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Il miglior prosciutto della SpagnaIl titolo da solo incute rispetto. Qual è il miglior prosciutto stagionato della Spagna? Beh, c'è una risposta ufficiale a questa domanda e ce la dà il Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione ogni due anni con il premio "Food of Spain". Premio Cibo di Spagna per il miglior...
Il prosciutto iberico può essere congelato?La risposta è categorica e affermativa: sì, è possibile congelare il prosciutto iberico.
Quando parliamo di congelamento del prosciutto, dobbiamo distinguere tra due opzioni.
In questo articolo ti parleremo dei tipi di congelamento esistenti e delle differenze tra i due.
Tipi di congelamento...
Naturbéria - Cumbres Mayores. Sierra de Huelva
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
4-5kg
59,00 €
1
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni.
Questa spalla da esca iberica al 50% è il risultato di un'attenta selezione di pezzi da...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
4-5kg
66,00 €
4
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questa spalla da campo iberica al 50% è il risultato di un'attenta selezione di pezzi da...
Sin StockNO DISPONIBLE - STICKER
Pesos: Poiché
4-5kg
88,00 €
0
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questa spalla di ghianda iberica al 50% è il risultato di un'attenta selezione di pezzi da...
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Pesos: Poiché
4-5kg
104,00 €
0
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questa palette di ghiande pata iberiche al 100% è il risultato di un'attenta selezione di...
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Pesos: Poiché
7-8kg
120,00 €
6
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questo prosciutto iberico al 50% è il risultato di un'attenta selezione di pezzi da parte...
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Pesos: Poiché
7-8kg
155,00 €
10
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Prosciutto esca di campo 50% iberico da Cumbres Mayores. Dai maiali del bestiame stesso e campeado nelle fattorie familiari dell'Estremadura e della Sierra de Huelva.
Stagionato per un minimo di 24 mesi.Secondo gli...
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Pesos: Poiché
7-8kg
233,00 €
4
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questo prosciutto iberico alimentato al 50% con ghiande è il risultato di un'attenta...
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Pesos: Poiché
7-8kg
340,00 €
0
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I prosciutti iberici Naturberia sono prodotti seguendo la tradizione familiare di Cumbre Mayores - Huelva da 3 generazioni. Questo prosciutto iberico 100% iberico alimentato con ghiande è il risultato di un'attenta...
I salumi iberici NATURBÉRIA nascono tre generazioni fa nella località di Cumbres Mayores, nella Sierra di Huelva, culla del prosciutto iberico, elaborando prodotti iberici in modo artigianale, allo scopo di portare prosciutti e insaccati iberici di qualità in tutta la Spagna.
Impegno e tradizione si affiancano oggi alla volontà di utilizzare sempre le migliori materie prime. Per questo motivo, i maiali iberici vengono allevati allo stato brado sui terreni di proprietà dell’azienda e nutriti con ghiande, foraggi e cereali in modo naturale. È così che, seguendo le tecniche tradizionali e naturali tramandate di generazione in generazione, vengono elaborati prodotti di alta qualità con un sapore che delizia il palato.