Gemaakt met Lomo Cebo de Campo 50% Iberisch, gevoed met eikels en natuurlijk voer. Ambachtelijke productie. Zonder uitwendig vet, eenmaal gesneden, presenteert het een rode kleur, intens gemarmerd gemarmerd. Intens aroma en exquise smaak, met paprika. De sappigheid en tederheid zijn buitengewoon. Het wordt vacuüm verpakt wanneer het is uitgehard, om zijn kenmerken te behouden en de hygiëne te waarborgen.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Señorío de Montanera is toevallig de grootste producent van 100% Iberische Bellota Ham van beschermde oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura dankzij het feit dat het meer dan 60 boeren heeft in de gebieden van Extremadura, Andalusië en de Portugese Alentejo met weiden van steeneiken en kurkeiken waar ze pure Iberische varkens fokken die hen natuurlijke weiden en eikels voeren om gespierde Iberische varkens te krijgen en daarmee uitstekende Iberische hammen van 100% eikel, sappig, aromatisch en met veel smaak, zeer gewaardeerd door grote chef-koks en restauranthouders.
Het heeft moderne faciliteiten om 100% eikel-gevoede Iberische hammen te produceren in Salvaleón (Badajoz), toevallig het gebied met de grootste uitbreiding van steeneiken op het Iberisch schiereiland.
U kunt onze volledige catalogus van eikel-gevoede Iberische ham tegen de beste prijs en voorgeselecteerd raadplegen, zodat u uw keuze 100% goed kunt krijgen.
De 50% Ibérico Cebo De Campo Lomo is gemaakt met varkens gevoed met bellota en natuurlijk voer, op een ambachtelijke manier. Het is mager, zonder uitwendig vet, dieprood van kleur en gemarmerd. Het heeft een voortreffelijke smaak met paprika, het is sappig en zacht. Het wordt vacuüm verpakt na rijping om zijn kwaliteiten te behouden en de hygiëne te behouden.
Gelieve u eerst aan te melden.
RegistrerenMaak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.
RegistrerenMaak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.
Registreren
