×
Klik voor meer producten.
Geen producten gevonden.

Bellota ham 50% Iberische Matarrevalva - Badajoz

Informatie over Bellota ham 50% Iberische Matarrevalva - Badajoz

Ontdek de authentieke 50% Ibérico Bellota Ham uit Extremadura, een gourmetproduct van topkwaliteit.

Afkomstig van Ibérico-varkens die worden grootgebracht in de bevoorrechte dehesa’s van Extremadura, waar ze vrij rondlopen en zich tijdens de montanera uitsluitend voeden met eikels, gras en knollen, wat zorgt voor hun onmiskenbare smaak en sappige textuur.

Dankzij een ambachtelijk en langzaam rijpingsproces biedt deze Ibérico-ham de perfecte balans tussen vetdooradering, aroma en unieke nuances, waardoor het een waar juweel is van de Spaanse gastronomie. Ideaal voor de meest veeleisende fijnproevers.

Geniet van de 50% Ibérico Bellota Ham uit Extremadura en beleef een ongeëvenaarde culinaire ervaring.

(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Lees meerToon minder
€ 277,20 € 346,50

GRATIS VERZENDING OP SCHIEREILAND * + LEVERING 4/6 DAGEN

Gewicht
  • 7-7,5kg
  • 7,5-8kg
  • 8-8,5kg
Voeg toe om te vergelijken0
Een verlanglijstje
Favoriet0
Productdetails
JIB_50%_MATA_7,5-8kg

TECHNISCHE FICHE Bellota ham 50% Iberische Matarrevalva - Badajoz

Gewicht
7-7,5kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Rood
Categorie
Eikel
Raszuiverheid
50% Iberisch
Voeden
Eikel
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid in de bossen van steeneiken en kurkeiken van Extremadura
Minimale genezing
36 maanden min
Bereid in
Extremadura
Plaats van fokkerij
Almendralejo - (Badajoz) - Extremadura
Levering in
2/3 dagen
Allergenen informatie
Bevat geen allergenen
Ingrediënten
Jamón Ibérico bellota, Zout, Suiker, Dextrose, Zuurteregelaar (E-331iii), Conserveermiddelen (E-252 & E-250), Antioxidant (E-301)
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Valor energético kJ 1670 kJ. Valor energético kcal 397 kcal. Grasas 30 g. Saturadas 5 g. Hidratos de carbono 0 g. Azúcares 0g. Proteínas 31 g. Sal 3.4g
Gezondheid Registratie
Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo. España. 10.23754/BA
Certificado por
Araporcei

Specifieke referenties

mpn
JIB_50_MATA_7_5-8kg

Kennisgeving van productblad

Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.

Maak kennis met de producent

Jamones y Embutidos Ibéricos Matarrevalva - Almendralejo - Extremadura

Ons familiebedrijf is al meer dan 100 jaar toegewijd aan het fokken van het Iberisch varken. Het begon allemaal toen Celedonio Gómez en Segundo García de varkens die in de Deshesa Extremeña waren grootgebracht, meenamen voor de slacht in Ledrada - Salamanca. Na de lange reis gebruikten ze de plaats Matarrevalva als rustplaats voor hun dieren voordat ze werden geofferd. Sindsdien zijn er jaren van traditie, ervaring en kennis aan tot op de dag van vandaag toegevoegd.

Op dit moment rust in Almendralejo de Jamón Ibérico Matarrevalva en wordt genezen volgens de aanwijzingen van een team van dierenartsen die zorgen voor de geselecteerde Iberische varkens uit de Dehesa Extremeña die later worden gebruikt om een voortreffelijke Iberische ham of Iberische schouder Matarrevalva aan te bieden.

Nu kunt u de beste Almendralejo ham rechtstreeks uit de fabriek kopen tegen een uitzonderlijke prijs. Of het nu gaat om onze Iberische eikelham of aasveldham met totale garantie in zijn traceerbaarheid.

Bekijk meer producten van deze producent
Beschrijving

50% Ibérico Bellota Ham uit Extremadura. Afkomstig van varkens die in de beste dehesa’s van Extremadura in volledige vrijheid worden grootgebracht en zich tijdens de mestfase voeden met eikels, gras en knollen.

Lees meerToon minder
Retourneert
Terugkoppeling
Geen commentaar
Andere opties

Menu

Maak een gratis account aan om verlanglijstjes te gebruiken.

Registreren

Maak een gratis account aan om je favorieten op te slaan.

Registreren
Cookie toestemming