Paleta Reserva ORO, Sierra Monesterio, Extremadura
Informatie over Paleta Reserva ORO, Sierra Monesterio, Extremadura
Paleta Reserva ORO Sierra Monesterio special edition dag van Monesterio Ham is afkomstig van dieren die hebben genoten van de weiden en kruiden van de Sierra de Monesterio tijdens hun groei en vetmesten in hun mestfase op basis van vruchten van de steeneik, maar niet de minimale vervanging van 46 kg met deze vrucht hebben bereikt
De Paleta wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor minimaal 12 maanden.
Deze producent is in 2019 bekroond met de AWARD voor de BESTE HAM MONESTERIO'19 op de Monesterio Ham Fair. Dezelfde producent werd in 2017 ook erkend met de BEST HAM MONESTERIO'17 AWARD.
Bovendien heeft het 2 " TASTE AWARDS" als erkenning voor zijn uitstekende smaak.
(De prijs is exclusief de eventuele decoratie)
Technische fiche van Paleta Reserva ORO, Sierra Monesterio, Extremadura
Technische fiche
- Gewicht
- 4-4,5kg
- Kleurafdichting R.D 4/2014
- Niet gedekt door de norm R.D 4/2014 voor zijnde van het jaar 2013
- Categorie
- Niet van toepassing
- Raszuiverheid
- Niet van toepassing
- Voeden
- Kruiden, wilde planten, noten uit het mediterrane bos, gevarieerde granen.
- Minimale genezing
- 12 maanden min
- Benaming van de oorsprong
- Geen denominatie
- Bereid in
- Extremadura
- Plaats van fokkerij
- Monesterio - Extremadura
- Levering in
- 6-8 werkdagen
- Allergenen informatie
- Glutenvrij
- Zoutgehalte
- Van natrium is 3,8g/100gr
Kennisgeving van productblad
Van Ibericomio.es raden we al onze gebruikers aan om altijd voor het consumeren van een product zorgvuldig de voedingsinformatie van hetzelfde, de lijst met ingrediënten en de suggesties voor consumptie en / of conservering te lezen. We raden u ook aan om aandacht te besteden aan alle informatie, vrijwillig en / of verplicht, die op het productetiket staat of door de producent wordt verstrekt. Houd er rekening mee dat er transcriptiefouten kunnen zijn op onze portal met betrekking tot productinformatie.
Paleta Reserva Oro Sierra Monesterio is afkomstig van dieren die hebben genoten van de weiden en kruiden van de weide tijdens de groei en het vetmesten in de mestfase , uitsluitend op basis van eikels.
De Paleta wordt op natuurlijke wijze gemaakt voor minimaal 16 maanden.
Dit product heeft de veeleisende controles doorstaan waarmee Sierra Monesterio zijn speciale SM-kwaliteitszegel® certificeert.
Elke poot wordt in detail gecontroleerd en controleert of deze voldoet aan alle vereisten om te koop te worden aangeboden.
Sierra Monesterio, is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar Iberische varkensvleesproducten produceert in de gelijknamige gemeente in het zuiden van Badajoz. Het distribueert aan de meest veeleisende en erkende klanten in ons land. Een bord Sierra Monesterio ham staat garant voor succes in uw maaltijden, feesten en evenementen. Je familie, vrienden en jij zullen gek worden voor Sierra Monesterio. U kunt ook genieten van hun hammen en andere typische Extremaduraanse viands in hun restaurant: SDM Tapas-Restaurant op de N-630, Km. 320, Monesterio.
De traditie voor Iberische ham in Monesterio is zodanig dat ze de Dag van Ham vieren in Monesterio aan het begin van september, verklaard van toeristisch belang in Extremadura.
Igual un poco seco en los primeros cortes, pero muy bien de sabor y calidad Gracias por el servicio. Seguro repetiremos