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Presunto ibérico de bolota
Jamón de Bellota 100% Ibérico Matarrevalva - Badajoz
360,00 €
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Avaliação média:
10/10
Número de avaliações: 1
Jamón De Bellota 100% ibérico Extremaduran. De porcos criados nas melhores pastagens de Extremadura, em total liberdade e alimentados com bolotas, gramíneas e tubérculos em sua fase de engorda.
- Peso aproximado
- 7-7,5kg
- Selo Colorido R.D 4/2014
- Preto
- Categoria
- Bolota
- Pureza racial
- 100% ibérico
- Alimentar
- Bolota
- Manipulação
- Criado em liberdade no montado;
- Cicatrização mínima
- 36 meses min
- Preparado em
- Estremadura
- Local de criação
- Almendralejo - (Badajoz) - Extremadura
- Entrega em
- 2/3 dias
- Informação sobre Alergénios
- Não contém alérgenos
- Ingredientes
- Jamón Ibérico bellota, Sal, Açúcar, Dextrose, Regulador de Acidez (E-331iii), Conservantes (E-252 & E-250), Antioxidante (E-301)
- Informação Nutricional por 100gr
- Valor energético kJ 1670 kJ. Valor energético kcal 397 kcal. Gorduras 30 g. Saturado 5 g. Hidratos de carbono 0 g. Açúcares 0 g. Proteína 31 g. Sal 3.4g
- Registro de Saúde
- Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo. Espanha. 10.23754/BA
- Certificado pela
- Araporcei
JIB_100%_MATA_8-8,5kg
JIB_100_MATA_8-8_5kg
Descubra a excelência do 100%Jamón de Bellota Ibérico Extremeño, uma autêntica iguaria feita a partir de porcos ibéricos puros, criados em liberdade nas melhores pastagens de Extremadura.
Sua dieta natural baseada principalmente em bolotas durante a montanera é a chave para seu sabor inconfundível, sua textura suculenta e sua excecional infiltração de gordura.
Este jamón ibérico, curado da forma tradicional e com o tempo necessário para atingir o seu ponto ideal, oferece um aroma intenso, nuances únicas e um equilíbrio perfeito entre sabor e suculência. É uma joia gastronómica apreciada pelos paladares mais exigentes.
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo
Jamónes y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
A nossa empresa familiar dedica-se à criação de porcos ibéricos há mais de 100 anos. Tudo começou quando Celedonio Gómez e Segundo García levavam os porcos criados nas pastagens da Extremadura para serem abatidos em Ledrada - Salamanca. Após a longa viagem, utilizavam um local denominado Matarrevalva como local de repouso para os seus animais antes do abate. Desde então, têm vindo a somar anos de tradição, experiência e conhecimento até aos nossos dias.
Atualmente, em Almendralejo, o Presunto Ibérico Matarrevalva repousa e é curado de acordo com as instruções da nossa própria equipa de veterinários que cuidam dos porcos ibéricos selecionados das pastagens extremenhas e que são depois utilizados para proporcionar um requintado presunto ibérico ou paleta ibérica Matarrevalva.
Agora é possível comprar o melhor presunto de Almendralejo diretamente da fábrica a um preço excecional. Quer seja o nosso presunto ibérico de bolota ou o nosso presunto de cebo de campo com garantia total de rastreabilidade.
Política de devolução
Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.
Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.
Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]
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Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.
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Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:
1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.
2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.
⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:
- ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
- ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
- ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
A
muy bueno
Está riquísimo. Excelente compra.
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