Panier
Lot de saucisses traditionnelles Extremeños Señorío Porrino
18,50 €
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Note moyenne :
10/10
Nombre d'avis : 3
Ce lot de Señorío de Porrino est conçu pour apporter toutes les saveurs des saucisses authentiques d’Estrémadure directement chez vous.
Ce producteur a été récompensé par différents prix au Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros.
ANNÉE 2011 – 2e prix Silver Ham
ANNÉE 2016 – 1er Prix Golden Ham
ANNÉE 2017 – 2e prix Golden Ham
Préparé de manière artisanale selon la recette transmise de génération en génération par la famille López à Jerez de los Caballeros.
Les saucisses ibériques qui composent ce lot sont :
- 1 bac de bouillon d’Estrémadure (environ 400 g), préparé avec du foie et ibérico de saindoux, auquel différentes épices sont ajoutées. Idéal pour un petit-déjeuner énergique.
- 1 boudin de patate douce (environ 300 g), le boudin noir le plus typique de Extremadura, préparé avec de la graisse de porc, de la pomme de terre, du miel, du paprika et de l’ail.
- 1 boudin noir épicé (environ 300 g), le boudin noir d’Estrémadure contenant du paprika piquant pour lui donner une saveur unique.
- 1 salchichón ibérico de bellota maison (environ 300 g), préparée à la manière traditionnelle.
- 1 chorizo ibérico de bellota maison (environ 300 g), avec la recette unique de la famille López.
- Poids approximatif
- 1,5 kg.
- Nourrir
- Fruits des arbres forestiers méditerranéens, pâturages et aliments sélectionnés
- Manutention
- Élevé en liberté dans la campagne et les fermes d’Estrémadure
- Préparé en
- Estrémadure
- Livraison en
- 2/3 jours
- Renseignements sur les allergènes
- Peut contenir des traces de gluten, de lactose et de dérivés du lait
- Ingrédients
- Boudin noir de patate douce : Graisse de porc, pomme de terre, miel, paprika, sel, ail naturel
Boudin noir épicé : Bacon et graisse de porc ibérico, pomme de terre pelée, paprika chaud, sel, ail naturel. Saucisson en boyau naturel.
Bouillon d’Estrémadure : Foie et saindoux ibérico, paprika, ail, sel, poivre noir, noix de muscade, antioxydants (E-331iii, E-331, E-310)
Chorizo Ibérico de bellota. Viande et gras de porc ibérico, sel, ail, paprika, dextrine, dextrose, émulsifiants (E-450i, E-450ii, E-451i, E-452i, E-452ii), sucre, antioxydants, conservateurs (E-252, E-250), exhausteurs de goût.
Salchichón Ibérico de bellota. Viande et graisse de porc ibérico, sel, dextrine, dextrose, sucre, émulsifiants (E-450i, E-450ii, E-451i, E-452i, E-452ii), antioxydants, conservateurs (E-252, E-250), exhausteurs de goût, colorants (E-120) - Informations nutritionnelles pour 100gr
- Boudin noir de patate douce : Valeur énergétique kJ 5872kJ. Valeur énergétique kcal 674 kcal. Matières grasses 62 g. Saturés 37,42 g. Glucides 10,94 g. Sucres 4,28 g. Protéines 6,90 g. Sel 2,93 g
Boudin noir épicé de pomme de terre : Valeur énergétique kJ 2872kJ. Valeur énergétique kcal 674 kcal. Lipides 67 g. Saturés 37,42 g. Glucides 10,94 g. Sucres 4,28 g. Protéines 6,90 g. Sel 2,93 g
Caldillo Extremeño : Valeur énergétique kJ 2707 kJ. Valeur énergétique kcal 647 kcal. Lipides 54 g. Saturés 0 g. Glucides 1,0 g. Sucres 0 g. Protéines 18g. Sel 2,5g
Chorizo Ibérico de bellota: Valeur énergétique kJ 1972kJ. Valeur énergétique kcal 477 kcal. Matières grasses 43 g. Saturé 16,3 g. Glucides 2,94 g. Sucres 0,1 g. Protéines 19,5 g. Sel 2,73 g
Salchichón Ibérico de bellota: Valeur énergétique kJ 788kJ. Valeur énergétique kcal 431 kcal. Matières grasses 35 g. Saturé 14,42 g. Glucides 1,98 g. Sucres 0,1 g. Protéines 27 g. Sel 3,31 g - Enregistrement médical
- Seigneurie Porrino. Espagne 10.26123/BA
- Certifié par
- Certifié par : Certicalidad S.L
Lote_extremeño_tradicional_SP
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Lot de saucisses ibériques Señorío de Porrino fabriquées à Jerez de los Caballeros.
Le lot contient :
- 1 Pot de bouillon d’Estrémadure (400gr environ)
- 1 Boudin noir de patate douce (300grs environ)
- 1 boudin noir de pommes de terre épicé (300grs environ)
- 1 Saucisse Ibérico maison (300grs environ)
- 1 Chorizo Ibérico maison (300grs environ)
Señorío Porrino. Productos ibéricos.
Entreprise familiale d'Estrémadure située dans la ville de Salvaleón, dotée d'une grande expérience dans l'élevage, le secteur alimentaire et la fabrication de produits dérivés du porc ibérique.
Leurs jambons et charcuteries proviennent de leurs propres porcs, garantissant ainsi la meilleure matière première dès la naissance et offrant les meilleurs produits ibériques.
Ils associent la production traditionnelle à l'innovation technologique (traçabilité, emballage sous vide et contrôle informatique de tous les processus), en recherchant toujours l'excellence et la qualité maximale de leurs produits.
Politique de retour
Les plus de 50 producteurs associés d'Ibericomio s'engagent au service de nos clients.
Parfois, quelque chose peut mal se passer. Le jambon ou l'épaule ibérique ne sont pas comme des vis. Ils ne sont pas tous identiques.
Si, à la réception de votre produit, il y a un problème de qualité, une erreur humaine lors de l'expédition ou toute autre circonstance que vous jugez motif de retour, veuillez nous contacter immédiatement par e-mail à [email protected]
En indiquant dans l'objet : ✅ Référence de la commande.
De plus, vous devez nous indiquer : ✅ Motifs de l'incident.
Enfin, il est toujours utile de joindre : ✅ Photo du produit consommé.
Ensuite, le producteur procédera à l'évaluation de l'incident pour récupérer la pièce et effectuer les analyses correspondantes. En fonction de celles-ci :
1️⃣ Si le produit n'est PAS conforme au standard du producteur, la pièce est remplacée gratuitement ou le montant total de l'achat est remboursé.
2️⃣ Si le produit EST conforme au standard du producteur, le montant payé est remboursé, déduction faite des frais de transport pour l'enlèvement.
⚠️ IMPORTANT ⚠️ : Nos règles d'utilisation exigent que :
- ✅ La consommation doit être inférieure à 20% du poids total de la pièce achetée.
- ✅ Le sceau inviolable de la norme ibérique doit être en parfait état.
- ✅ Vous disposez d'un maximum de 14 jours calendaires à compter de la réception du produit.
M
Como siempre, muy rico todo
M
Todo muy bueno
A
Recomendable 100%
Ha sido un regalo y ha encantado.
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