Winkelwagen
Eikel-gevoede Iberische ham
Ham bekroond in 2021. Bellota Ham 100% Iberische Pata Negra Fuentes de León Extremadura
€ 324,00
Lees de 14 beoordelingen
Gemiddelde beoordeling:
9.1/10
Aantal beoordelingen: 14
De 100% Ibérico jamón de bellota van Fuentes de León in Extremadura is een prachtig stuk gemaakt door de prestigieuze firma Cárdeno en op de markt gebracht onder het merk El Serrano, 1910. Een jamón ibérico van bellota alleen gemaakt met zeezout en tijd in de grotkelders van Jamones Cárdeno in Fuentes de León. Veel tijd gebruiken om deze spectaculaire jamón de bellota te bereiken met een zeer speciale en gedistingeerde smaak. Een uniek product in de wereld van jamón ibérico.
In Cárdeno-hammen jamón de bellota alles 100% ibérico valt op door zijn onmiskenbare en unieke smaak. Als je dit jamón de bellota probeert, zul je merken dat de nasmaak die in de mond achterblijft lang en totaal anders is dan alles wat je eerder hebt geproefd in Iberische hammen uit bellota.
De eigenaardigheid van deze 100% raciale zuiverheid jamón ibérico komt voornamelijk voort uit de manier van genezen. De ham is minimaal 2 jaar gerijpt in de grotten van de familie Cárdeno in de stad Fuentes de León - Badajoz. Dit traditionele proces geeft een unieke smaak en kleur aan deze 100% ibérico jamón de bellota.
Een traktatie voor de meest veeleisende fijnproevers tegen een fabrieksprijs.
100% bellota ham Ibérico bekroond met de Superior Taste Award met 2 gouden sterren in de prijzen die worden toegekend door het International Taste Institute in de prijzen die aan het begin van het jaar in 2021, 2022 en 2023 worden toegekend.
Superior Taste Award voor 3 jaar op rij
dit heeft hem in staat gesteld om de hoogste erkenning van de Great Taste Awards te behalen bij de CRYSTAL AWARD, om het te vieren..... CÁRDENO VERLOTT op 8 januari 2025 een
ECHTE DIAMANT
Onder alle klanten die hun jamón de bellota kopen, ibérico 100%.
Wil je je ham in plakjes of zonder botjes?
-
-
Gesneden met mes (€ 65,00)
Uitbenen en vacuümverpakken (€ 20,00)
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Zwart
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 100% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Jamón Ibérico niet-BOB
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Fuentes de León - Extremadura
- Levering in
- 4 werkdagen
- Allergenen informatie
- Vrij van allergenen, gluten, lactose en melkderivaten.
- Ingrediënten
- Ham en zout. Geen nitrieten of nitraten
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Voedingswaarde kJ 1757kJ. Voedingswaarde kcal 422kcal. Vet 34,7g. Verzadigt 7,5 g. Koolhydraten 2 g. Suikers 0,8 g. Eiwit 25,8 g. Zout 1,06 g
- Gezondheid Registratie
- Luguber. Spanje 10.05518/BA
- Certificado por
- Certificado por:
JIB100%_CARDENO_7-7,5kgs
JIB100_CARDENO_7-7_5kgs
De 100% Ibérico Jamón de Bellota van Fuentes de León, gemaakt door Cárdeno onder het merk El Serrano, 1910, wordt gekenmerkt door zijn unieke en langdurige smaak vanwege het uithardingsproces van minstens 2 jaar in grotten. Hij is bekroond met 2 Gold Stars bij de Superior Taste Award van het International Taste Institute in 2021. Een gastronomische luxe voor fabrieksprijs, en de producten van Cárdeno zijn bekroond met de Great Taste Awards.
Cardeno - Jamón 100% ibérico
Iberische varkens 100% in Jamones Cárdeno
De producent Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Extremadura, produceert enkele van de beste 100% eikelgevoede Iberische hammen met speciale kenmerken: gestileerde stukken met een dunne en dunne poot die wordt gekenmerkt door het 100% Iberische varken. Vloeibaar en licht geoxideerd bedekkend vet, als gevolg van het voeren van varkens op basis van eikels. Het uitharden van Cardene hammen wordt uitgevoerd in honderdjarige wijnhuizen met een minimale periode van 3 jaar, dus de zoete en delicate smaak fruit van de juiste zouting en langzame rijping. De luchtvochtigheid en het microklimaat van het gebied.
