Ibérico-Sortimente
Lot von 100% iberischer Eichel. Salamanca
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Sonderposten bellota 100% ibérico. paleta und Lomo bellota 100% ibérico von einem unserer authentischsten Hersteller von iberischem Schinken aus Salamanca.
Enthält:
- - Ein paleta von 100% bellota Ibérica mit einem Gewicht von 4-4,5 kg Cerdoh!. Dies paleta 100% ibérica bellota von Schweinen stammt, die in den Dehesas von Ciudad Rodrigo und Campo de Argañán, Salamanca, gezüchtet werden. Die Brüder García Hervalejo züchten ausschließlich 100% iberische Schweine haarloser Abstammung, die sich sehr durch ihre geringe Größe und die Saftigkeit ihres Fleisches auszeichnen.
- - Mittlere Lomo von bellota 100% ibérico einem ungefähren Gewicht von 500-550 g. Das lomo 100% ibérico von bellota Cerdoh! Es hat die bekanntesten Marken auf dem Markt bei Blindverkostungen übertroffen. Wir stehen möglicherweise vor dem besten lomo von 100% ibérico bellota der Welt.
Die paleta und lomo haben eine weiche, geschmeidige und zarte Textur, die typisch für 100% ibérico Produkte aus bellota
- Ungefähres Gewicht
- 4-4,5 kg + ca. 500-550 gr.
- Farbsiegel R.D 4/2014
- Schwarz
- Kategorie
- Eiche
- Rassenreinheit
- 100% iberisch
- Füttern
- Eiche
- Handhabung
- Aufgewachsen in Freiheit in der Dehesa
- Herkunftsbezeichnung
- Jamón Ibérico Nicht-g.U.
- Zubereitet in
- Salamanca
- Ort der Zucht
- Campo de Argañán - Salamanca
- Lieferung in
- 2/3 Tage
- Informationen zu Allergenen
- Glutenfrei
- Zutaten
- 100% bellota Lendenzucht Ibérica, Salz, Knoblauch, Schmalz, Oregano, Zucker, Laktose, Antioxidationsmittel (E-300, E-331 iii), Konservierungsstoffe (E-252, E-250)
100% iberische Bellota-Schulter, Salz, Zucker, Zucker (Dextrose), Antioxidationsmittel (E-331iii, E-301) und Konservierungsmittel (E-252) - Nährwertangaben pro 100gr
- Brennwert kJ 1582 kJ. Brennwert kcal 378 kcal. Fett 27 g. Gesättigt 11 g. Kohlenhydrate 0 g. Zucker 0 g. Eiweiß 32 g. Salz 4,5 g
Energiewert kJ 1865 kJ. Brennwert kcal 449 kcal. Fette 35,1 g. Gesättigt 10,8 g. Kohlenhydrate 0,10 g. Zucker 0,10 g. Proteine 33,3 g. Salz 5,10 g - Gesundheitsregistrierung
- Iberische Schinken aus bellota - CerdOH! Spanien 10.025071/SA
- Zertifiziert durch
- Messschieber
LOTE-PIB-4-4,5kg+1/2LIB-CERDOH!
LOTE-PIB-4-4_5kg+1/2LIB-CERDOH!
Diese Spezialcharge enthält einen paleta von 100% Ibérica bellota von 4-4,5 kg und einen halben Lomo von 100% bellota Ibérico von ca. 500-550 g. Diese in Salamanca hergestellten Produkte sind für ihre Saftigkeit und glatte Textur bekannt und haben bei Blindverkostungen Anerkennung gefunden.
Die Weiden von Campo de Argañán (Salamanca)
In der Dehesa del Campo de Argañán in Salamanca züchten die Brüder García Hervalejo ihre eigenen iberischen Schweine. Exklusiv 200 Tiere werden ohne Eile und Stress bis ins kleinste Detail gepflegt. Seine Heilung erfolgt mit Sorgfalt und Detail. Garantiert Rückverfolgbarkeit und Homogenität seiner exklusiven, zu 100 % iberischen Eichelmastprodukten.
Die Produkte von Cerdoh! Sie sind ein Bekenntnis zu Innovation und Präsentation. Die Jugend der Inhaber, ihre Ausbildung und Kundenorientierung machen sich in jedem Produkt und jeder Dienstleistung bemerkbar.
Iberische Produkte Cerdoh!
Sie haben nicht nur eine außergewöhnliche Bellota-Schulter, sondern auch die 100% iberische Eichellende von Cerdoh! ist außergewöhnlich. Es hat bei Blindverkostungen die bekanntesten Marken auf dem Markt übertroffen. Eine weiche, geschmeidige und zarte Textur. Möglicherweise die beste 100% iberische Eichellende der Welt.
Sie können unseren gesamten Katalog an iberischem Schinken aus Eichelmast zum besten Preis und vorausgewählt einsehen, damit Sie Ihre Wahl zu 100% richtig treffen können.
Rückgaberecht
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T
Muy bueno
J
Perfecto
Exquisito, en breve realizare otro pedido
R
Llego muy rápido el Jamón y todo esta muy bueno
perfecto!
L
Muy buen jamon. Me aconsejaron muy bien.
Llego rapuido. Calidad superior. Repetire pedido.
A
Todo el servicio excelente.
Perfecto.
G
Entrega muy puntual, al día siguiente de pedirlo.
Está todo buenísimo; la paleta y el lomo.
M
Todo perfecto
Paletilla muy rica. Buen punto de curación. Repetiré
A
Repetiremos
No es la primera vez que hemos pedido el lomo de Cerdoh y tampoco será la última.<br />
El lote de embutidos ibéricos de Sierra Monfragüe también excelente relación calidad-precio
M
Magnifico
El lomo, también magnifico. El mejor de los catados hasta ahora. El peso igualmente generoso. De ambos productos pensamos repetir.
J
Sobervio
La paleta exquísita, soberbia! Pocas veces he tenido (o nunca) he tenido una pieza así. Os auguro lo mejor. Enhorabuena!
J
Vuelvo a repetir pedido
Como se verá en un comentario anterior opinaba que estaba muy rico. Ahora vuelvo a repetir compra
S
Increíble precio y sabor
La verdad que íbamos con mucho miedo...pero la experiencia ha sido de 10. La paleta está rica, rica, rica. Hacía años que no probaba algo igual. <br />
A
Una paleta magnífica
La paleta es estupenda. Relación calidad precio fenomenal. En su punto de sabor, sal y grasa. No sabía lo que era "estirpe lampiña" pero en ibericomio me lo explicaron todo y me atendieron fenomenal. !Enhorabuena por la iniciativa!
J
Sencillamente exquisito
Lomo exquisito. Repetiremos en casa
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