Jamón de cebo campo 50% Ibérico fatiado com uma faca
Jamón de cebo campo 50% Ibérico fatiado com uma faca

Presunto de isca de campo 50% ibérico fatiado com faca

89,50 €
rating Ler as 12 avaliações
Avaliação média: 8.8/10 Número de avaliações: 12

O pacote de fiambre fatiado Cebo De Campo 50% ibérico cortado com faca - Melquiades Zamora é cortado à mão no momento da receção da encomenda. Desta forma, garantimos a frescura e a qualidade comprovada do fiambre.

O presunto de campo Melquiades Rodríguez cebo é possivelmente o presunto mais reconhecido na província de Zamora, onde tem uma grande reputação pela sua suculência, marmoreamento e sabor duradouro. A família Melquiades Rodríguez continua a produzir 50% cebo presunto de campo ibérico da mesma forma artesanal há mais de 50 anos.

É um presunto proveniente de animais criados nos campos de Salamanca que, após o abate, são curados para aproveitar as condições climáticas especiais desta famosa vila da jamón ibérico. A combinação das pastagens zamoranas com o ecossistema faz deste produtor oferecer um artesanato único ibérico fiambre.

Neste jamón ibérico Melquiades Rodríguez conta com a garantia de qualidade do certificador CERTICAR, que assegura o cumprimento da norma ibérico.

Perto
 
Peso aproximado
1kg
Apresentação
Sachês embalados a vácuo de 100 gr
Tipo de fatiamento
Faca/mão fatiada
Selo Colorido R.D 4/2014
Verde
Categoria
Isca de Campo
Pureza racial
50% ibérico
Alimentar
Ervas e frutos da floresta mediterrânica suplementados com ração natural
Manipulação
Cresceu na quinta da família
Cicatrização mínima
30 meses min
Preparado em
Guijuelo
Entrega em
4 dias úteis
Informação sobre Alergénios
Pode conter vestígios de glúten, lactose e derivados do leite
Ingredientes
Fiambre e sal, sem conservantes
Informação Nutricional por 100gr
Valor energético kJ 1705kJ. Valor energético kcal 411 kcal. Gordura 34 g. Saturada 13,36 g. Carboidratos 0,78 g. Açúcares 0,82 g. Proteínas 25,53 g. Sal 3,96 g
Registro de Saúde
Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez. Espanha 10.002073/ZA
Certificado pela
Certicar Agro
LJICC_50%_MELQUIADES_1kg
LJICC_50_MELQUIADES_1kg

10 unidades de Jamón de 100 grões cebo Campo 50% ibérico fatiadas com uma faca por Melquiades Rodríguez em Zamora, em formato redondo e cortadas à mão após a receção da encomenda, famosa pela sua suculência, marmoreamento e sabor duradouro. Feito à mão e garantido pela CERTICAR.

Jamones ibéricos Melquiades Rodríguez - Zamora

Melquiades Rodríguez Presuntos ibéricos

Fundada em 1956 em Coreses (Zamora) pelo próprio Melquiades Rodríguez quando se estabeleceu neste município depois de aprender o comércio de carne em Salamanca. Especializada no fabrico e venda de presunto ibérico e enchidos de porco branco e ibérico .

O presunto ibérico de Melquiades é curado nos secadores naturais da empresa em Salamanca, preservando a tradição na elaboração. O sabor único e a qualidade imbatível são o resultado de anos de experiência.

A tradição nos presuntos ibéricos de Melquiades

O mestre chacineros e jamoneros mantém o caráter familiar da empresa. A 3ª geração lidera o projeto atualmente mantendo a elaboração artesanal de presunto que proporciona aquele cheiro e sabor únicos em seus produtos ibéricos.

Política de devolução

Os mais de 50 produtores associados da Ibericomio estão comprometidos com o serviço aos nossos clientes.

Às vezes algo pode falhar. O presunto ou a paleta ibérica não são como parafusos. Nem todos saem iguais.

Se ao receber o seu produto houver um problema de qualidade, se houve um erro humano no envio ou qualquer outra circunstância que considere suscetível de devolução, por favor, contacte-nos de imediato através de um e-mail para [email protected]

Indicando no assunto: ✅ Referência da encomenda.

Além disso, deverá indicar-nos: ✅ Motivos da incidência.

Por fim, ajuda sempre que anexe: ✅ Foto do produto consumido.

Após isto, o produtor procederá à avaliação da incidência para recolher a peça e realizar as correspondentes análises. Em função destas pode:

1️⃣ Se o produto NÃO estiver em conformidade com o padrão do produtor, a peça é substituída sem custos ou é devolvido o valor total da compra.

2️⃣ Se o produto ESTIVER em conformidade com o padrão do produtor, é devolvido o valor pago, deduzindo os custos de transporte da recolha.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: As nossas normas de uso exigem que:

  • ✅ O consumo deve ser inferior a 20% do peso total da peça comprada.
  • ✅ O selo inviolável da norma do ibérico deve estar em perfeitas condições.
  • ✅ Tem um máximo de 14 dias seguidos a partir da receção do produto.
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R
Rafael .. 10 2025-08-18

muy sabroso el producto y rápido el envío

Muy sabroso y excelente vista
F
Fernando .. 10 2025-08-13

como siempre

adecuado para bocadillo
N
Nelut f. 10 2025-05-07

top

10
R
Roberto .. 10 2025-04-08

Muy satisfecho con la compra.

Muy bueno y bien cortado y envasado.
A
Adalberto R. 4 2024-05-28

.

muy reseco, mal presentado, y he dejado de comprar vienen los trozos que no se pueden despegar
F
Fernando A. 10 2024-04-12

Excelente

Excelente
R
Rafael G. 10 2023-09-18

Muy buen servicio y variedad de opciones

Perfectos
F
Fernando A. 10 2023-09-05

excelente servicio

muy buena calidad
V
Victor M. 6 2023-04-19

esto de no poder acceder a mis pedidos es digno de una web de proyecto final de ciclo formativo... por favor...

el producto esta rico, pero si compras algo cortado a cuchillo y te lo traen cortado a maquina, pues similar a si pides un cucurucho y te dan una tarrina.
A
Adaberto R. 8 2021-09-12

el pedido llego muy bien

el sabor de otros pedidos era mejor
V
Valentina i. 8 2020-06-12

Llamamos y preguntamos que no nos gustaba muy salado, nos aconsejaron qué tipo de jamón debíamos pedir. Acertamos. El pedido ha sido bastante rápido y muy bien

Muy bueno no nos gusta muy salado y este estaba perfecto. Seguro que repetiremos
L
Luis M. 10 2019-12-10

Buen servicio. Sencillo y rapido

Buena Calidad!.

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