Lombo di Bellota 100%
Lotto bellota 100% Ibérico
Spalla Bellota iberica al 100%, Campo de Argañán - Salamanca
100% ghianda
Spalla Bellota iberica al 100%, Campo de Argañán - Salamanca
Lombo di Bellota 100%
Lotto bellota 100% Ibérico
Spalla Bellota iberica al 100%, Campo de Argañán - Salamanca
100% ghianda
Spalla Bellota iberica al 100%, Campo de Argañán - Salamanca

Lotto di ghianda iberica al 100%. Salamanca

Indisponibile
125,00 €
rating Leggi le 14 recensioni
Valutazione media: 10/10 Numero di recensioni: 14

Lotto speciale bellota 100% ibérico. paleta e Lomo bellota ibérico al 100% di uno dei nostri produttori più genuini di prosciutti iberici di Salamanca.

Include:

  • - Un paleta del 100% bellota Ibérica con un peso di 4-4,5 kg di Cerdoh!. Questo paleta il 100% ibérica del bellota proviene da suini allevati nelle Dehesas di Ciudad Rodrigo e Campo de Argañán, Salamanca. I Fratelli García Hervalejo allevano solo maiali iberici al 100% di lignaggio glabro, molto caratteristici per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.
  • - Media Lomo di bellota 100% ibérico peso approssimativo 500-550gr. Questo lomo ibérico al 100% di bellota Cerdoh! Ha superato i marchi più riconosciuti sul mercato nelle degustazioni alla cieca. Siamo, probabilmente, di fronte al miglior lomo del 100% di ibérico bellota al mondo.

I paleta e lomo hanno una consistenza morbida, untuosa e delicata tipica dei prodotti 100% ibérico da bellota


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Peso approssimativo
4-4,5 kg + circa 500-550 gr.
Sigillo colore R.D 4/2014
Nero
Categoria
Ghianda
Purezza razziale
100% iberico
Nutrire
Ghianda
Maneggio
Cresciuto in libertà nella Dehesa
Denominazione di origine
Jamón Ibérico non DOP
Preparato in
Salamanca
Luogo di allevamento
Campo de Argañán - Salamanca
Consegna in
2/3 giorni
Informazioni sugli allergeni
Senza Glutine
Ingredienti
100% bellota Lonza di razza Ibérica, sale, aglio, strutto, origano, zucchero, lattosio, antiossidanti (E-300, E-331 iii), conservanti (E-252, E-250)
100% spalla di Bellota iberico, sale, zucchero, zuccheri (destrosio), antiossidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
Informazioni nutrizionali per 100gr
Valore energetico kJ 1582 kJ. Valore energetico kcal 378 kcal. Grassi 27 g. Saturi 11 g. Carboidrati 0 g. Zuccheri 0 g. Proteine 32 g. Sale 4,5 g
Valore energetico kJ 1865 kJ. Valore energetico kcal 449 kcal. Grassi 35,1 g. Saturi 10,8 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 33,3 g. Sale 5,10 g
Registrazione sanitaria
Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA
Certificato da
Calicaio
LOTE-PIB-4-4,5kg+1/2LIB-CERDOH!
LOTE-PIB-4-4_5kg+1/2LIB-CERDOH!

Questo lotto speciale contiene una paleta di Ibérica bellota al 100% di 4-4,5 kg e una mezza Lomo di bellota Ibérico al 100% di circa 500-550 gr. Prodotti a Salamanca, questi prodotti sono noti per la loro succosità e consistenza morbida e hanno ottenuto riconoscimenti nelle degustazioni alla cieca.

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca

I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)

Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.

I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.

Prodotti iberici Cerdoh!

Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.

Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.

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1️⃣ Se il prodotto NON è conforme allo standard del produttore, il pezzo viene sostituito senza costi o viene rimborsato l'intero importo dell'acquisto.

2️⃣ Se il prodotto È conforme allo standard del produttore, viene rimborsato l'importo pagato, detratte le spese di trasporto per il ritiro.

⚠️ IMPORTANTE ⚠️: Le nostre norme d'uso richiedono che:

  • ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
  • ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
  • ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
Filtra recensioni
5 (14)
4 (0)
3 (0)
2 (0)
1 (0)
Reimposta
T
Tamara .. 10 03/01/2025

Muy bueno
J
Juan m. 10 12/01/2021

Perfecto

Exquisito, en breve realizare otro pedido
R
Roberto C. 10 06/04/2020

Llego muy rápido el Jamón y todo esta muy bueno

perfecto!
L
Luciano A. 10 18/12/2019

Muy buen jamon. Me aconsejaron muy bien.

Llego rapuido. Calidad superior. Repetire pedido.
A
Antonio H. 10 06/12/2019

Todo el servicio excelente.

Perfecto.
G
Germán M. 10 10/06/2019

Entrega muy puntual, al día siguiente de pedirlo.

Está todo buenísimo; la paleta y el lomo.
M
Manuel B. 10 08/10/2018

Todo perfecto

Paletilla muy rica. Buen punto de curación. Repetiré
A
Amparo y. 10 21/04/2018

Repetiremos

No es la primera vez que hemos pedido el lomo de Cerdoh y tampoco será la última.<br /> El lote de embutidos ibéricos de Sierra Monfragüe también excelente relación calidad-precio
M
Manuel S. 10 13/02/2018

Magnifico

El lomo, también magnifico. El mejor de los catados hasta ahora. El peso igualmente generoso. De ambos productos pensamos repetir.
J
José M. 10 18/11/2017

Sobervio

La paleta exquísita, soberbia! Pocas veces he tenido (o nunca) he tenido una pieza así. Os auguro lo mejor. Enhorabuena!
J
José m. 10 19/10/2017

Vuelvo a repetir pedido

Como se verá en un comentario anterior opinaba que estaba muy rico. Ahora vuelvo a repetir compra
S
Salvador J. 10 10/10/2017

Increíble precio y sabor

La verdad que íbamos con mucho miedo...pero la experiencia ha sido de 10. La paleta está rica, rica, rica. Hacía años que no probaba algo igual. <br />
A
Agustín B. 10 09/10/2017

Una paleta magnífica

La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. No sabía lo que era "estirpe lampiña" pero en ibericomio me lo explicaron todo y me atendieron fenomenal. !Enhorabuena por la iniciativa!
J
Juan C. 10 28/09/2017

Sencillamente exquisito

Lomo exquisito. Repetiremos en casa

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