Informații despre Lomo 100% pliere Ibérico bellota - Ibéricos de Extremadura Maextre
Lomo Doblao de Maextre este o bijuterie a gastronomiei extremedure, recuperată dintr-o rețetă tradițională aproape uitată.
Această lomo unică este pliată și umplută în carcasă naturală, ușor marinată cu o rețetă artizanală unică. Provine de la porci iberici între 15 și 18 arrobe, crescuți cu grijă.
La Maextre, ne concentrăm pe calitatea excepțională a produselor noastre, cu o perioadă minimă de maturare de 10 luni. Lomo Doblao atinge splendoarea sa maximă între 14 și 16 luni de maturare, garantând o aromă și o textură incomparabile.
(Prețul nu include eventualele decorațiuni)FIȘA TEHNICĂ A Lomo 100% pliere Ibérico bellota - Ibéricos de Extremadura Maextre
- Greutate aproximativă
- 0,9-1,1 kg
- Puritatea rasială
- 100% Ibérico
- Hrăni
- Bellota
- Manipulare
- Crescut în libertate în Dehesa
- Vindecare minimă
- 12 luni min
- Fabricat în
- Extremadura
- Locul de reproducere
- Dehesas Extremeñas
- Livrare în
- 2/3 zile
- Informații despre alergeni
- Fără gluten
- Ingrediente
- Lomo de bellota rasă 100% Ibérica, sare, usturoi, unt, oregano, zahăr, lactoză, antioxidanți (E-300, E-331 iii), conservanți (E-252, E-250)
- Informații nutriționale la 100gr
- Energie (kJ/kcal): 1711/409. Grăsimi (g): 29,6 din care saturate (g): 11. Carbohidrați (g): < 1,0 din care zaharuri (g): < 0,5. Proteine (g): 29,6. Sare (g): 3,9
- Înregistrarea sănătății
- Maextre Ibéricos de Extremadura. Spania 10.026761/CC
- Certificat de
- Araporcei
Notificare privind fișa produsului
De Ibericomio.es recomandăm tuturor utilizatorilor noștri să citească întotdeauna cu atenție informațiile nutriționale ale acestora, lista ingredientelor și sugestiile de consum și/sau conservare înainte de a consuma orice produs. De asemenea, vă recomandăm să acordați atenție oricăror informații, voluntare și/sau obligatorii, care apar pe eticheta produsului sau sunt furnizate de producătorul produsului. Suntem informați că pot exista erori de transcriere pe portalul nostru în ceea ce privește informațiile despre produs.
Expertos en Cerdo Ibérico de Bellota 100%
Maextre es un proyecto familiar dedicado a la producción de Cerdo Ibérico de bellota de la más alta calidad. Nuestra historia comienza en la venta de La Matilla, una finca situada en el corazón de la Dehesa de Extremadura, entre la Cañada Leonesa Occidental y el cordel de ganados que conecta Cáceres con Trujillo.
En Maextre, nos enorgullecemos de criar cerdos 100% ibéricos que viven en un estado de semilibertad en la rica y extensa Dehesa de Extremadura. Nuestros cerdos pertenecen a la exclusiva estirpe lampiño, desarrollada mediante nuestra propia línea genética, lo que garantiza la homogeneidad y excelencia de cada producto que ofrecemos.
Calidad Insuperable: Nuestro compromiso es ofrecer productos del Cerdo Ibérico de bellota 100% raza ibérica, cultivados con esmero en un entorno natural y sostenible.
Garantía Máxima: En Maextre, cada producto es una promesa de calidad. Gracias a nuestra línea genética propia, aseguramos la pureza y excelencia de nuestros cerdos 100% ibéricos.
Nuestros Productos
Los productos de Maextre incluyen una variedad de carnes y embutidos derivados del Cerdo Ibérico de bellota. Cada uno de ellos es el resultado de un cuidado meticuloso y una tradición familiar que se ha perfeccionado a lo largo de los años.
Vezi mai multe produse de la acest producătorLomo Doblao de Maextre este o bijuterie gastronomică din Extremadura, făcută cu porci iberici între 15 și 18 arrobe. Acest lomo este pliat și umplut în coajă naturală, marinat manual și uscat între 10 și 16 luni pentru a atinge aroma și textura maximă.
