muşchi Iberic

Lomo de bellota 100% ibérico
muşchi Iberic

100% ibérico bellotaLomo - Chaparro - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LIB_100_CHAPARRO
0,5-0,7 kg 0,7-0,9 kg
39,90 €
lomo trestie din bellota Iberica, 100% Rasa Ibérica. (Jumătate de bucată) Lomo de 100% bellota ibérico realizată de maeștri meșteri ai ibérico. Marinat cu boia de ardei din La Vera și usturoi natural, sunt ingredientele principale. Umplut într-o carcasă naturală, este uscat și învechit încet în pivnițele noastre naturale.
Lomo de bellota 100% ibérico Lomo de bellota 100% ibérico 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo de bellota 100% ibérico, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!
48,45 €
lomo bellota 100% Ibérica din Cerdoh! este unic. Provine de la porci iberici de descendență fără păr, speciali pentru dimensiunile lor mai mici și suculența cărnii lor. ibérico lomo 100% din bellota Cerdoh! este excepțional. A depășit cele mai recunoscute mărci de pe piață în degustări oarbe. Întreaga piesă are o textură moale, onctuoasă și delicată....
View
Lomo ibérico de bellota cu felii Lomo ibérico de bellota cu felii 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota 100% ibérico FĂRĂ CONSERVANȚI - Huelva

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LIB-DOBLEF
0,9-1 kg 1-1,1 kg 1,1-1,2 kg
70,00 €
Prezentăm o lomo ibérico de bellota 100% rasă ibérica. Cea mai rapidă modalitate de a te bucura de un lomo real de 100% ibérico bellota, realizat manual, fără conservanți, amplificatori de aromă sau coloranți. Aceasta lomo fără alergeni, fără conservanți și 100% naturală. Un lomo ibérico pentru că a fost mâncat la bunicii noștri.
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost
muşchi Iberic

Lomo din bellota 75% ibérico. Martín Matas. Prost

Jamones ibéricos Martín-Matas
LOMO_BELL_75%_MM
0,7-0,9 kg 1,4-1,8Kg
49,90 €
Lomo din bellota 75% din porcii iberici ai lui Martín Matas provin din lomo complet de porci iberici puri crescuți în libertate în Dehesa de la Meseta și hrăniți cu bellota în perioada Montanera. Acest lomo ibérico de bellota Martín Matas nu conține gluten. Produs realizat conform rețetei tradiționale Ledrada folosind lomo, boia și sare. 1 Lomo din...
O mulțime de cârnați iberici. Martín Matas. Prost
muşchi Iberic

Lomo de cebo de campo 50% ibérico. Ledrada (Salamanca)

Jamones ibéricos Martín-Matas
LOMO_CC_50%_MM
0,5-0,7 kg 1-1,4 kg
38,90 €
Lomo din cebo de campo 50% ibérico din Martín Matas provine de la porci iberici crescuți în libertate în zona rurală din Salamanca. Lomo ibérico marinat cu boia și sare.lomo ibérico împreună cu șunca și paleta ibérica sunt piesele nobile și prevăzute în Regulamentul Ibérico RD 4/2014. Acest lomo provine de la aceleași animale ca și renumitul jamón...
Lomito de bellota 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca
muşchi Iberic

Lomito de bellota 50% Ibérico San Ingelmo. Salamanca

Jamones y Embutidos San Ingelmo. Sierra de Béjar y Candelario
Lomito_50_SIG
1 mușchi (0,35-0,50 kg) 2 Lomitos (0,35-0,50 kg fiecare) 4 Lomitos (0,35-0,50 kg fiecare)
24,90 €
Lomito de bellota ibérico este un produs făcut cu ibérico umăr de porc (practic fără grăsimi externe) crescut în libertate și hrănit cu bellota în ultima fază de îngrășare. Marinat, sărat și umplut în carcasă artificială, cu un proces de maturare de 75 de zile în fabrica Guijuelo de San Ingelmo. Grăsimea infiltrată din porcul ibérico conferă mușchiului...
Tijă 100% Ibérico bellota Lomo Tijă 100% Ibérico bellota Lomo 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Tijă 100% Ibérico bellota Lomo - Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
LIB_100%_MXT
32,00 €
Descoperiți Lomo rafinat de 100% Ibérico bellota din Maextre, care reflectă dedicarea și calitatea producției artizanale. Provenind de la porci iberici selecționați, care cântăresc între 15 și 18 arrobe, acest lomo se remarcă prin aroma și textura sa unică. La Maextre, prioritatea este calitatea. Din acest motiv, coapsele noastre trec printr-un proces...
View
Lomo Ibérico de bellota 100% MORATO
muşchi Iberic

