100% prosciutto iberico di Bellota. Autentico prosciutto di ghianda pura. Vitigudino
416,56 €
Leggi le 22 recensioni
Valutazione media:
8.7/10
Numero di recensioni: 22
Il prosciutto Pata Negra Vitigudino proviene da allevatori che curano solo i pezzi più selezionati degli animali allevati nella Dehesa Salmantina del Parco Naturale Arribes del Duero.
Il suo prezzo eccezionale è dovuto al fatto che sono gli agricoltori a commercializzarlo direttamente. Una jamón de bellota ibérico al 100% con l'assoluta garanzia di tracciabilità dalla Dehesa alla tua tavola.
La regione di Arribes del Duero combina il paesaggio di Dehesa Salamanca con il flusso del fiume Duero. In questo modo, gli animali allevati in questi luoghi garantiscono un movimento intenso con cibo ricco di bellota e pascoli.
- Peso approssimativo
- 6,5-7kg
- Sigillo colore R.D 4/2014
- Nero
- Categoria
- Ghianda
- Purezza razziale
- 100% iberico
- Nutrire
- Ghianda
- Maneggio
- Cresciuto in libertà nella campagna di Salamanca
- Guarigione minima
- 32 mesi min
- Denominazione di origine
- Jamón Ibérico non DOP
- Preparato in
- Salamanca
- Luogo di allevamento
- Parco Naturale Arribes del Duero
- Consegna in
- 3 giorni lavorativi
- Informazioni sugli allergeni
- Può contenere tracce di glutine, lattosio e derivati del latte
- Ingredienti
- Prosciutto iberico di maiale, sale comune, zuccheri, conservanti (E-250, E-252) e antiossidanti (E-301, E331iii).
- Offerta
- Sì
- Informazioni nutrizionali per 100gr
- Energia (kJ/kcal): 1711/409. Grassi (g): 29,6 di cui saturi (g): 11. Carboidrati (g): < 1,0 di cui zuccheri (g): < 0,5. Proteine (g): 29.6. Sale (g): 3.9
- Registrazione sanitaria
- Dehesa Grande. Spagna 10.23440/SA
- Certificato da
- Certificato da: Calicer
JIB_100%_DG_9-9,5kg
JIB_100_DG_9-9_5kg
Il Jamón Pata Negra Vitigudino è curato da agricoltori che selezionano i migliori pezzi della Dehesa Salamanca nel Parco Naturale degli Arribes del Duero. Il suo prezzo interessante è dovuto alla vendita diretta da parte degli agricoltori, e garantisce la tracciabilità dalla Dehesa alla vostra tavola. Gli animali si nutrono di ghiande ed erbe, garantendone la qualità.
Dehesa Grande, jamón ibérico direttamente dal contadino
Dehesa Grande è una cooperativa di allevamento che riunisce 600 allevatori di bovini e maiali iberici. Dispone di più di 500 scrofe 100% iberiche.
A Dehesa Grande, i maiali 100% iberici alimentati a ghiande sono allevati allo stato brado nel Parco Naturale di Arribes del Duero. Un paesaggio incomparabile che unisce il fiume Duero alla Dehesa della provincia di Salamanca.
La tracciabilità è garantita in ogni singolo pezzo di maiale iberico che viene stagionato negli essiccatoi di Vitigudino, capoluogo della regione di Arribes del Duero.
Solo il jamón de bellota 100% iberico o il jamón de cebo de campo iberico più gourmet vengono scelti dai soci di Dehesa Grande per essere commercializzati.
Questa cooperativa è nota a livello nazionale per la qualità del suo bestiame. È un punto di riferimento internazionale come produttore dei prodotti IGP Morucha de Salamanca.
Fra i tanti riconoscimenti ottenuti, va segnalato che questa cooperativa è certificata e autorizzata a servire la sua carne bovina a clienti esigenti come Carrefour o McDonalds.
Jamón de Cebo Campo 100% iberico
Acquistare jamón de cebo campo 100% iberico non è un compito facile. Pochi agricoltori optano per questa categoria. La Cooperativa Dehesa Grande offre il suo jamón de cebo campo 100% iberico a prezzi di fabbrica.
Politica di reso
Gli oltre 50 produttori associati di Ibericomio sono impegnati nel servizio ai nostri clienti.
A volte qualcosa può andare storto. Il prosciutto o la spalla iberica non sono come le viti. Non sono tutti uguali.
Se al ricevimento del prodotto riscontri un problema di qualità, un errore umano nella spedizione o qualsiasi altra circostanza che ritieni suscettibile di reso, ti preghiamo di contattarci immediatamente via e-mail a [email protected]
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- ✅ Il consumo deve essere inferiore al 20% del peso totale del pezzo acquistato.
- ✅ Il sigillo inviolabile della norma iberica deve essere in perfette condizioni.
- ✅ Hai un massimo di 14 giorni solari dal ricevimento del prodotto.
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Reimposta
S
Atentos y muy profesionales
El jamón está salado , muy salado más que un bacalao. Compré 3 y este a salido malísimo, no compraré más de este proveedor.
F
El trato ha sido muy bueno y el servicio rápido.
El jamón me ha salido un poco rancio, a pesar de que le he quitado casi todo el tocino.
J
Un estupendo servicio
Muy buena calidad a un precio razonable
B
Todo perfecto.
10
R
El envío fue muy rapido
Simplemente perfecto, justo como lo había pedido. La calidad es espectacular, volveré a pedir esta marca.
S
Todo muy bien
De 20
J
falta curacion
producto poco curado
A
la entrega rápida y facil, perfectamente envasado
El jamón muy rico, no soy un gran experto, pero está muy bueno, lo hemos disfrutado mucho esta navidad
M
Envio rápido.
Calidad del producto no corresponde a precio.
J
Todo correcto y rapido. Echo en falta alguna promocion para premiar fidelizacion. Es decir, futuras compras.
Repito por la buena experiecia del ultimo.
E
El servicio impecable,el producto todavía sin probar.
Todavía sin probar.
M
En envío fue rápido, en el plazo convenido.Incluso les indiqué el día en concreto que quería el reparto.
El jamón estaba exquisito, magnífica relación calidad-precio
P
Muy bueno
Muy tico
S
Todo correcto.
Le falta curación.
C
Me ha gustado mucho
Buenisimo
J
Muy atentos y buen servicio
Muy buena calidad y buen precio
S
Productos de muy buena calidad y una atención al cliente estupenda. Sin duda, volveré a comprar a través de Ibericomio.
Calidad muy buena.
E
Estoy encantada.Muy buen servicio y el jamón exquisito.Sin duda repetiré.
Buenisimo, justo en su punto.
A
Buen servicio y a tiempo
Buen producto
R
Productos de calidad y a muy buen precio
Excelente
A
Correcto, la información justa. La experiencia de compra podría mejorar.
El jamón esta bastante curado, esta bueno, pero esta bastante curado por lo que sería casi para corarlo todo de una tacada, sino en un día ciertas partes están duras.<br />
También me ha parecido que tiene excesiva grasa, no veteada, sino toda acumulad, casi 4 dedos en alguna parte, y hay que quitar mucho para pelarlo y llegar al jamón (que no sea solo grasa).<br />
<br />
En general el jamón esta bueno, pero quizás me esperaba que estuviese mejor en estos aspectos.
R
Rapidez y atención personalizada
Ya he comprado varios productos en esta página, pero el último jamón ibérico 100% es de lo mejor que he probado, en su justo punto de curación, excelente sabor y calidad, muy aconsejable repetiré sin dudar en adquirir productos de esta página
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