Ontdek de authentieke 50% Ibérico Bellota Ham uit Extremadura, een gourmetproduct van topkwaliteit.
Afkomstig van Ibérico-varkens die worden grootgebracht in de bevoorrechte dehesa’s van Extremadura, waar ze vrij rondlopen en zich tijdens de montanera uitsluitend voeden met eikels, gras en knollen, wat zorgt voor hun onmiskenbare smaak en sappige textuur.
Dankzij een ambachtelijk en langzaam rijpingsproces biedt deze Ibérico-ham de perfecte balans tussen vetdooradering, aroma en unieke nuances, waardoor het een waar juweel is van de Spaanse gastronomie. Ideaal voor de meest veeleisende fijnproevers.
Geniet van de 50% Ibérico Bellota Ham uit Extremadura en beleef een ongeëvenaarde culinaire ervaring.
- Gewicht
- 7-7,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Rood
- Categorie
- Eikel
- Raszuiverheid
- 50% Iberisch
- Voeden
- Eikel
- Behandeling
- Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
- Minimale genezing
- 36 maanden min
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Almendralejo - (Badajoz) - Extremadura
- Levering in
- 2/3 dagen
- Allergenen informatie
- Bevat geen allergenen
- Ingrediënten
- Jamón Ibérico bellota, Zout, Suiker, Dextrose, Zuurteregelaar (E-331iii), Conserveermiddelen (E-252 & E-250), Antioxidant (E-301)
- Voedingswaarde-informatie per 100gr
- Valor energético kJ 1670 kJ. Valor energético kcal 397 kcal. Grasas 30 g. Saturadas 5 g. Hidratos de carbono 0 g. Azúcares 0g. Proteínas 31 g. Sal 3.4g
- Gezondheid Registratie
- Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo. España. 10.23754/BA
- Certificado por
- Araporcei
JIB_50%_MATA_7,5-8kg
JIB_50_MATA_7_5-8kg
50% Ibérico Bellota Ham uit Extremadura. Afkomstig van varkens die in de beste dehesa’s van Extremadura in volledige vrijheid worden grootgebracht en zich tijdens de mestfase voeden met eikels, gras en knollen.
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura
Ons familiebedrijf is al meer dan 100 jaar toegewijd aan het fokken van het Iberisch varken. Het begon allemaal toen Celedonio Gómez en Segundo García de varkens die in de Deshesa Extremeña waren grootgebracht, meenamen voor de slacht in Ledrada - Salamanca. Na de lange reis gebruikten ze de plaats Matarrevalva als rustplaats voor hun dieren voordat ze werden geofferd. Sindsdien zijn er jaren van traditie, ervaring en kennis aan tot op de dag van vandaag toegevoegd.
Op dit moment rust in Almendralejo de Jamón Ibérico Matarrevalva en wordt genezen volgens de aanwijzingen van een team van dierenartsen die zorgen voor de geselecteerde Iberische varkens uit de Dehesa Extremeña die later worden gebruikt om een voortreffelijke Iberische ham of Iberische schouder Matarrevalva aan te bieden.
Nu kunt u de beste Almendralejo ham rechtstreeks uit de fabriek kopen tegen een uitzonderlijke prijs. Of het nu gaat om onze Iberische eikelham of aasveldham met totale garantie in zijn traceerbaarheid.
Retourbeleid
De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.
Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.
Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]
Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.
Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.
Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.
Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:
1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.
2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.
⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:
- ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
- ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
- ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.
No reviews yet
Be the first to share your experience!Je bent misschien ook geïnteresseerd in