Lomo din bellota 75% ibérico Embutidos Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
lote-gourmet-morato
76,25 €
lomo Ibérico de bellota se face cu carne de porci hrăniți cu bellota și pășuni de la pășune. Acest lucru asigură valori optime ale aromei și aromei.Jamones y Embutidos Morato este o companie veterană și lider în producția de jamón ibérico bellota din Extremadura, după cum reiese din multiplele premii pe care le-au primit produsele sale, situată în Santos...
Lomo de Cebo De Campo 50% rasă Ibérica Lomo de Cebo De Campo 50% rasă Ibérica 2
muşchi Iberic

Lomo de Cebo De Campo 50% Ibérica de rasă - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
LICC_50%_GUILLEN
Întreg Mijloc
38,85 €
Lomo de Cebo De Campo Ibérica de rasă 50% de Ibéricos Guillén, o piesă nobilă a porcului ibérico. Acest lomo se remarcă prin croiala sa excepțional de omogenă și delicată, oferind o textură și parfumuri subtile care vă vor încânta simțurile. La tăiere, se dezvăluie dungile tipice de grăsime intercalată, mărturie a excelenței și originii sale. Opțiuni de...
Lomo bellota rasă 100% ibérica Lomo bellota rasă 100% ibérica 2
muşchi Iberic

Lomo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
LIB_100%_ERA
0,5 kg 0,3 kg 0,4 kg
24,50 €
Lomo de 100% Ibérico bellota. Piesă unică, cu o aromă intensă și o aromă delicioasă. Porcii noștri iberici de rasă pură sunt îngrijiți cu cea mai mare atenție în libertatea autentică a pășunii. Comoara noastră nobilă se bazează pe tradiția pământului nostru, care este de a oferi dragoste necondiționată porcilor noștri. Pasiunea Lomo de bellota 100%...
Lomo de bellota 50% Lomo de bellota 50% 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota 50% Ibérica de rasă - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
LIB_50%_GUILLEN
Întreg Mijloc
45,20 €
Lomo din bellota Ibérico 50% Raza Ibérica de la Ibéricos Guillén, o bucată nobilă de porc ibérico. Acest lomo se caracterizează prin croiala sa uniformă și ușoară, textura moale și aromele delicate. Dungile de grăsime infiltrată reflectă calitatea sa înaltă și originea autentică. Perfect pentru tapas, sandvișuri gourmet sau plăci de mezeluri selectate....
Lomo de bellota 100% ibérico. Salamanca
muşchi Iberic

Lomo de bellota 100% ibérico. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_LB_100%_0,9-1kg
79,95 €
Lomo de bellota 100% iberic. Don Ibérico este rezultatul anilor de experiență în tradiția cârnaților din Guijuelo Produs realizat cu mușchiul ileospinal al porcului, practic fără grăsime externă, sărat, marinat și umplut în membrane permeabile naturale sau artificiale. Acest lomo a trecut printr-un proces natural de întărire care începe cu aerisirea în...
Tijă Lomo Cebo de campo
muşchi Iberic

50% Ibérico Lomo Cebo de campo arbore. Sevilia

Embutidos y Jamones Ibéricos Galocha al Corte. Sevilla
LCC_50%_GAL
1 bucată 2 bucăți
29,95 €
50% cebo de campo lomo lansetă ibérico la cel mai bun preț. Trestia lomo de cebo ibérico este făcută folosind tradiția noastră și porcii noștri fantastici. Cu o încrucișare de peste 50% din ibérico, crescut și îngrășat în libertate în Dehesas de Huelva și Extremadura pe bază de produse de câmp și cereale precum porumb, grâu și orz. Conservat mai mult de 4...
Lomo de cebo 50% rasă Ibérica
muşchi Iberic

50% cebo lansetă Lomo rasă Ibérica - Extremadura

Jamones ibéricos Los Hernandez
Lomo_Cebo_50%_HDEZ
79,90 €
Lomo din cebo 50% Raza Ibérica, realizat după rețeta autentică de familie din Los Hernández, înrădăcinat în zonele înalte ale Văii Santa Ana, lângă prestigioasa municipalitate de cultivare a șuncii Jerez de Los Caballeros. Lomo de cebo ibérico, cântărind aproximativ 1,3 kg, este un cârnat de o calitate incomparabilă, fabricat în Extremadura cu toate...
lomo cebo bucată lomo cebo bucată 2
  • -5%
muşchi Iberic

