Grătarul tău de vară cu carne de porc proaspătă Ibérico.
Tăieturi selectate de ARTE CORTE din Monesterio, leagănul ibérico din Extremadura.
Bucățile selectate provin din sacrificarea săptămânală efectuată de abatoarele din Extremadura pentru producătorul nostru din Monesterio; ARTĂ și TĂIERE.
O garanție de prospețime și calitate într-o carne ibérica care vă va încânta oaspeții în această vară.
Cu aceste peste 2 kg. de carne ibérica puteți organiza un grătar grozav ibérica pentru 4 persoane.
Și dacă vrei să-l însoțești cu o șuncă bună și cârnați, iată link-ul perfect.
Acest grătar rafinat de vară este compus din:
Coaste de coastă
Coastele au formă dreptunghiulară și sunt formate dintr-o bază osoasă de 14 vertebre toracice și coastele corespunzătoare. Musculatura principală a acestei piese este alcătuită din mușchii intercostali. Perfect pentru tocănițe și grătare
Mogote sau Lomo tăblie.
Piesă de formă triunghiulară care este situată după lomo în față. Împărtășește cu lomo aceiași mușchi, deși numai porțiunile corespunzătoare inserției sale. Grăsimea sa infiltrată face ca această bucată să fie foarte gustoasă pe grătar.
Slănină
O bucată alcătuită în principal din grăsime de porc și o mică parte din carne. Fiind un porc crescut în libertate cu ghinde și pășuni de pe pășune, această slănină este de o calitate supremă pentru calitățile sale împotriva colesterolului rău și este bogată în omega 3. Este bun pentru tocană și pentru grătar.
Evantai
Piesă care se scoate din spatele tăbliei, sub coastă. Carne foarte suculentă și fragedă, ideală pentru prăjire. Este bucata de carne care este luată din coastele porcului. Rezultatul sunt fileuri subțiri cu multă infiltrație de grăsime. Foarte gustos de asemenea.
chorizo potcoavă dulce: Ingrediente: grasime slaba si de porc, sare, boia, usturoi. Cu o greutate aproximativă de 250gr. pe bucată, cu formă de potcoavă și înveliș natural.
FĂRĂ COLORANȚI SAU CONSERVANȚI
FĂRĂ ALERGENI
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Arte y Corte, establecida en 2012 por el maestro cortador Jesús García, se especializa en la producción de jamones premium. Tras ganar el campeonato de España de cortadores de jamón, Jesús fundó su fábrica utilizando ganado propio y familiar. En 2018, Arte Corte recibió el prestigioso Premio Jamón de Oro al mejor jamón de bellota de Extremadura, además de ser reconocida con el premio a la mejor ganadería. Disfruta del auténtico sabor del mejor jamón ibérico de bellota con Arte Corte.
Vezi mai multe produse de la acest producătorBucurați-vă de un grătar ibérica pentru 4 persoane cu mai mult de 2 kg de carne proaspătă și de calitate selectată de ARTE CORTE în Monesterio. Include coaste, mogote filetate, evantai, slănină și un chorizo dulce, toate garantate pentru a vă încânta oaspeții în această vară. Adăugați șuncă și mezeluri cu linkul perfect.
Vă rugăm să vă înregistrați mai întâi.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a utiliza listele de dorințe.
Înregistrează-teCreați un cont gratuit pentru a vă salva favoritele.
Înregistrează-te