Ambachtelijke uitwerking van Cárdeno hammen
De uitwerking is 100% handgemaakt is te danken aan de ervaring van generaties en met intuïtie en gevoeligheid in de omgang met onze producten. We moeten noodzakelijkerwijs de puur ecologische toestand van onze 100% IBÉRICO CÁRDENO ACORN HAM benadrukken, zowel voor de uitwerking ervan zonder meer additieven dan zeezout; wat betreft de oorsprong ervan, omdat het afkomstig is van een dier dat midden in de natuur is grootgebracht, gevoed met de vruchten van de eiken van een natuurlijke ruimte die speciaal is uitgerust voor het Iberische varken en zijn onverslaanbare producten.
U kunt onze volledige catalogus van eikel-gevoede Iberische ham tegen de beste prijs en voorgeselecteerd raadplegen, zodat u uw keuze 100% goed kunt krijgen.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
Beoordelingen filteren
(11)
(0)
(3)
(0)
(0)
Resetten
F
El servicio en si mismo es excelente.
Esperábamos algo mejor para ser un jamón premiado. El jamón estaba demasiado curado en muchas partes. La sensación es que era un lote que había que sacar cuanto antes.
?
El servicio de compra y plazo de entrega muy bien.
El jamón estaba muy seco y duro.
P
Antes de realizar la compra, estuve buscando un jamón ibérico de bellota de Extremadura. tenía que ser de esa bellísima región de España por que es donde se producen los mejores del mundo. Y entre todas las ofertas me decidí por Ibericomio pues era lo que
Es el mejor jamón que he probado en mis 56 años de existencia. Tendría que ser un Dios para describir con palabras la sensación de degustar este exquisito manjar. No tengo nada más que echarme una loncha a la boca, cierro los ojos, y ,durante unos interminables segundos, disfruto del placer que me produce la increíble explosión de sublime sabor que inunda todo mi paladar.<br />
Enhorabuena. Les seré eternamente fiel.
V
Excelente trato al cliente
Hubo un error con el envío por parte de la empresa que elabora el jamón y desde Ibericomio nos ayudaron y resolvieron el problema muy rápido y de una manera muy profesional. En cuanto al jamón, pedimos que estuviera bien curado y puede que si repetimos en un futuro lo pidamos sin que lo esté tanto ya que lo vemos excesivamente salado y seco para nuestro gusto. Pero en general todo muy bien.
M
No les pongo 30 estrellas mas porque no hay. Excelente!!!! Lo compré para mi boda y los invitados fliparon de lo bueno que estaba. Incluso vente bastante puesta en el tema y el propio cortador de jamón me preguntaron de donde y si no me importaba decirles
No les pongo 30 estrellas mas porque no hay. Excelente!!!! Lo compré para mi boda y los invitados fliparon de lo bueno que estaba. Incluso vente bastante puesta en el tema y el propio cortador de jamón me preguntaron de donde y si no me importaba decirles el precio porque estaba buenísimo y querían comprar uno. El resto de sus productos no lo se, pero desde luego repetiré sin duda. Me corria algo de prisa y en dos dias estaba en casa muy bien envuelto y bien preparado la verdad. Somos de 100% ibérico de bellota así que se de lo que hablo cuando un jamón sabe bien, y este fue excelente. Muy muy buen trabajo y gracias por todo. Os van a llover pedidos porque la gente de la boda se fue con la referencia. Además en comentarios pedí que no fuese muy tierno y que fuese más bien curado porque se iba a consumir todo en un día y la pieza que me prepararon muy perfecta para la ocasión. Solo puedo daros las gracias, así que gracias gracias gracias.
J
Buen servicio. Entrega rápida. correctos y serviciales. Volveré a comprar.
El jamón está saliendo muy bueno. Les puse que lo quería un poco menos curado aunque lo he comenzado por la parte estrecha, Buen producto. Creo que repetiré
J
Buena web, muy rápida la respuesta a las dudas y rápido envío
Muy buen jamón, repetiría.
G
El pedido rápido
El jamón perfecto en todos sus requisitos
M
Excelente atención y rápida respuesta.
A pesar de la buena puntuación que tenía, el jamón que adquirí estaba excesivamente salado
A
Gran atención y buenísima recomendación.
He probado muchos ibéricos de bellota y este me parece el mejor hasta ahora. He probado también 5jotas y Joselito (regalos de empresa). También muy buenos pero ese jamón de Cardeno esta a su altura o más y no es tan caro. Ya tenéis un cliente fijo para este jamón.
J
Buena presentación y calidad
riquisimo
F
lo que puedo decir que el trato que ustedes me dieron fue excelente tanto por Enrique como por Apolo les pedí consejo sobre la compra de un jamón su consejo fue excelente gracias
excelente un jamón buenisimo
J
Buena atención y seriedad
YA lo había probado antes. 100% acierto.
J
Trato perfecto, me ayudaron en la elección de un buen jamón y me ayudaron en todas mis dudas
Espectacularrrrrr!!
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Tik om in te zoomen