Lomo din cebo 50% Ibérico. IbericBox

Iberic box
IBX_4001BB01_0,7kg
37,05 € 39,00 €
O delicatesă de Lomo cebo 50% Ibérico cu o textură mătăsoasă și topitoare, cu aroma caracteristică de boia și aroma nuanțată și cu note de nuci din grăsimea sa. Această bucată de Lomo de cebo 50% Ibérico este, de asemenea, un produs foarte sănătos și hrănitor datorită conținutului ridicat de acizi nesaturați prezenți în ibérica de grăsimi.
Feliat Lomo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt Feliat Lomo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt 2
muşchi Iberic

Feliat Lomo bellota rasă 100% ibérica. Era înalt

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
LLIB_1kg_100%_ERA
66,95 €
Feliat Lomo 100% bellota Ibérico. Piesă nobilă cu o aromă intensă și aromă delicioasă. Porcii noștri iberici de rasă pură sunt îngrijiți cu cea mai mare atenție în libertatea autentică a pășunii. Comoara noastră nobilă se bazează pe tradiția pământului nostru, care este de a oferi dragoste necondiționată porcilor noștri. Bucurați-vă de Ibérico 100%...
Lomito feliat bellota ibérica rasă 100%. Era înalt Lomito feliat bellota ibérica rasă 100%. Era înalt 2
muşchi Iberic

Lomito feliat bellota ibérica rasă 100%. Era înalt

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
LLomitoIB_100%_ERA
142,55 €
Lomito de bellota feliat 100% Ibérico. Exclusivitate în fiecare felie cu o aromă unică și o textură gustoasă. Porcii noștri iberici de rasă pură sunt răsfățați cu cea mai mare atenție în libertatea autentică a pășunii. Comoara noastră nobilă se bazează pe tradiția pământului nostru, care este de a oferi dragoste necondiționată porcilor noștri. Felierea...
Lomo de bellota 100% ibérico. Salamanca
muşchi Iberic

Feliat Lomo 100% bellota ibérico. Salamanca

Don ibérico - Ibéricos de Bellota
DI_LB_100%_0,4kg
49,95 €
Lomo de bellota 100% iberic. Don Ibérico este rezultatul anilor de experiență în tradiția cârnaților din Guijuelo Produs realizat cu mușchiul ileospinal al porcului, practic fără grăsime externă, sărat, marinat și umplut în membrane permeabile naturale sau artificiale. Acest lomo a trecut printr-un proces natural de întărire care începe cu aerisirea în...
Mușchiuleț de bellota 50% Ibérico
muşchi Iberic

50% mușchi Ibérico bellota - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
LIBM_50%_GUILLEN
34,50 €
Lomito de bellota 50% Raza Ibérica din Ibéricos Guillén, o bucată nobilă de porc ibérico făcută cu mingea de porc și macerată într-un mod tradițional. Acest lomo se remarcă prin croiala sa excepțional de omogenă și delicată, oferind o textură și parfumuri subtile care vă vor încânta simțurile. La tăiere, se dezvăluie dungile tipice de grăsime intercalată,...
Lomo din bellota 75% Lomo din bellota 75% 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota Ibérica de rasă 75% - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
LIB_75%_GUILLEN
Întreg Mijloc
45,50 €
Lomo din bellota Ibérico 75% Raza Ibérica din Ibéricos Guillén, o bucată nobilă de porc ibérico. Acest lomo se caracterizează prin croiala sa uniformă și ușoară, textura moale și aromele delicate. Dungile de grăsime infiltrată reflectă calitatea sa înaltă și originea autentică. Perfect pentru tapas, sandvișuri gourmet sau plăci de mezeluri selectate....
Lomo bellota 100% ibérico Monesterio - cârnați Extremadura - Lomo ibérico - - 1 Lomo bellota 100% ibérico Monesterio - cârnați Extremadura - Lomo ibérico - - 1 2
muşchi Iberic

Lomo bellota 100% ibérico Monesterio - Cârnați din Extremadura

J’Monesterio
LIB_50_JM
66,60 €
Lomo de 100% J'Monesterio bellota într-o bucată de aproximativ 800 g. din lomo porcilor pur iberici crescuți în libertate în Dehesa de la Meseta și hrăniți cu bellota în perioada Montanera. Acest ibérico bellota lomo 100% de la J'Monesterio este fără gluten. Cârnați făcuți conform rețetei tradiționale a Monesterio, folosind lomo, paprika și sare.
Lomo de 100% bellota feliate ibérico Lomo de 100% bellota feliate ibérico 2
muşchi Iberic

Lomo bellota 100% ibérico TĂIAT - FĂRĂ NITRIȚI

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LIBL_DOBLEF_NATURAL
0,5 kg 1 kg
42,00 €
Vă prezentăm o lomo ibérico de bellota ibérica 100% de rasă. LOMO 100% NATURALĂ Cea mai rapidă cale de a te bucura de un lomo autentic de 100% ibérico bellota, realizat manual, fără amplificatori de aromă, FĂRĂ CONSERVANȚI sau coloranți. O lomo de bellota 100% ibérico pentru că a fost mâncat la bunicii noștri. FĂRĂ CONSERVANȚI, NITRIȚI, NITRAȚI SAU...
Sortiment de cârnați iberici Sortiment de cârnați iberici 2
Cârnați Ibérico

