Waaier
Barbecue Vlees Ibérica
Gefileerde snor
Spareribs
Waaier
Zoete chorizo
Waaier
Barbecue Vlees Ibérica
Gefileerde snor
Spareribs
Waaier
Zoete chorizo

Barbecue Vlees Ibérica - Arte Corte

Onbeschikbaar
€ 44,95

Jouw zomerse barbecue met FRESH Pork Ibérico.

Snitten geselecteerd door ARTE CORTE in Monesterio, de bakermat van het ibérico van Extremadura.

De geselecteerde delen zijn afkomstig van de wekelijkse slachtingen die door de slachthuizen van Extremadura worden uitgevoerd voor onze producent in Monesterio; KUNST en KNIPPEN.

Een garantie voor versheid en kwaliteit in een ibérica vlees dat uw gasten deze zomer zal bekoren.

Met deze meer dan 2kg. vlees ibérica kunt u een geweldige barbecue ibérica voor 4 personen organiseren.

En als je het wilt begeleiden met een goede ham en worstjes, dan is hier de perfecte link.

Deze prachtige zomerbarbecue bestaat uit:

  • Iberische ribben (ca. 0,5 kg)
  • Lendenen mogote of hoofdeinde ibérico gefileerd (ca. 0,5 kg)
  • Ventilator ibérico (ca. 0,5 kg)
  • Pancetta ibérica (ca. 0,5 kg)
  • 1 zoete chorizo

Spareribs

De ribben zijn rechthoekig van vorm en worden gevormd door een benige basis van 14 borstwervels en de bijbehorende ribben. De belangrijkste spieren van dit stuk bestaan uit de intercostale spieren. Perfect voor stoofschotels en barbecues

Mogote of ruggengraat hoofdeinde.

Driehoekig stuk dat zich aan de voorkant achter de rug bevindt. Het deelt dezelfde spieren met de lendenen, hoewel alleen de delen die overeenkomen met de insertie. Het geïnfiltreerde vet maakt dit stuk erg lekker op de grill.

Spek

Een stuk dat voornamelijk bestaat uit varkensvet en een klein deel vlees. Omdat het een varken is dat in vrijheid is grootgebracht met eikels en weiden uit de wei, is dit spek van opperste kwaliteit vanwege zijn kwaliteiten tegen slechte cholesterol en is het rijk aan omega 3. Het is goed om te stoven en om te grillen.

Waaier

Stuk dat wordt verwijderd van de achterkant van het hoofdeinde, onder de rib. Zeer sappig en mals vlees, ideaal om te braden. Het is het stukje vlees dat uit de ribben van het varken wordt gehaald. Het resultaat zijn dunne filets met veel vetinfiltratie. Erg lekker ook.

Zoete hoefijzer chorizo: Ingrediënten: mager en varkensvet, zout, paprika, knoflook. Met een gewicht van ongeveer 250gr. per stuk, met een hoefijzervorm en natuurlijke verpakking.

GEEN KLEURSTOFFEN OF CONSERVERINGSMIDDELEN

ALLERGEEN-VRIJ


Sluiten
 
Gewicht
2,2-2,5 kg
Kleurafdichting R.D 4/2014
Groen
Categorie
Veld Aas
Voeden
Gevarieerde en natuurlijke granen
Behandeling
Opgegroeid in vrijheid op het platteland en de boerderijen van Extremadura
Minimale genezing
24 maanden min
Bereid in
Extremadura
Levering in
4-6 werkdagen
Allergenen informatie
Bevat geen allergenen
Ingrediënten
Iberische varkensham, keukenzout, suikers, conserveermiddelen (E-250, E-252) en antioxidanten (E-301, E331iii).
Voedingswaarde-informatie per 100gr
Energie (kJ/kcal): 1711/409. Vetten (g): 29.6 waarvan verzadigd (g): 11. Koolhydraten (g): < 1,0 waarvan suikers (g): < 0,5. Eiwitten (g): 29.6. Zout (gram): 3,9
Gezondheid Registratie
Rechtbank Art. Spanje 10.028709/BA
Certificado por
Certificado por:
Barbacoa_IB_AC
Barbacoa_IB_AC

Geniet van een ibérica barbecue voor 4 personen met meer dan 2 kg vers en kwaliteitsvlees geselecteerd door ARTE CORTE in Monesterio. Het bestaat uit spareribs, gefileerde mogote, waaier, spek en een zoete chorizo, allemaal gegarandeerd om uw gasten deze zomer te bekoren. Voeg ham en charcuterie toe met de perfecte schakel.

Arte Corte Monesterio

Arte y Corte, opgericht in 2012 door meestersnijder Jesús García, is gespecialiseerd in de productie van premium hammen. Na het winnen van het Spaanse kampioenschap van hamsnijders, richtte Jesús zijn fabriek op met zijn eigen vee en dat van zijn familie. In 2018 ontving Arte Corte de prestigieuze Golden Ham Award voor de beste jamón de bellota in Extremadura, naast de prijs voor het beste vee. Geniet van de authentieke smaak van de beste jamón ibérico in bellota met Arte Corte.

Retourbeleid

De meer dan 50 aangesloten producenten van Ibericomio zetten zich in voor de service aan onze klanten.

Soms kan er iets misgaan. Iberische ham of schouderham zijn geen schroeven. Ze zijn niet allemaal hetzelfde.

Als er bij ontvangst van uw product een kwaliteitsprobleem is, er een menselijke fout is gemaakt bij de verzending of een andere omstandigheid die u reden geeft voor een retourzending, neem dan onmiddellijk contact met ons op via e-mail naar [email protected]

Vermeld in het onderwerp: ✅ Bestelreferentie.

Daarnaast moet u ons doorgeven: ✅ Redenen voor het incident.

Ten slotte helpt het altijd als u bijvoegt: ✅ Foto van het geconsumeerde product.

Hierna zal de producent het incident beoordelen om het product op te halen en de nodige analyses uit te voeren. Op basis daarvan kan:

1️⃣ Als het product NIET voldoet aan de standaard van de producent, wordt het product kosteloos vervangen of wordt het volledige aankoopbedrag terugbetaald.

2️⃣ Als het product WEL voldoet aan de standaard van de producent, wordt het betaalde bedrag terugbetaald, minus de transportkosten voor het ophalen.

⚠️ BELANGRIJK ⚠️: Onze gebruiksvoorwaarden vereisen dat:

  • ✅ Het verbruik minder dan 20% van het totale gewicht van het gekochte product bedraagt.
  • ✅ Het onschendbare zegel van de Iberische norm in perfecte staat is.
  • ✅ U maximaal 14 kalenderdagen de tijd heeft vanaf de ontvangst van het product.

No reviews yet

Be the first to share your experience!

Je bent misschien ook geïnteresseerd in

Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...

Product added to wishlist
Product added to compare.
Cookie toestemming