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Ombro Cebo de Campo 75% raça ibérica, Sierra de Monfragüe

Informações sobre Ombro Cebo de Campo 75% raça ibérica, Sierra de Monfragüe

Requintado ombro ibérico de Cebo Campo feito com os membros dianteiros do famoso porco ibérico que dá origem ao famoso presunto ibérico Dehesa de Extremadura.

Com um peso aproximado de 4,5 kg e um tempo mínimo de cura de 15 meses, este Ombro Campo Ibérica Cebo consegue uma carne mais suculenta do que a do presunto ibérico.

Esta paleta de campo de iscas com 75% de raça ibérica provém de animais criados pela família de Marta no seu Dehesa El Ternezuelo.

Por ser um assinante premium da EI você ganha aqui uma paleta ibérica a um preço excepcional. Percebe-se que o preço de venda ao público de um ombro ibérico deste peso e qualidade é sempre superior aos 70€.

Não pense nisso porque a oferta é até 12 de novembro ou fim de estoque.

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(O preço não inclui a possível decoração)
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Detalhes do produto
PICC-Monfragüe-EI

FICHA TÉCNICA Ombro Cebo de Campo 75% raça ibérica, Sierra de Monfragüe

Peso
4-4,5kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
75% Ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Criado em liberdade no montado;
Cicatrização mínima
16 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Preparado em
Estremadura
Local de criação
Monfragüe N.P. - Extremadura
Entrega em
3 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Não contém glúten. Sem lactose. Não contém nitritos ou nitratos.

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Produtos ibéricos da Extremadura. Presuntos e Enchidos - Serra de Monfragüe - Extremadura

Produtores artesanais localizados em Malpartida de Plasencia (Cáceres), muito perto do Parque Nacional Monfragüe, uma pequena cidade pontilhada de oliveiras e azinheiras.

Eles colocam todo o esforço na fabricação de produtos artesanais, que são confiáveis, a preços competitivos e adicionando um toque atual, em termos de marketing e formatos, para facilitar seu consumo.

Descrição

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL é uma empresa da Extremadura gerida por um jovem empreendedor cheio de imaginação e vontade de inovar. Nos seus produtos ibéricos combina a tradição do abate de suínos ibéricos da Extremadura com a inovação mais arrojada. Tudo isso em um ambiente único, o sopé do Parque Nacional Monfragüe, que permite uma cura única de seus produtos.

A Sierra de Monfragüe é a única empresa em Espanha que produz salsichas Wagyu ibéricas.

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Realimentação(9)
Germán N.
Muy buena experiencia en producto y servicio.
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