Sortiment de cârnați iberici - Ibéricos Guillén

Guillén Jamones y Embutidos
Surtido_EIB_GUILLEN
36,50 €
Bucurați-vă de o selecție premium de iberici Guillén cu acest sortiment de salchichón, chorizo și Lomo de cebo 50% Ibérico, fiecare ambalat în vid și gata de consum. Cu o greutate aproximativă de 300 de grame pe bucată, acești cârnați se remarcă prin calitatea și aroma lor autentică. Ideal pentru tapas, aperitive sau pentru a vă îmbogăți plăcile de...
O coapsă de bellota ibérico O coapsă de bellota ibérico 2
Indisponibil
muşchi Iberic

100% ibérico bellota mușchiuleț

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LOMITO-CERDOH!
21,50 €
Acest mușchi de 100 ibérico bellota este făcut cu prada, pentru mulți cea mai suculentă și mai valoroasă piesă din ibérico sferturi. Selectăm și vindecăm pentru a obține această delicatesă prețioasă, doar cea mai bună pradă de porci 100% ibérico bellota, cei care provin din cele mai bune exemplare. După un proces atent de marinare și o întărire lentă,...
View
Lomo de bellota Lomo de bellota 2
muşchi Iberic

100% bellotaLomo ibérico Cárdeno - Extremadura Lomo premiat 2021!

Cardeno - Jamón 100% ibérico
LIB_100%_CARDENO
44,00 €
Lomo 100% Ibérico de bellota direct de la un producător artizanal este acum posibilă datorită Cárdeno, SL. Se face cu carne de porci hrăniți cu bellota și pășuni de la pășune. Acest lucru asigură valori optime ale aromei și aromei. Lomo din bellota 100% Ibérico premiat cu Superior Taste Award cu 3 Stele de Aur în premiile acordate de Institutul...
View
Lomo de bellota Lomo de bellota 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota 75% ibérico Cárdeno - Extremadura

Cardeno - Jamón 100% ibérico
LIB_Cárdeno
34,95 €
Cumpărarea bellota Lomo Ibérico direct de la un producător artizanal este acum posibilă datorită Cárdeno, SL. Se face cu carne de porci hrăniți cu bellota și pășuni de la pășune. Acest lucru asigură valori optime ale aromei și aromei.Jamón Cárdeno SL este o companie care își fabrică Lomo de bellota 75% ibérico Cárdeno și renumitul său jamón ibérico...
View
Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LGR1909-CHAPARRO_0,7-0,9kg
33,90 €
Lomo Gran Reserva din Huelva. Acest lomo provine de la porcii micilor fermieri, care și-au crescut porcii în creșterea extensivă a animalelor și care ajung în cele din urmă la etapa de îngrășare mâncând pășuni, ierburi, fructe din zona rurală Huelva. Conservarea acestui lomo gran reserva se face într-un mod tradițional, ca toate ibérico bune de cârnați...
View
Lomo de bellota feliate și ambalate în vid
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo 50% ibérico bellota plicuri - Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
LIBL_JdA_1kg
59,90 €
Lomo de bellota 50% ibérico feliate la mașină Lomo Ibérico de bellota feliate subțiri prezentate în 10 pachete de vid de 100grs fiecare.
View
lomo din bellota Extremadura lomo din bellota Extremadura 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo de bellota Ibérico - Extremadura

Jamones ibéricos Los Hernandez
Lomo_BELLOTA_HDEZ
51,90 €
Lomo de bellota ibérico tradițional. Fabricat după rețeta tradițională a familiei Hernández din zonele înalte din Valea Santa Ana, lângă municipalitatea cultivatoare de șuncă Jerez de Los Caballeros. O bellota lomo ibérico de aproximativ 1,2 kgr în greutate. Cârnați de calitate fabricați în Extremadura și cu toate garanțiile.
View
Jumătate de bucată Lomo de 100% ibérico bellota Jumătate de bucată Lomo de 100% ibérico bellota 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Jumătate de bucată Lomo de 100% ibérico bellota, Campo de Argañán - Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LIB-CERDOH!_0,5_0,55kg
29,50 €
lomo bellota 100% Ibérica din Cerdoh! este unic. Provine de la porci iberici de descendență fără păr, speciali pentru dimensiunile lor mai mici și suculența cărnii lor. ibérico lomo 100% din bellota Cerdoh! este excepțional. A depășit cele mai recunoscute mărci de pe piață în degustări oarbe. Această jumătate de piesă are o textură moale, onctuoasă și...
View
Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva) Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva) 2
Indisponibil
muşchi Iberic

