Informazioni su Spalla esca 50% iberica, Ibermoso. Salamanca
La tavolozza di esche iberiche al 50%, Salamanca ha il giusto punto di sale e un alto indice di acido oleico benefico per la salute.
50% spalla di esca iberica da maiali allevati nelle proprie fattorie e nutriti con mangimi naturali al 100%. I pallet vengono stagionati per un periodo minimo di 24 mesi (a seconda del peso di ogni pezzo) nella prestigiosa regione di Salamanca.
(Il prezzo non include l'eventuale decorazione)SCHEDA TECNICA Spalla esca 50% iberica, Ibermoso. Salamanca
- Peso
- 5,5kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Bianco
- Categoria
- Esca iberica
- Purezza razziale
- 50% iberico
- Nutrire
- Alimentato con mangimi vegetali (mais, cereali, soia, ecc.)
- Maneggio
- Cresciuto in aziende agricole specializzate nella penisola iberica
- Guarigione minima
- 24 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Valle di Alcudia e Sierra Madrona - Ciudad Real
- Consegna in
- 2/3 giorni
- Informazioni sugli allergeni
- Senza glutine e senza lattosio
- Ingredienti
- Spalla di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
- Informazioni nutrizionali
- Per 100g di prodotto: Valore Energetico 1582Kj (9% RDA) - 378kcal (19% RDA), Grassi 27g. (39% RDA), Grassi Saturi 11g. (56% RDA), Carboidrati 0g. (0% RDA), Zuccheri 0g. (0% RDA), Proteine 31g. (63% RDA), Sale 4.4g. (73% RDA).
- Informazioni sulla spedizione
- Pezzo singolo imballato in custodia protettiva in scatola di cartone
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta
Scheda Prodotto Avviso
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Paleta di Cebo 50% Ibérico di Salamanca con un giusto equilibrio di sale e un alto contenuto di acido oleico benefico. Proviene da maiali allevati nei propri allevamenti, alimentati con mangimi naturali. Le spalle vengono stagionate per un minimo di 24 mesi (a seconda del loro peso) nella rinomata regione di Salamanca.