Descubre la excelencia del Jamón Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica, uno de nuestros productos gourmet más valorados. Procedente de cerdos criados en libertad en la dehesa extremeña, alimentados exclusivamente con bellotas, hierbas y recursos naturales, sin piensos ni suplementos artificiales.
Con una curación artesanal de más de 36 meses en secaderos naturales, cada loncha ofrece un sabor intenso, aroma profundo y una textura suave que se deshace en el paladar.
Además de su exquisito sabor, este jamón ibérico de bellota es rico en ácido oleico, convirtiéndose en la grasa animal más cardiosaludable.
No te pierdas de este Jamón de Bellota 50% Ibérico
Es importante saber que el sacrificio de muchos animales criados en Extremadura se realiza en mataderos de la provincia de Salamanca. Por ese motivo, en la aplicación ASICI podría aparecer Castilla León como lugar de sacrificio. Esto no significa que los cochinos provengan de explotaciones ganaderas extremeñas y que tras el sacrificio sean curados en Monesterio.