10 + 2 gratuit Feliat Lomo Gran Reserva 1909 - Cumbres Mayores (Huelva)

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LGR1909-CHAPARRO_1,2kg
49,90 €
Pliculețe feliate de Lomo Gran Reserva din Huelva. Acest lomo provine de la porcii micilor fermieri, care și-au crescut porcii în creșterea extensivă a animalelor și care ajung în cele din urmă la etapa de îngrășare mâncând pășuni, ierburi, fructe din zona rurală Huelva. Vindecarea acestei lomo mari rezervații se face în mod tradițional al Cumbres Mayores.
View
Lomito bellota rasă 100% ibérica Lomito bellota rasă 100% ibérica 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomito bellota rasă 100% ibérica. Era înalt

Jamones Era Alta. Productos ibéricos
LomitoIB_100%_ERA
23,50 €
100% Ibérico bellota mușchiuleț. Piesă exclusivă cu o aromă unică și textură cremoasă. Porcii noștri iberici de rasă pură sunt răsfățați cu cea mai mare atenție în libertatea autentică a pășunii. Comoara noastră nobilă se bazează pe tradiția pământului nostru, care este de a oferi dragoste necondiționată porcilor noștri. Marmorarea grăsime a 100% Ibérico...
View
Lomo de bellota Lomo de bellota 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota 50% Ibérico - Ledrada - HPM Hams

Jamones y Embutidos HPM - Ledrada (Salamanca)
LomoBellota_HPM
74,90 €
Cumpărarea Lomo Ibérico de Ledrada bellota de la producător la cel mai bun preț este o realitate. O bucată de 1,6 kg cu un preț. de puțin peste 40 €/kg. Profitați de această ofertă lomo de bellota 50% ibérico din Ledrada din familia Martín. Este trimis direct de la Ledrada e la domiciliul dumneavoastra cu toate garantiile. Jamones y Embutidos HPM face...
View
Lomo de bellota 100% Ibérico Lomo de bellota 100% Ibérico 2
muşchi Iberic

Lomo de bellota 100% Ibérico. Faustino Prieto

Jamones ibéricos Faustino Prieto
LIB_100%_FAUSTINO
25,95 €
Lomo 100% bellota Ibérico făcut după câteva zile în marinată. Întărirea se face pe sobe pe lemne pentru a obține un produs unic și rafinat de aromă. Originea sa este de la porci 100% Ibérico, hrăniți în montanera cu bellota. Embutido Ibérico din casa lui Faustino Prieto este realizat după rețeta tradițională a familiei. Folosind ingrediente naturale, fără...
View
Lomito Ibérico de bellota 100% ibérico - Huelva Lomito Ibérico de bellota 100% ibérico - Huelva 2
  • -20%
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomito Ibérico de bellota 100% ibérico - Huelva

Doble F - Jamones ibéricos de bellota
LOMITO_DOBLEF_800g
59,96 € 74,95 €
Lomito de bellota ibérica de rasă 100% din bellota este o revenire autentică la tradiția cârnaților din Sierra Norte de Sevilla și regiunea Picos de Aroche din Huelva. . Acest lot conține: - 2 coapse de 100% ibérico bellota cu o greutate aproximativă de 0,4Kg fiecare. - FĂRĂ POTENȚIATORI DE AROMĂ SAU COLORANȚI ARTIFICIALI Greutatea aproximativă a celor 2...
View
Lomo de bellota 50% rasă ibérica
  • -20,00 €
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo de bellota 50% rasă ibérica - Extremadura - Suribérico

Productos ibéricos Suribérico
LIB_50%_SURIBERICO
58,98 € 78,98 €
Experimentați în gură peisajul rural, pământul și aroma sudului Extremadura. Un Lomo care provine de la un animal crescut liber în zona rurală din Extremadura, hrănit și îngrășat în principal cu ghinde în sezonul Montanera, împreună cu gustul amestecului unei mame 100% ibérica și a unui tată 100% duroc. Gustul, aroma, textura și suculența excepționale ale...
View
Lomo Ibérico de bellota 100% MORATO Lomo Ibérico de bellota 100% MORATO 2
muşchi Iberic

