Sachets 100 % ibérico Jamón de Bellota. Séville - Jamón Ibérico tranchées - - 2
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Sachets 100 % ibérico Jamón de Bellota. Séville - tranches Jamón Ibérico - - 4
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Jamón de Bellota 100 % ibérico tranché
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Jamón de Bellota 100 % ibérico tranché

Sachets 100 % ibérico Jamón de Bellota. Séville

Indisponible
119,90 €
rating Lire les 28 avis
Note moyenne : 8.7/10 Nombre d'avis : 28

Les sachets 100 % Jamón de Bellota ibérico fabriqués à Séville sous la supervision du célèbre coupe-jamón ibérico Juan Ortiz. Professionnel de la découpe de jambon avec plus de 20 ans d’expérience dans les cocktails les plus VIP de Séville et Andalucía. Juan Ortiz Il appartient à l’Association nationale des coupe-jambon et est une référence dans le monde des coupe-jamón ibérico.

Sous la marque Ibéricos Galocha, des lots exclusifs de jamón de bellota de grande qualité et de saveur ont été sélectionnés pour Ibericomo.De porcs ibériques élevés en liberté dans la Dehesa, nourris exclusivement àbellota pendant leur saison d’engraissement à Montanera.

Il y a 10 sachets de 100grs chacun emballés sous vide.


Fermer
 
Poids approximatif
1kg
Présentation
Sachets emballés sous vide de 100 gr
Type de tranchage
Découpage à la machine
Sceau de couleur R.D 4/2014
Noir
Catégorie
Gland
Nourrir
Gland
Guérison minimale
24 mois min
Préparé en
Séville
Lieu d’élevage
Estrémadure et Andalousie
Livraison en
4-6 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Jambon de porc ibérique, sel, agent de conservation E-252 et E-250
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1787kJ. Valeur énergétique kcal 431 kcal. Matières grasses 34,7g. Saturé 13,7 g. Glucides 1,0 g. Sucres 1,0g. Protéines 25,5g. Sel 3,7 g
Enregistrement médical
Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Espagne 40.063502/SE
Certifié par
Certifié par : Certicalidad S.L
LJIB_100%_GAL
LJIB_50_GAL

Jamón de Bellota 100 % Ibérico de Séville, coupé par Juan Ortiz, membre de l’Association nationale des coupeurs de jambon. Produits sous la marque Ibéricos Galocha, ces lots exclusifs proviennent de porcs ibériques élevés en liberté à Dehesas et nourris avec des glands lors de leur engraissement à Montanera. Ils sont présentés en 10 sachets de 100 grammes chacun.

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla

Juan Ortiz Bernal est découpeur professionnel de jambons ibériques à Séville depuis plus de 20 ans. Depuis deux décennies, Juan Ortiz sélectionne les meilleurs morceaux de jambon et de palette à couper au couteau lors des événements les plus importants de Séville et de sa province. Ce maître trancheur est passé à la production et depuis quelques mois il commercialise sa propre marque de jambons et palettes ibériques coupés au couteau ou à la machine ; Produits ibériques GALOCHA avec les meilleurs morceaux de jambon et de palette ibérique toujours coupés par ce trancheur professionnel de jambon ibérique de Séville.

La marque Galocha al Corte voit le jour en 2010, lorsque la famille Ortiz-Galocha, qui possède déjà une longue expérience dans le monde de la découpe du jambon ibérique, franchit une nouvelle étape. Elle commence à sélectionner les pièces ibériques pour les trancher et les emballer de manière professionnelle. En seulement 10 ans, Galocha al Corte est devenue une référence en matière de tranchage et de conditionnement du jambon ibérique à Séville.

Politique de retour

Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.

Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.

Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]

En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.

De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.

Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.

Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :

1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.

2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.

⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :

  • ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
  • ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
  • ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
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4 (3)
3 (2)
2 (1)
1 (2)
Réinitialiser
E
Emilio .. 10 27/10/2025

rapido y eficiente en la entrega

el producto muy bueno
M
Marisa .. 10 26/10/2025

Muy bueno

Está muy bueno
J
Juan b. 4 24/10/2025

Compramos la oferta que ofrecían con un gran descuento pero tras abrir dos de los diez sobres o blister hemos observado que el sabor es bueno pero que en la primera capa hay lonchas con corte aceptable y tras retirar el plástico separador de la segunda s

Cortes desiguales, con aprovechamientos de restos.
F
Francisco .. 10 23/10/2025

Ibericomio como siempre muy bien

No se debe cortar a máquina cuando es bellota 100x100
J
Jesús .. 10 23/10/2025

Todo perfecto, envío rápido, sin incidencias y producto de gran calidad. Repetiré sin duda!

Muy buena relación calidad/precio!
J
Jose l. 10 23/10/2025

Rapidez en la entrega.

Jamón muy sabroso, con la grasa infiltrada adecuada, propia de la alimentación con bellotas, y muy bien cortado.
A
Antonio .. 2 22/10/2025

El poner tres estrellas es por el problema con la calidad de producto recibido.

Antes de mandar esta evaluacion he esperado a abrir el segundo sobre. Sabor rancio. tocino amarillo , zonas con moho. el sobre que debia ser de la zona de la punta duro como una piedra y sin nada de sabor. ya el propio aspecto del jamon que se ve en la parte transparente del sobre indica que algo no esta bien. en resumen calidad del producto pesima . Donde esta el control de calidad del proveedor? Para su informacion el lote del producto es el 36. dudo volver a comprar en su web. Si lo que quieren es vender restos que no quiere nadie no engañen diciendo que oferta al 50%. No se como se sentiran los que hayan pagado a 120 € el kilo sin oferta y les hayan enviado esto. Deberian controlar mas a sus proveedores.
J
Jose a. 10 21/10/2025

Se retrasó un día pero llegó perfecto
?
Ángel .. 10 20/10/2025

Pedido último ha tardado una semana

Calidad buena
A
Antonio .. 10 20/10/2025

Está muy bueno.
I
Isaac .. 10 20/10/2025

Muy buen sabor, esta muy jugoso.
R
Rafael .. 10 18/10/2025

Servicio y atención fantástica, informando y preocupándose por el pedido en todo momento.

Calidad de primera ...recomendable sin dudar
V
Víctor .. 6 14/10/2025

Las lonchas de jamón vienen con la piel de fuera y algunas lonchas saben rancias.
J
Jose l. 10 13/10/2025

Web util para poder buscar y comparar diferentes productores de productos ibericos

Buen jamon!
F
Francisco .. 10 13/10/2025

Extraordinario

Magnifico
F
Fernando .. 8 13/10/2025

Muy bien todo.

Todo correcto.
J
Jose m. 10 13/10/2025

Estupenda y rapida

Extraordinario por ese precio
M
Maria .. 8 13/10/2025

Envío rápido y sin problemas

No tan bueno como pensaba,un poco decepcionado para ser de bellota
M
Maria n. 10 13/10/2025

llego rápido y bien

Aún no he probado
J
Josep .. 10 13/10/2025

un servicio ejemplar

un jamón espectacular el mejor por este precio
F
Fernando .. 10 13/10/2025

Está sabroso, quizá algo fibroso, pero bien.
A
Antonio .. 8 13/10/2025

Buen servicio y rápido

El producto está bien, aceptable, pero está cortado de pena,así que la presentación fea.
E
Eduardo .. 10 13/10/2025

Tardó un poco en llegar.

Estupendo.
J
Javier .. 10 13/10/2025

Como siempre genial. Plataforma sencilla e intuitiva.

Muy bueno en relación calidad/precio
C
Constantino m. 10 12/10/2025

El jamón está buenísimo

El jamón está buenísimo
B
Beatriz .. 6 12/10/2025

Rapidez en el envío, buena tienda.

He abierto 3 sobres, y los 3 está saladisimo el jamón.
M
María c. 2 12/10/2025

Hace una semana que hice el pedido. Al día siguiente ponía enviado y sigo esperando. Vivo en Madrid no puede ser que tarde tanto. Veremos si llega y como respondéis si no lo hace. De momento mala experiencia.<br />
?
Álvaro .. 10 11/10/2025

Muy buenos!

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