De 100% Ibérico jamón de bellota van Fuentes de León in Extremadura is een prachtig stuk gemaakt door de prestigieuze firma Cárdeno en op de markt gebracht onder het merk El Serrano, 1910. Een jamón ibérico van bellota alleen gemaakt met zeezout en tijd in de grotkelders van Jamones Cárdeno in Fuentes de León. Veel tijd gebruiken om deze spectaculaire jamón de bellota te bereiken met een zeer speciale en gedistingeerde smaak. Een uniek product in de wereld van jamón ibérico.
In Cárdeno-hammen jamón de bellota alles 100% ibérico valt op door zijn onmiskenbare en unieke smaak. Als je dit jamón de bellota probeert, zul je merken dat de nasmaak die in de mond achterblijft lang en totaal anders is dan alles wat je eerder hebt geproefd in Iberische hammen uit bellota.
De eigenaardigheid van deze 100% raciale zuiverheid jamón ibérico komt voornamelijk voort uit de manier van genezen. De ham is minimaal 2 jaar gerijpt in de grotten van de familie Cárdeno in de stad Fuentes de León - Badajoz. Dit traditionele proces geeft een unieke smaak en kleur aan deze 100% ibérico jamón de bellota.
Een traktatie voor de meest veeleisende fijnproevers tegen een fabrieksprijs.
100% bellota ham Ibérico bekroond met de Superior Taste Award met 2 gouden sterren in de prijzen die worden toegekend door het International Taste Institute in de prijzen die aan het begin van het jaar in 2021, 2022 en 2023 worden toegekend.
Superior Taste Award voor 3 jaar op rij
dit heeft hem in staat gesteld om de hoogste erkenning van de Great Taste Awards te behalen bij de CRYSTAL AWARD, om het te vieren..... CÁRDENO VERLOTT op 8 januari 2025 een
ECHTE DIAMANT
Onder alle klanten die hun jamón de bellota kopen, ibérico 100%.