Lomo cebo teren ibérico Embutidos Morato - Extremadura

Jamones y Embutidos Morato
LICC-MORATO
62,50 €
lomo Ibérico de cebo de campo făcut cu carne de porci hrăniți cu furaje și pășuni de pe pășune. Acest lucru asigură valori optime ale aromei și aromei. Jamones y Embutidos Morato este o companie veterană și lider în producția de jamón ibérico bellota din Extremadura, după cum reiese din multiplele premii pe care le-au primit produsele sale, situată în...
View
Lomo de bellota 100% ibérico
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo de bellota 50% ibérico - Chaparro - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LIB_50%_CHAPARRO_0,7-0,9kg
36,85 €
O jumătate de bucatălomo trestie de bellota Iberica, 50% Rasa Ibérica. O jumătate de bucată de Lomo din bellota 50% ibérico realizată de maeștri meșteri ai ibérico. Marinat cu boia de ardei din La Vera și usturoi natural, sunt ingredientele principale. Lomo din bellota Iberica, 50% Raza Ibérica umplut într-o carcasă din fibră, este uscată și învechită...
View
Lomo Ibéricoplicuri pentru tăblia
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo IbéricoCarcasă plic tăblie

Tierra de Jamón
CBC_LOMO_TDJ_1kg
26,50 €
Cutie de plicuri lomo ibérico tăblia feliată la mașină. Cutia conține 10 pliculețe de 100grs fiecare. Făcând un total de 1 kg. La Tierra de Jamón suntem dedicați mediului înconjurător. Toate ambalajele noastre conțin cu 70% mai puțin plastic decât media industriei. În plus, consumul nostru de energie electrică provine de la panourile fotovoltaice din...
View
Lomo 100% pliere Ibérico bellota - Ibéricos de Extremadura Maextre Lomo 100% pliere Ibérico bellota - Ibéricos de Extremadura Maextre 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Lomo 100% pliere Ibérico bellota - Ibéricos de Extremadura Maextre

Ibéricos de Extremadura Maextre
LDIB_100%_MXT
70,00 €
Lomo Doblao de Maextre este o bijuterie a gastronomiei extremedure, recuperată dintr-o rețetă tradițională aproape uitată. Această lomo unică este pliată și umplută în carcasă naturală, ușor marinată cu o rețetă artizanală unică. Provine de la porci iberici între 15 și 18 arrobe, crescuți cu grijă. La Maextre, ne concentrăm pe calitatea excepțională a...
View
Lomo Cebo De Campo 50% Ibérico Sierra de Barbellido - Extremadura Lomo Cebo De Campo 50% Ibérico Sierra de Barbellido - Extremadura 2
muşchi Iberic

Lomo Cebo De Campo 50% Ibérico Sierra de Barbellido - Extremadura

Jamones de Bellota Señorio de Montanera - Extremadura
LICC_50%_BAR_1,1-1,3kg
62,00 €
Fabricat cu Lomo Cebo De Campo 50% Ibérico, hrănit cu bellota și furaje naturale. Producție artizanală. Fără grăsime externă, odată tăiată are o culoare roșie, intens marmorată și marmorată. Aromă intensă și aromă rafinată, cu boia. Suculența și tandrețea sa sunt extraordinare. Este ambalat în vid atunci când este întărit, pentru a-și menține...
View
Feliat Lomo 100% bellota Ibérico Ibéricade înaltă puritate Feliat Lomo 100% bellota Ibérico Ibéricade înaltă puritate 2
Indisponibil
muşchi Iberic

Feliat Lomo 100% bellota Ibérico Ibéricade înaltă puritate

Jamones y embutidos ibéricos 17 Aldeas
LLomoIB_100%_17A
39,90 €
ibérico Lomo bellota 100% al mărcii Alta Pureza Ibérica întruchipează perfecțiunea și autenticitatea rasei ancestrale de porci cu picioare negre. Acestea sunt piese unice, feliate manual de artizanii experimentați din Jabugo. Are o aromă profundă și intensă, o culoare roșu-violet închis, arome moi și îmbătătoare, o textură fină la atingere și o...
View
bellota cârnați bellota cârnați 2
Cârnați Ibérico

Lot de cârnați 100% Ibérico bellota. Salamanca

Ibéricos de Bellota - CerdOH! - Salamanca
LOTE_EMB_BELL_CERDOH
90,50 €
Lot de cârnați 100% ibérico bellota compus din: Aproximativ 1,1-1,4 kg chorizo de 100% bellota ibérico 1,1-1,4 kg aprox. salchichón 100% bellota ibérico Aproximativ 0,8-1 kg de Lomo de bellota 100% ibérico Toți cârnații de la CERDOH! Provine exclusiv din magra porcilor săi 100% iberici crescuți în libertate în vecinătatea orașului Ciudad Rodrigo. Pășuni...
View
O mulțime de cârnați bellota Jabugo O mulțime de cârnați bellota Jabugo 2
Indisponibil
Cârnați Ibérico

