Información sobre Lotto di ghianda iberica al 100%. Salamanca
Lotto speciale bellota 100% ibérico. paleta e Lomo bellota ibérico al 100% di uno dei nostri produttori più genuini di prosciutti iberici di Salamanca.
Include:
- - Un paleta del 100% bellota Ibérica con un peso di 4-4,5 kg di Cerdoh!. Questo paleta il 100% ibérica del bellota proviene da suini allevati nelle Dehesas di Ciudad Rodrigo e Campo de Argañán, Salamanca. I Fratelli García Hervalejo allevano solo maiali iberici al 100% di lignaggio glabro, molto caratteristici per le loro dimensioni più piccole e la succosità della loro carne.
- - Media Lomo di bellota 100% ibérico peso approssimativo 500-550gr. Questo lomo ibérico al 100% di bellota Cerdoh! Ha superato i marchi più riconosciuti sul mercato nelle degustazioni alla cieca. Siamo, probabilmente, di fronte al miglior lomo del 100% di ibérico bellota al mondo.
I paleta e lomo hanno una consistenza morbida, untuosa e delicata tipica dei prodotti 100% ibérico da bellota
(El precio no incluye la posible decoración)FICHA TÉCNICA DE Lotto di ghianda iberica al 100%. Salamanca
- Peso approssimativo
- 4-4,5 kg + circa 500-550 gr.
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella Dehesa
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Campo de Argañán - Salamanca
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza Glutine
- Ingredienti
- 100% bellota Lonza di razza Ibérica, sale, aglio, strutto, origano, zucchero, lattosio, antiossidanti (E-300, E-331 iii), conservanti (E-252, E-250)
100% spalla di Bellota iberico, sale, zucchero, zuccheri (destrosio), antiossidante (E-331iii, E-301) e conservante (E-252)
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Valore energetico kJ 1582 kJ. Valore energetico kcal 378 kcal. Grassi 27 g. Saturi 11 g. Carboidrati 0 g. Zuccheri 0 g. Proteine 32 g. Sale 4,5 g
Valore energetico kJ 1865 kJ. Valore energetico kcal 449 kcal. Grassi 35,1 g. Saturi 10,8 g. Carboidrati 0,10 g. Zuccheri 0,10 g. Proteine 33,3 g. Sale 5,10 g
- Registrazione sanitaria
- Prosciutti iberici di bellota - CerdOH! Spagna 10.025071/SA
- Certificato da
- Calicaio
Aviso sobre la Ficha de Producto
Desde Ibericomio.es recomendamos a todos nuestros usuarios que siempre antes de consumir cualquier producto lean con detenimiento la información nutricional del mismo, el listado de ingredientes y las sugerencias de consumo y/o conservación. También recomendamos se atienda a toda información ya sea voluntaria y/o obligatoria que aparezca en el etiquetado del producto o bien sea facilitada por el productor del mismo. Advertimos que pueden existir errores de transcripción en nuestro portal relativos a la información del producto.
I pascoli di Campo de Argañán (Salamanca)
Nella Dehesa del Campo de Argañán a Salamanca, i fratelli García Hervalejo allevano i loro maiali iberici. Esclusivamente 200 animali curati nei minimi dettagli senza fretta o stress. La sua guarigione avviene con cura e dettaglio. Garantire tracciabilità e omogeneità nei suoi esclusivi prodotti 100% iberici alimentati a ghianda.
I prodotti di Cerdoh! Sono un impegno per l'innovazione e la presentazione. La giovinezza dei suoi proprietari, la loro formazione e l'orientamento al cliente sono evidenti in ogni prodotto e servizio fornito.
Prodotti iberici Cerdoh!
Non solo hanno una spalla Bellota eccezionale, il lombo iberico al 100% di ghianda Cerdoh! è eccezionale. Ha superato nelle degustazioni alla cieca i marchi più riconosciuti sul mercato. Una texture morbida, untuosa e delicata. Forse il miglior lombo di ghianda iberica al 100% al mondo.
Puoi consultare il nostro intero catalogo di prosciutto iberico alimentato a ghiande al miglior prezzo e preselezionato in modo da poter ottenere la tua scelta giusta al 100%.
Ver más productos de este productorQuesto lotto speciale contiene una paleta di Ibérica bellota al 100% di 4-4,5 kg e una mezza Lomo di bellota Ibérico al 100% di circa 500-550 gr. Prodotti a Salamanca, questi prodotti sono noti per la loro succosità e consistenza morbida e hanno ottenuto riconoscimenti nelle degustazioni alla cieca.

