Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL is een bedrijf uit Extremadura gerund door een jonge ondernemer vol verbeeldingskracht en bereidheid om te innoveren. In zijn Iberische producten combineert het de traditie van de Iberische varkensslacht uit Extremadura met de meest gedurfde innovatie. Dit alles in een unieke omgeving, de uitlopers van het Nationaal Park Monfragüe, dat een unieke uitharding van zijn producten mogelijk maakt.
Sierra de Monfragüe is het enige bedrijf in Spanje dat Iberische Wagyu-worsten produceert.
Weet je wat de Iberische Waygu is?
Klik voor meer informatie over de Iberische Waygu