Lot de salchichón și chorizo de bellota ibérico - Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LOTE_SAL_Y_CHO_CHAPARRO_2kg
23,50 €
Cârnați ibérico de bellota cular 1 salchichón Ibérico de bellota 0,3-0,5 kg 1 chorizo Ibérico de bellota 0,3-0,5 kg Produse din fabrica Ramón Chaparro cu calitatea care corespunde controalelor stricte ale acestei firme legendare. Economisiți cumpărând acest pachet de cârnați ibérico bellota cular
View
pliculețe feliate ibérico bellota
Indisponibil
Cârnați Ibérico

Pachet de cârnați feliați ibérico bellota - Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
Pack_Lonc_EMBB_JdA_1,5kg
59,95 €
Pachet de cârnați feliați ibérico de bellota. Ambalat în vid în pliculețe convenabile de 100 grs pentru a pregăti cele mai sănătoase și tradiționale gustări. - Lomo de bellota 50% ibérico feliat la mașină prezentat în 5 pachete de vid de 100grs fiecare. 500grs de lomo de bellota feliat. - salchichón ibérico bellota feliate în felii subțiri prezentate în 5...
View
Lot de cârnați iberici de Crăciun Lot de cârnați iberici de Crăciun 2
Coșuri de Crăciun

Coș cu cârnați iberici de Crăciun. Julián del Águila

Jamones ibéricos Julián del Águila
Cesta_Navidad_EMB_JDA
49,90 €
De Crăciun, încântați-i pe cei dragi cu un lot exclusiv de cârnați bellota iberici, o selecție de înaltă calitate care include: 1 Lomo din rasa bellota Ibérico 50% ibérica (0,5 până la 0,6 kg) 1 chorizo bellota Ibérico Cular (0,5 până la 0,6 kg) 1 salchichón bellota Ibérico (0,5 până la 0,6 kg) 1 sticlă de vin roșu Toto Salento Primitivo (75cl)...
View
Morcon și lomito de bellota ibérico Morcon și lomito de bellota ibérico 2
Indisponibil
Cârnați Ibérico

Morcón y lomito de bellota Ibérico - Extremadura

Jamones ibéricos Los Hernandez
Lomito_Morcón_BELLOTA_HDEZ
41,95 €
Lotul de cârnați tradiționali iberici bellota conține un morcón ibérico de bellota și un lomito sau presa ibérica. Fabricat după rețeta tradițională a familiei Hernández din zonele înalte din Valea Santa Ana, lângă municipalitatea cultivatoare de șuncă Jerez de Los Caballeros. Un ibérico de bellota cântărind aproximativ 500 de grame și ibérico de morcón...
View
Lomo Fold with Gift Lomo Fold with Gift 2
Cârnați Ibérico

Lomo Doblao 100% Ibérico de bellota Señorío Porrino

Señorío Porrino. Productos ibéricos.
LIBD_100_SP
73,20 €
Descoperă excelența Dobla Lomo sau 100% Ibérico din bellota lui Señorío Porrino, o bijuterie a gastronomiei spaniole. Acum cu CREMĂ DE BRÂNZĂ CA DAR Realizat manual cu porci iberici crescuți în libertate pe pășuni, acest produs se remarcă prin aroma sa unică, textura de neegalat și calitatea superioară. "Doblao" lomo este o metodă foarte particulară și...
View
Tijă de bellota Lomo naturală 100% ibérico - 5jotas Tijă de bellota Lomo naturală 100% ibérico - 5jotas 2
Indisponibil
Cinci valeți

Tijă de bellota Lomo naturală 100% ibérico - 5jotas

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
LIB_100%_5jotas
55,95 €
Lanseta bellota Lomo 100% ibérico naturală - 5 jotas este definiția rafinamentului și întruchipează perfect puritatea acestei rase unice. lomo de bellota este o creație de neegalat formată din masa musculară lombară a porcilor 100% iberici. Fiecare dintre piesele Cinco Jotas eliberează un număr nesfârșit de arome și texturi care cuceresc întotdeauna cele...
View
Cârnați iberici lot de bellota Extremeños. Plasencia
Indisponibil
Cârnați Ibérico

Cârnați iberici lot de bellota Extremeños. Cáceres

Jamón Ibérico y embutidos Ibéricos Artesanos Dehesa Los Baldíos
LOTE_BELLOTA_IBERBAL
51,90 €
Lot de cârnați bellota iberici fabricați în mod artizanal, fără coloranți sau aditivi artificiali: 1/2 Lomo din bellota 50% artizanal ibérico 700 grs. 1/2 salchichón 50% ibérico bellota 600 grs. 1/2 chorizo 50% ibérico bellota 600 grs.
View
Pachet de bellota 100% iberic feliat Pachet de bellota 100% iberic feliat 2
Indisponibil
Loturi iberice

