Cette Bellota Épaule 50% ibérique montre une saveur délicate et harmonieuse accentuée par l’intensité de la palette.
Une épaule Bellota ibérique à 50% née de l’union entre l’excellence du porc ibérique et la jutosité du persillage du porc duroc.
Le vieillissement dans les pâturages naturels et le régime à base de glands lui confèrent une délicatesse typique de l’une des meilleures spécialités du monde.
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
Avis de fiche produit
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Boîte ibérique. Des produits ibériques uniques au monde grâce à la génétique pure et propre dont proviennent leurs porcs.
Épaule de bellota 50% ibérique au goût délicat et harmonieux, rehaussée par l’intensité caractéristique de l’épaule, qui résulte de l’association du porc ibérique et du juteux persillage de porc Duroc. Élevé dans des pâturages naturels et nourri de glands, il lui confère une délicatesse qui en fait l’un des meilleurs mets délicats au monde.
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