familiar. Em 2018, a Arte Corte recebeu o prestigioso Golden Ham Award para o melhor jamón de bellota da Extremadura, além de ser reconhecida com o prêmio de melhor gado. Desfrute do sabor autêntico do melhor jamón ibérico da bellota com a Arte Corte.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
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- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
D
el envío fue rápido, pero con el calor deberían poner una entrega a prera hora ya que a la 13 horas cuando me entregaron el producto estaba muy grasiento del calor.
No he disfrutado aún del sabor debido a la temperatura tan alta con la que me lo entregaron.
M
Buen jamón.
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