Lot feliat bellota 100% Ibérico. Huelva

Jamones ibéricos Chaparro - Cumbres Mayores - Huelva
LOTE_EMB_BELL_LOCH_100%_CHAP
61,45 €
Lot de cârnați feliați de 100% bellota ibérico Chaparro compus din: - 2 plicuri jamón de bellota 100% ibérico - 2 plicuri lomo de ibérico bellota 100% - 2 pliculețe de morcón de 100% ibérico bellota - 2 plicuri salchichón de 100% ibérico bellota - 2 plicuri chorizo de ibérico bellota 100% Jamones Chaparro este unul dintre puținii producători din Jamón...
View
Trestiile Ritualului Lomo
  • -10%
Nu este disponibil
Cinci valeți

Ritualul Cinco Jotas Lomo Trestii

Jamón ibérico 5 jotas. Osborne
RLIB_100%_5jotas
139,91 € 155,45 €
Cinco Jotas Lomo Reed Ritual este definiția excepției și întruchipează perfect puritatea acestei rase unice. bellota lomo este o creație fără egal, formată din masa musculară lombară a porcilor 100% iberici.3 jumătăți din următoarele vor ajunge la casa ta:Lomo cinci valeți cu pansament originalLomo cinci jotas lime natural (fără paprika)Barajul Cinco...
View

Cumpărați lomo ibérico. De bellota și cebo

Întrebări frecvente despre muşchi Iberic

Ce este lomo iberic?
Lomo iberic este bucata musculară alungită care străbate spatele porcului (mușchiul dorsal), maturată la aer cu sare, boia și alte condimente. Nu este propriu-zis un mezel (pentru că nu se toacă și nu se introduce în intestin), ci o bucată de carne întreagă maturată. Se elaborează cu porc iberic și, în funcție de animal, poate fi lomo de bellota 100% iberic, lomo de bellota iberic, lomo de cebo campo sau lomo de cebo. Cel de bellota este cel mai suculent și aromatic, cu grăsime foarte infiltrată.
Prin ce se diferențiază lomo iberic de caña de lomo sau lomo embuchado?
Sunt nume diferite pentru aceeași bucată. „Lomo embuchado" se referă la introducerea bucății într-un intestin după marinare; „caña de lomo" se folosește mai mult în unele regiuni datorită formei sale alungite. „Lomo iberic" specifică rasa porcului. Toate fac referire la același produs: mușchiul dorsal al porcului, marinat cu sare și boia, introdus în intestin și maturat la aer timp de câteva luni. Dacă adăugăm „iberic", garantăm rasa; dacă adăugăm „de bellota", alimentația.
Ce caracteristici are un bun lomo iberic de bellota?
Un bun lomo iberic de bellota are o culoare roșie intensă, aproape purpurie, cu vine albe de grăsime infiltrată perfect distribuite. Textura la tăiere este suculentă, ușor topită pe cerul gurii, nici uscată, nici tare. Aroma este profundă, cu note de boia, nuci și un fundal de ghindă caracteristic porcului de montanera. Maturarea obișnuită este de 3-5 luni, suficientă pentru a concentra gustul fără a usca mușchiul. Tăiat în felii foarte subțiri, este una dintre marile plăceri ale ibericului.
Cum se păstrează lomo iberic?
Lomo iberic întreg, nedeschis, se păstrează câteva săptămâni într-un loc răcoros și uscat între 12 și 18 °C. Odată început, cel mai bine este să-l înfășori într-o cârpă curată sau folie și să-l păstrezi la frigider, scoțându-l câteva minute înainte de a-l consuma. Dacă este feliat și ambalat la vid, se păstrează la frigider până la data sa de consum preferată. Odată deschis pachetul, consumă-l în 1-2 zile pentru a te bucura de toată suculența sa. Nu congela lomo maturat: își pierde textura.
Cum se servește lomo iberic?
Lomo iberic se taie în felii foarte subțiri (1-2 mm), aproape transparente, cu un cuțit bine ascuțit sau cu mașina. Se servește la temperatura camerei pentru ca grăsimea să se tempereze și să elibereze toată aroma; este suficient să-l scoți din frigider cu 15-20 de minute înainte. Este perfect pe un platou de mezeluri alături de jambon și brânză, într-un sandviș de pâine rustică, sau ca aperitiv singur. Se combină foarte bine și cu roșie condimentată, picos de pâine sau un bun ulei de măsline extravirgin. Însoțește-l cu vin roșu, fino sau bere.
Cârnați Ibérico

Cele mai cumparate

Toate produsele din topul vanzarilor

Produse noi

Toate produsele noi
Product added to wishlist
Product added to compare.
Consimțământ pentru cookie-uri