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Sélection de saucisses ibériques d’Estrémadure, Sierra de Monfragüe

Informations sur Sélection de saucisses ibériques d’Estrémadure, Sierra de Monfragüe

Les saucisses ibériques de Sierra de Monfragüe sont sans gluten et sans lactose, ce qui est exceptionnel dans le monde del’avant-première d’ib Erico.

Que comprend ce lot de saucisses ibériques d’Estrémadure ?

  • 1/2 lomo durci
  • 2 boudins noirs de patates douces
  • 2 saucisses ibériques (1 rouge et 1 blanche)
  • 1/2 Morcón Ibérico
(Le prix ne comprend pas la décoration possible)
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35,80 €

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Détails du produit
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FICHE TECHNIQUE Sélection de saucisses ibériques d’Estrémadure, Sierra de Monfragüe

Poids approximatif
environ 2,2 kg
Pureté raciale
75-50% ibérique
Nourrir
Herbes et fruits de la forêt méditerranéenne complétés par des aliments naturels
Manutention
Élevé dans la liberté dans la Dehesa
Guérison minimale
4 mois min
Lieu d’élevage
Monfragüe N.P. - Estrémadure
Livraison en
3 jours ouvrables
Renseignements sur les allergènes
Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
Ingrédients
Porc ibérique, sel, paprika, dextrine, dextrose, protéines de porc, sucre, épices, ferments lactiques, émulsifiants (E-450) (E450iii), antioxydants (E-301) (E-330), exhausteur de goût (E-621), conservateurs (E-252) (E250) et colorants (E-120).
Informations nutritionnelles pour 100gr
Valeur énergétique kJ 1958 kJ. Valeur énergétique kcal 472 kcal. Matières grasses 39,5 g. Glucides 0,10 g. Sucres 0,10 g. Protéines 29,2 g. Sel 4,4 g

Avis de fiche produit

De Ibericomio.es nous recommandons à tous nos utilisateurs que toujours avant de consommer un produit, lisez attentivement les informations nutritionnelles de celui-ci, la liste des ingrédients et les suggestions de consommation et / ou de conservation. Nous vous recommandons également de prêter attention à toutes les informations, qu’elles soient volontaires et/ou obligatoires, qui apparaissent sur l’étiquette du produit ou qui sont fournies par le producteur. Veuillez noter qu’il peut y avoir des erreurs de transcription sur notre portail concernant les informations sur les produits.

Rencontrez le producteur

Produits ibériques d'Estrémadure. Jambons et charcuterie - Sierra de Monfragüe - Estrémadure

Producteurs artisanaux à Malpartida de Plasencia (Cáceres), tout près du parc national de Monfragüe, un petit village parsemé d'oliviers et de chênes verts.

Ils travaillent d’arrache-pied dans la fabrication de produits artisanaux fiables, à des prix compétitifs et avec une touche de modernité en termes de marketing et de formats, afin de les rendre plus faciles à consommer.

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Description

Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe, SL est une entreprise d’Estrémadure dirigée par un jeune entrepreneur plein d’imagination et de volonté d’innover. Dans ses produits ibériques, elle combine la tradition de l’abattage de porcs ibériques d’Estrémadure avec l’innovation la plus audacieuse. Tout cela dans un environnement unique, les contreforts du Parc National de Monfragüe, qui permet un durcissement unique de ses produits.

Sierra de Monfragüe est la seule entreprise en Espagne qui produit des saucisses ibériques Wagyu.

Savez-vous ce qu’est le Waygu ibérique?

Cliquez pour plus d’informations sur le Waygu ibérique

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Rétroaction(15)
Germán N.
Muy buena experiencia en producto y servicio.
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