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Paletilla de Cochinillo Ibérico confitado, lista para calentar en el horno durante 25-30 minutos. Se vende en cajas de 6 unidades, envasadas individualmente al vacío. Cada porción (275 gramos) sirve para 1-2 personas. Precio de menos de 10€ por ración. Perfecto para disfrutar en casa y elogiado por el chef Joan Roca. Ideal en Navidad y en cualquier ocasión.
Paletilla deshuesada de Cochinillo Ibérico confitado.
Una paletilla lista para servir y disfrutar con familiares y amigos.
Caja de 6 piezas de Paletilla deshuesada de cochinillo ibérico confitado, envasadas individualmente al vacío de 275g cada pieza aproximadamente.La recomendación es que cada porción de 275g sea para 1-2 raciones. Este lote sería para 6-10 comensales.
Puedes disfrutar de una estupenda Paletilla deshuesada de cochinillo ibérico confitado por ¡10€/ración*!
En el restaurante 3 estrellas Michelin, El Celler de Can Roca conocen muy bien el cochinillo ibérico País de Quercus. El afamado chef, Joan Roca, nos da unos cuantos consejos sobre el Cochinillo ibérico confitado de País de Quercus listo para consumir en nuestras casas en cualquier momento del año y especialmente en Navidad.
1. Calentar 25-30 minutos, en Horno a 230º o Sartén hasta que la piel esté crujiente.
25-30 minutos.
2. Servir y disfrutar.
6-10 Comensales*. 10,88 € aprox*. por Ración
País de Quercus es un homenaje a la Dehesa Extremeña formado por una comunidad de productores apasionados por este ecosistema natural único en el mundo. Desde País de Quercus elaboran productos ibéricos curados y platos de quinta gama sólo con productos originales de la Dehesa.
País de Quercus elabora sus productos para las mesas más exigentes y los restaurantes más importantes del país y del mundo (El Celler de Can Roca, El Bulli, Cocina Hnos. Torres, Mugaritz, Abac, Can Fabes, Santceloni, Azurmendi, Diverxo).
Aprovecha y disfruta de una exquisitez ibérica en casa.
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