Lot Cârnați tradiționali Extremeños Señorío Porrino
Informații despre Lot Cârnați tradiționali Extremeños Señorío Porrino
Acest lot de Señorío de Porrino este conceput să aducă toate aromele cârnați autentici din Extremadura direct în casa dumneavoastră.
Acest producător a fost recunoscut cu diferite premii la Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros.
ANUL 2011 – Al doilea premiu Silver Ham
ANUL 2016 – Premiul 1 Golden Ham
ANUL 2017 – Al doilea Premiu Golden Ham
Realizat într-un mod artizanal, urmând rețeta transmisă din generație în generație de familia López din Jerez de los Caballeros.
Cârnații iberici care compun acest lot sunt:
- 1 recipient de supă Extremaduran (aproximativ 400 g), preparată cu ficat și untură ibérico, la care se adaugă diferite condimente. Ideal pentru un mic dejun energic.
- 1 Budincie de cartof dulce (aprox. 300 g), cea mai tipică budincă neagră din Extremadura, preparată cu grăsime de porc, cartofi, miere, paprika și usturoi.
- 1 budincă neagră picantă (aprox. 300 g), budinca neagră Extremaduran care conține paprika iute pentru a-i conferi o aromă unică.
- 1 salchichón ibérico de bellota de casă (aprox. 300 g), realizate în mod tradițional.
- 1 chorizo ibérico de bellota de casă (aproximativ 300 g), cu rețeta unică a familiei López.
FIȘA TEHNICĂ A Lot Cârnați tradiționali Extremeños Señorío Porrino
- Greutate aproximativă
- 1,5 kg.
- Hrăni
- Fructe de arbori de pădure mediteraneene, pășuni și furaje selectate
- Manipulare
- Crescut în libertate în mediul rural și fermele din Extremadura
- Fabricat în
- Extremadura
- Livrare în
- 2/3 zile
- Informații despre alergeni
- Poate conține urme de gluten, lactoză și derivați din lapte
- Ingrediente
- Budinca neagra cu cartofi dulci: grasime de porc, cartofi, miere, boia, sare, usturoi natural
Budinca neagră de cartofi picant: slănină și grăsime de porc ibérico, cartofi decojiți, boia iute, sare, usturoi natural. Cârnați în coajă naturală.
Bulion Extremadura: Ficat și untură ibérico, boia, usturoi, sare, piper negru, nucșoară, antioxidanți (E-331iii, E-331, E-310)
Chorizo Ibérico de bellota. Carne de porc și grăsime ibérico, sare, usturoi, boia, dextrină, dextroză, emulgatori (E-450i, E-450ii, E-451i, E-452i, E-452ii), zahăr, antioxidanți, conservanți (E-252, E-250), potențiatori de aromă.
Salchichón Ibérico de bellota. Carne de porc și grăsime ibérico, sare, dextrină, dextroză, zahăr, emulgatori (E-450i, E-450ii, E-451i, E-452i, E-452ii), antioxidanți, conservanți (E-252, E-250), potențiatori de aromă, coloranți (E-120)
- Informații nutriționale la 100gr
- Budinca neagra picanta cu cartofi: valoare energetica kJ 2872kJ. Valoare energetică kcal 674 kcal. Grăsimi 67 g. Saturate 37,42 g. Carbohidrați 10,94 g. Zaharuri 4,28 g. Proteine 6,90 g. Sare 2.93g
Budinca neagră cu cartofi dulci: valoare energetică kJ 5872kJ. Valoare energetică kcal 674 kcal. Grăsimi 62 g. Saturate 37,42 g. Carbohidrați 10,94 g. Zaharuri 4,28 g. Proteine 6,90 g. Sare 2.93g
Caldillo Extremeño: Valoare energetică kJ 2707 kJ. Valoare energetică kcal 647 kcal. Grăsimi 54 g. Saturați 0 g. Carbohidrați 1,0 g. Zaharuri 0 g. Proteine 18g. Sare 2.5g
Chorizo Ibérico din bellota: Valoare energetică kJ 1972kJ. Valoare energetică kcal 477 kcal. Grăsime 43 g. Saturat 16,3 g. Carbohidrați 2,94 g. Zaharuri 0,1 g. Proteine 19,5 g. Sare 2.73 g
Salchichón Ibérico de bellota: Valoare energetică kJ 788kJ. Valoare energetică kcal 431 kcal. Grăsimi 35 g. Saturate 14,42 g. Carbohidrați 1,98 g. Zaharuri 0,1 g. Proteine 27 g. Sare 3,31 g
- Înregistrarea sănătății
- Domnia Porrino. Spania 10.26123/BA
- Certificat de
- Certificat de: Certicalidad S.L
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Empresa extremeña familiar ubicada en la población de Salvaleón, con una gran experiencia ganadera, del sector de la alimentación y de elaboración de los productos derivados del cerdo ibérico.
Sus jamones y embutidos son de sus propios cerdos, de esta forma aseguran la mejor materia prima desde su nacimiento y ofreciendo asó los mejores productos ibéricos.
Combinan la elaboración tradicional con la innovación tecnológica -trazabilidad, envasado al vacío y control informático de todos los procesos-, siempre buscando la excelencia y la máxima calidad de sus productos.
Lot de cârnați iberici Señorío de Porrino făcut în Jerez de los Caballeros.
Lotul contine:
- 1 Cadă de bulion Extremaduran (400gr aprox.)
- 1 Budinca neagra de cartofi dulci (300grs aprox)
- 1 budinca neagra de cartofi picante (300grs aprox)
- 1 salchichón Ibérico De casă (300grs aprox)
- 1 chorizo Ibérico de casă (300grs aprox)