Informații despre Șuncă premiată 2021. Șuncă 100% bellota Ibérico Pata Negra Fuentes de León Extremadura
100% Ibérico jamón de bellota din Fuentes de León din Extremadura este o piesă rafinată realizată de prestigioasa firmă Cárdeno și comercializată sub marca El Serrano, 1910. Un jamón ibérico de bellota făcut doar cu sare de mare și timp în pivnițele peșterilor Jamones Cárdeno din Fuentes de León. Folosind mult timp pentru a realiza acest jamón de bellota spectaculos cu o aromă foarte specială și distinsă. Un produs unic în lumea jamón ibérico.
În șunca Cárdeno, totul jamón de bellota 100% ibérico se remarcă prin aroma sa inconfundabilă și unică. Când încercați acest jamón de bellota, veți observa că gustul care rămâne în gură este lung și complet diferit de tot ceea ce ați gustat anterior în șunca iberică din bellota.
Particularitatea acestui jamón ibérico de puritate rasială 100% provine în principal din modul său de vindecare. Șunca a fost uscată timp de cel puțin 2 ani în peșterile deținute de familia Cárdeno din orașul Fuentes de León - Badajoz. Acest proces tradițional conferă o aromă și o culoare unice acestui ibérico jamón de bellota 100%.
Un răsfăț pentru cel mai exigent palat la un preț de fabrică.
Șunca 100% bellota Ibérico premiat cu Superior Taste Award cu 2 Stele de Aur în premiile acordate de Institutul Internațional al Gustului în premiile acordate la începutul anului în 2021, 2022 și 2023.
Premiul Superior Taste timp de 3 ani la rând
acest lucru i-a permis să obțină cea mai înaltă recunoaștere a Great Taste Awards la CRYSTAL AWARD, pentru a-l sărbători..... CÁRDENO VA TRAGE LA SORȚI pe 8 ianuarie 2025
DIAMANT REAL
Dintre toți clienții care își cumpără jamón de bellota 100% ibérico.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Șuncă premiată 2021. Șuncă 100% bellota Ibérico Pata Negra Fuentes de León Extremadura
- Greutate aproximativă
- 7-7,5 kg
- Culoare sigiliu R.D 4/2014
- Negru
- Categorie
- Bellota
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în pădurile de stejari și stejari de plută din Extremadura
- Vindecare minimă
- 36 luni min
- Denumirea de origine
- Jamón Ibérico fără DOP
- Fabricat în
- Extremadura
- Locul de reproducere
- Fuentes de León - Extremadura
- Livrare în
- 4 zile lucrătoare
- Informații despre alergeni
- Fără alergeni, gluten, lactoză și derivați din lapte.
- Ingrediente
- Șuncă și sare. Fără nitriți sau nitrați
- Informații nutriționale la 100gr
- Valoare energetică kJ 1757kJ. Valoare energetică kcal 422kcal. Grăsimi 34,7g. Saturat 7,5 g. Glucide: 2 g. Zaharuri 0,8 g. Proteine: 25,8 g. Sare 1,06g
- Înregistrarea sănătății
- Lurid. Spania 10.05518/BA
- Certificat de
- Certificat de:
Referințe specifice
- mpn
- JIB100_CARDENO_7-7_5kgs
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Cerdos ibéricos 100% en Jamones Cárdeno
El productor Jamón Cárdeno de Fuentes de León, Extremadura, produce unos de los mejores jamones ibéricos de bellota 100% con unas características especiales: piezas estilizadas de fina y delgada pata que se caracteriza del Cerdo ibérico 100%. Grasa de cobertura fluida y ligeramente oxidada, como resultado de la alimentación llevada por los cerdos a base de bellotas. La curación de los jamones Cárdeno se lleva a cabo en bodegas centenarias con un periodo mínimo de 3 años, por lo que el sabor dulce y delicado fruto de la justa salazón y lenta maduración. Las condiciones de humedad y el microclíma de la zona.
Elaboración artesanal de los jamones Cárdeno
La elaboración es 100% artesanal es debido a la experiencia de generaciones y con intuición y sensibilidad en el manejo de nuestros productos. Hemos de destacar necesariamente, la condición netamente ecológica, de nuestro JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO CÁRDENO, tanto por su elaboración sin más aditivos que la sal marina; como por el origen del mismo, pues procede de un animal criado en plena naturaleza, alimentado con el fruto de las encinas de un espacio natural especialmente dotado para el cerdo Ibérico y sus inmejorables productos.
Puede consultar todo nuestro catálogo de jamón ibérico de bellota al mejor precio y preseleccionados para que acierte en su elección al 100%.
Vezi mai multe produse de la acest producător100% Ibérico Jamón de Bellota din Fuentes de León, realizat de Cárdeno sub marca El Serrano, 1910, se caracterizează prin aroma sa unică și de lungă durată datorită procesului său de întărire de cel puțin 2 ani în peșteri. A primit 2 stele de aur la Premiul Superior Taste al Institutului Internațional al Gustului în 2021. Un lux gastronomic la preț de fabrică, iar produsele Cárdeno au primit premii la Great Taste Awards.

