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Pack 2 x Jamón de Bellota 50% Ibérica da raça. Estremadura

Informações sobre Pack 2 x Jamón de Bellota 50% Ibérica da raça. Estremadura

Uma Jamón de Bellota raça 50% Ibérica que é uma iguaria resultante da diversidade das pastagens da Extremadura. Toda a suculência e aroma oferecidos por uma dieta à base de bolotas e ervas silvestres, juntamente com o sabor da mistura de uma mãe 100% ibérica e um pai 100% duroc.

Experimente este requintado lote de 2 presuntos de bellota de raça 50% Ibérica curados apenas com sal e curados ao ar. Cada presunto pesa entre 8,5 e 9 kg

(O preço não inclui a possível decoração)
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598,50 € 630,00 €
(35,74 € por kg aprox.)

FRETE GRÁTIS NA PENÍNSULA * + ENTREGA 2/4 DIAS

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FICHA TÉCNICA Pack 2 x Jamón de Bellota 50% Ibérica da raça. Estremadura

Peso
8,5-9kg
Selo Colorido R.D 4/2014
Vermelho
Categoria
Bolota
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Frutos de árvores da floresta mediterrânica, pastagens e alimentos seleccionados
Manipulação
Criado em liberdade nas florestas de azinheiras e sobreiros da Extremadura
Cicatrização mínima
36 meses min
Denominação de origem
Jamón Ibérico não DOP
Local de criação
Fuente de Cantos (Extremadura).
Entrega em
4-6 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Sem glúten e lactose
Ingredientes
Presunto de porco ibérico, sal, açúcar, regulador de acidez E-331iii, conservante E-252 e E-250 e antioxidante E-301

Aviso de Ficha de Produto

Desde Ibericomio.es recomendamos a todos os nossos usuários que sempre antes de consumir qualquer produto leia atentamente as informações nutricionais do mesmo, a lista de ingredientes e as sugestões de consumo e/ou conservação. Também recomendamos que você preste atenção a todas as informações, voluntárias e/ou obrigatórias, que aparecem no rótulo do produto ou são fornecidas pelo produtor. Observe que pode haver erros de transcrição em nosso portal em relação às informações do produto.

Conheça o produtor

Jamones ibéricos García Mimbrero acumula três gerações de sabedoria. Desde Rafael García Mimbrero fundou a empresa em 1956 com a firme intenção de trazer qualidade ibérica a um preço justo e acessível.

Mais de 60 anos se passaram desde que Rafael García fundou "La Casa", mas nesta família o trabalho continua a ser feito com a mesma dedicação e carinho. O objectivo não mudou; Produzir presuntos de qualidade com características homogêneas que perduram ao longo do tempo.

Para isso, em Jamones ibéricos García Mimbrero o segredo está no controle rigoroso da cadeia produtiva. Desde a elaboração da ração propriamente dita até à secagem de ombros e presuntos, passando pela criação e engorda de porcos ibéricos muito selecionados

Descrição

Jamón de Bellota Ibérica de raça 50%, uma iguaria que provém da diversidade do pasto da Extremadura e se caracteriza pela sua suculência e aroma graças a uma dieta de bolotas e ervas silvestres. Este presunto é o resultado da mistura entre uma mãe 100% ibérica e um pai 100% duroc, e sua cura é realizada apenas com sal e ar.

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